特别是品味那儿，但见贺圆月身轻如燕，在小小的地点，灵活的转动着，手掌中的食料，着着实轮着个的在变换。
并且不到片刻的工夫，她们这边儿便有迷人的香味儿飘散出来。
褚人历来对临安第一酒馆的品味儿，作的美食，极度的新奇。这会见由于竞赛居然公开啦，她们的作菜过程。
因而她们那边儿捱着不到两米的地点，挤满了人。个顶个全都是头捱着头，恨不的，把颈子再延长个一尺长。
反观宋怡噢这边儿的四个人，褚人全都忍耐不住捧腹大笑，由于他们这边儿太安谧了。四个厨师，全都在头捱着头，所有蹲在那儿削马铃薯。
“呵呵呵，他们居然全都在削马铃薯，笑死我了。”人众中，即刻有人暴笑起来，并且声响还特别的响亮。
因此颂采即刻便跳出，高声讲道：“咋，你家作马铃薯不削皮呀，莫非你娘亲没教过你。”
给颂采一顿抢白，待看清她们是宋家的那一些妇人后，前边儿还是在笑话宋怡他们的年青，霎时吓的钻到人众里去了。
而其它人的神情，瞧着多少也是没底气。
“作马铃薯便作马铃薯罢，话说在我家还时常给我家怡姐儿，蒸马铃薯吃呢。”听着汪氏这样说，宋兰不禁冲她瞧了眼。
“娘亲，你在家蒸马铃薯，可以跟怡姐儿今日的竞赛相提并论么？你没看见品味那边儿，他们那阵仗。”
宋兰心中想讲的是，人家那才加褚人风范。反观宋怡他们这边儿，她自个儿原先是抱着非常大的信心的，可是这会看见他们这般，她也是没了信心。
同时她更是是觉的这一个时辰，对她们而言，实在是一类精神凌迟。
得亏宋兰，片刻后，又是有新的玩意儿瞧了。
由于她在人众中，发觉了朱景宗，因此她有意没意的小目光，便往那边儿瞟一下。
有一回，她的目光恰好跟他撞上，他还朝自个儿一笑，羞的宋兰，即刻垂下了头。
心中却是似是给猫儿捉了一般。
这会吕忠跟另外二名师兄心中却是没底儿，由于宋怡彼时抽到了考题，归来时，表情非常淡定。而后便讲了句。“咱如今集体削马铃薯。”
可是吕忠跟另外二名师兄心中急呀，亦是不晓得他们这精灵诡怪的师妹，这会又出的是那张牌。
“怡姐儿师妹，咱具体作啥呢？你瞧他们作的不是河鱼便是鸡的，那香味儿儿，那卖相。可是咱仅有这般子难堪的马铃薯。咱这煮马铃薯端上去，不要要把人的大牙全都要笑掉了。”
宋怡确是镇定自若，一边儿熟练的用刀削着马铃薯皮，一边儿解释道：“咱这是头一步，接下来你们可听好啦，咱有分工。我们头一个要作的菜，是炸马铃薯条，用书上文明点的字眼，这道小吃便叫作薯条。
这作法非常简单，只须把马铃薯烧熟后，切成细长条，而后搁在油锅中炸到酥软。而后起锅待到冷却是后，搁上一些青盐巴，吃时用细签串着吃就可以。”
这，这也叫菜？
吕忠跟另外俩人当场便想哭了。
师妹呀，咱胆量小，你可不要吓师兄呀！
可是吕忠他们也晓得宋怡的能耐，她历来不打没把握的仗，他上回原先是稳打稳算，最终居然也输给了宋怡。
因而，到了后边儿，吕忠的心态也放温平了很多。
再谈，宋怡在喜盈门时的厨技，褚人全都是有目共睹的。时常在他们觉得，她变不出啥新花样时，她又会出其不意的，给他们一个惊喜。
寻思到此，吕忠也沉下心来，问向宋怡。“师妹，你这炸马铃薯条，味儿怎样？你有把握没？”
宋怡看见他们几人的神情，便晓得他们心中没底了。因此她存心吊着他们的胃口讲道：“这呢，实际上严格而言，是一类小食。不管在啥时候，全都可以吃。并且作法方便，我曾经调查了下，还是非常多人喜欢的。”
另外仨人听了宋怡的话，不禁黯自汗了下，他们的这小师妹，着实是有一些精灵诡怪。
那马铃薯搁在锅中蒸一蒸，蒸出来切成条，便这般搁在油锅中，炸一炸，放一点盐巴，便可以当作竞赛的一般菜品？他们亦是醉了。
可是他们可以寻思到的，无非亦是用马铃薯煲汤，醋溜马铃薯丝，这一些全都是最为最为一般的。这一些也没法端到台面上去呀。
真真是愁死个人了。
“吕师兄，你瞧呢？”一其它的宁师兄，不禁望向吕忠。
吕忠到底是大师兄，他见多识广，再怎样也比他们的见识多一些。他们想宋怡讲的这样轻松，可是他们是师兄，的为她把把关，不可以任由她胡闹，这到底是赛菜，关系到喜盈门的脸面问题，跟向后的营生问题。
自然更是要紧的是，此刻一类集体的荣誉。
吕忠思虑了半日，最终作了一个决对。仅听他道：“要不这般，咱作两掌预备，我们便倚照我们平日的思道，作一分马铃薯鲜牛肉百骨汤加花样马铃薯丝。咱要多费点心思。而后师妹呢，她作她自个儿的，咱争取作5个小菜端上去。”
宋怡听了吕忠的意见，点了下头道：“这法儿着实是个万全之策，仅是在一个时辰内，我大概可以出三到四样菜，仅是我要的食料，不是特别全。我尽力罢！”
吕忠见宋怡同意啦，不禁也松了口气儿，他最为怕她讲不，倘若再这会，俩人的意见相左，对他们竞赛，会非常不利。
因此他取出大师兄的风范，讲道：“那便这样说定啦，我跟小洛一组，你跟卫师兄一组，咱瞧瞧哪个先完成。”
宋怡不禁一笑：“可以，那咱便比上一比。”
跟吕忠商议譬如赛对策后，宋怡忙把心中预备作的三样小菜，更是卫师兄简单的引荐介绍了下。
卫师兄听完，不禁捉了捉头，满面茫然的神情。“呵呵，怡姐儿师妹，你讲的那啥泥巴，还是有啥蠢事儿的。我一个全都听不明白，要不这般，你说我作可以么？”
这卫师兄，平日作事儿有些呆头呆脑的，只是他作事儿勤恳，在汪金的几个徒儿中，属于最为老实本分，自然亦是最为不会变通的一个。
作事儿，喜欢焖头作，基本上便是听候旁人命令的那类，旁人令咋作，他便咋作。
“那行，由于时候关系，我便不跟你细讲了。你即刻把这一些消好的马铃薯，所有洗干净蒸熟，待会我要派用场。”
卫师兄即刻开心的讲道：“蒸马铃薯简单，这我会。横竖待会有啥事儿，你要我作就可以，你在边上指挥。”
听了卫师兄的话，宋怡只可以在内心冲他翻个白眼儿，有他想的那般简单便好了。
诶，看起来牛皮不可以随意吹，她说自个儿一个小时可以作三样小菜，看罢，报应来啦。
这卫师兄便是个摆设，果真还是的自个儿动手，才可以丰衣足食。
宋怡接下来，要作的三样小食，分别是炸薯条，马铃薯青蔬沙拉跟马铃薯想泥丸，全都是比较简单，清淡可口的小食。
只是不要觉得宋怡是由于图简单，跟节约竞赛时候，才这样计划打算计划打算的，她有她的思虑。
她思虑到，其它人竞赛料来全都会把每一道吃食，全都尽量的作到华美精巧，有可能全都是倚照满汉全席的最为高标准去预备的。
因而她才寻思到要作到跟褚人不一般，仅有独辟蹊径，才有可能脱颖而出。
试想，端上来的菜，一个是大河鱼大肉，俩亦是大河鱼大肉，不吃腻才怪。
宋怡参与过21世纪的王牌厨师的国际竞赛，虽这回在临安，仅是一些小酒馆间的相互比试，还没搞异常大。
可是事儿物不管大小，她晓得，身为一个好的厨师，不光单是作好自个儿的菜。自然也是要思虑周全，她们的菜，是作给怎样的人吃，他们大概的口味儿跟须求是怎样的，这亦是要思虑到的。
因而非常多事儿，不可以仅看表面，非常多时候，要用心去看。
宋怡后边儿把炸薯条的任务，也交给卫师兄，这俩工作全都是不须要啥技艺含量的。
卫师兄，倘若连个炸马铃薯的火候儿全都掌控不好，那他亦是不必在厨师界混了。
接下来，宋怡要作自个儿亲身调制沙拉酱，还是要预备作沙拉的佐料，跟塞马铃薯泥的丸子。
倘若时候充足，她预备再来一个名唤大团圆的马铃薯干锅。
得亏宋怡先前是个十足的吃货，自个儿时常在家中diy作马铃薯沙拉，沙拉酱自个儿制作更是是安全又环保。
沙拉酱最为紧要的材料是色拉油，土鸡蛋跟白醋。好在这一些材料这儿全都有。紧要便是要花很多工夫，一个土鸡蛋要加少许的色拉油跟白醋，要混搅到土鸡蛋呈现黏稠状才可以。
另外她还是要把作马铃薯泥的酱料作好。这简单些，最为留意的成分便是牛奶，另外预备少许的糖跟盐巴，作马铃薯泥味儿好不好最为紧要的是，要把味儿调好。
而想泥丸，实际上便是煮熟的肉丸子里边儿塞上马铃薯泥，这口感吃起来比较特别。
所谓众口难调，这样多评委跟围观的群众，每个人的口味儿可能全都会不一般，因而她在作法上要有略微的调整。
