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第250章 金点子

延森这才明白过来,敢情吴伊莉的意思是,这杜韵杏也是个不会做饭的主。

“没关系的伊莉姐,老天爷饿不死瞎家雀,做你自己的事情吧,这儿你就别管了。”

等延森挂了电话,杜韵杏轻声嘟囔道:“哼,小瞧人。”

“小森,我今天偏要露一手,做饭咱们两个吃。”

“咱们还是到外面吃吧,省得麻烦。”吴伊莉既然那么说,肯定有她的道理,至于这杜韵杏的手艺,延森可不敢随便领教。

“出去吃更好,不过得先声明,我可没钱啊。”她倒是够坦诚的。

他俩就在楼下随便找了个小饭馆,他们在那儿坐下,别看大过年,吃饭的人还挺多的。在等菜的功夫,杜韵杏瞪着眼睛四处乱瞧。

等菜上来了,夹了几口后,韵杏说道:“说实话,这小店真不咋的。”

“怎么了,韵杏。我觉得这儿的菜不错。”

“问题就出在这儿了。菜做得挺好,可是不会做广告。”她拿着筷子点着其中的两个菜,“这两个味道不错,可是却放在菜谱的底下,要不是咱们发现了,根本不知道做得这么好。”

“老板娘,过来一下。”她突然大声叫道。那个朴实的老板娘以为发生了什么事情,颠颠地跑了过来:“姑娘,怎么了?”

“你看看,偏偏把这最普通的大众菜写到最上面,什么土豆丝、拌黄瓜,不说人家也知道的嘛。要想让人知道,好东西就要写在最显眼的地方。”

“嘿嘿。”老板娘憨厚地笑着,我们这是家常菜馆嘛,小本生意还不都这样,把最便宜的东西放在前面,大家来就是图个实惠嘛。”

“错了错了,小店也得办出特色来,才能赚大钱。”韵杏不同意她的说法,“你照我说的,把特色菜放到前面准没错。”

老板娘陪着笑脸,不搭话。这韵杏也是的,她的这观点,人家怎么能一下子接受得了呢,还说得这么直白。

“大婶,您去忙吧,我这同伴就这样子,到哪儿都爱说两句。”

看着人离去,韵杏跟他较起了真:“我说得不对吗?”

“韵杏,你说的不错,可你也得考虑人家的接受能力嘛,以为大家都像你是学财经的。

“哼。目光短浅,肯定赚不了大钱。”

不知道她怎么就来了兴致,用手指点:“再有,你看看那个酒柜。”

“酒柜又怎么惹你了?”延森算是服了她了。

“把最便宜的劣质酒水摆到前面,还把好的藏在后头,根本就刺激不了消费的欲望,人家想摆谱的,一看就走了。”

对这个观点,延森倒是非常赞同。明眼人一看,就知道这儿是什么消费水准。想享受的,进来确实不容易留在这儿。那些没钱的客人,自会找她要这种便宜的酒水,如果把好点的摆到眼前,还能够让人觉得这个小酒馆上了一个档次。

搞商业就得能吸引各种消费层次的客人,就像最高级的酒店,虽然客人不会很多,但每一个进来的人,都能狠狠的赚上一笔。小饭馆这也是如此,进来几个有钱人,可能比忙活半天赚得还要多。

吃完了饭,他俩并肩往回走着,延森说:“韵杏,你还真不是一般的有头脑,这样的天才,怎么就没有人发现呢?”

“怎么样,服了吧。并不是我挑剔,其实我非常想做好一份工作,工作起来我还是很有热情的,也经常有很多天才的创意。不过呢,我这人有个最大的特点,就是缺乏耐心,干什么都比较急于求成,所以容易出现一些过火的行为,我的才能要么还没来得及被发现,要不就是我还给人机会发现。”杜韵杏把延森当成了知己,像说绕口令一样,细细地向他剖析着自己的优缺点。

觉得延森比她小一些,又是个学生,而且人也挺有意思,她说起话来没有一点拘束,分析起自己来显得非常从容,丝毫不加以掩饰。不过说的这些话,显示了她虽然有想法、有个性,但也是个比较理性的人。

“韵杏,我有件事想请你帮忙,不知道你肯不肯?”延森边走着路,一边思索,他最后下决心对她说道。

“什么事,别吞吞吐吐的,直说呗,反正该欠的我也欠了,谁叫吃了你的呢?有什么事我会尽量考虑的。”

“是这样的韵杏,我在学校里开了个小咖啡馆,不过呢忙着学习,没有太多的时间管理,你能不能抽空帮我打理一下呢?”其实并不是时间的问题,他只是不想被束缚住手脚,刘柏年说过,一个好的管理者,要从大处着眼,而不是事必亲躬。

“哇,想不到你这学生哥还是个小老板呀,长得又这么帅。这下被我挖到了宝,可以傍个大款啦。不过我猜你不是没时间,是太懒了吧!”韵杏说话有点口无遮拦,真想傍大款,以她这么漂亮,甘意掏钱的人还不是有的是。但她的猜测的本事还真有两下子,不过不似伊莉那般说他为了腾出时间泡妞,已经很给面子了。

看到延森有些不怀好意的笑容,她并不理会:“那你介绍一下看,让我想想是不是值得干。”

“店现在是小了点,恐怕会屈了你的大才。不要担心,不要你现在决定,看看再说。是家品牌咖啡馆的分店,你说的什么拉面馆咱可开不起。也不是要你做打工妹,你这样的打工妹俺也请不起,要你负责全面的经营业务。”

杜韵杏被他逗得一笑:“品牌咖啡馆呀,那不错的,有免费的冰淇淋吃啦。这么说,你是要我做‘高层’啦,报酬怎么说?”她还真有点亲兄弟明算账的意思,莫非真是穷怕了,开口先说钱。

“薪酬是有标准的,做好了,肯定少不了。但是也有试用期,如果不合格,到时照样要被炒。”延森也“先小人后君子”。

“只要想干,我还有做不好的事情,不过人家可要自主经营权,缚手缚脚,我杜大小姐是绝对不干的。”

“那好,咱们就这么说定了,明天先去看看,要是觉得满意咱们再做决定如何?”

第二天,两人来到了延森的咖啡店里。

“嗯,还不错。比我想象的好多了。我挺喜欢这儿的氛围。”杜韵杏边听延森给她介绍店里的情况,边发表着意见。谢玉莹正带着几个本地的同学,在打扫卫生,杜韵杏四处看着,显得还颇为满意。

“不过,你这儿只有临时的零工恐怕不行,真遇到了学校有事情,连个干活的人都没了。”她眼光还真是独到,一下子就说到了要点,这也是他所一直担心的。

“那我就不管了,你只要愿意接手,就全凭你看着办了。”

“太好了。我可以把以前打工时认识的几个好姐妹叫来一起干。”

“叫人是可以的,但可不能任人唯亲哟。”

“哼,这还要你担心,把我杜韵杏当成什么人啦,我只要对发展有用的人,又不是要办收容所。”

事情就这么说定,延森把这儿的所有事务都交到了杜韵杏的手里,以后怎么发展,就全看她的了。

等她培训完回来,全面接手以后,已经是开学一段时间的事了。延森也能腾出时间来,做些自己想做的事情。当然,也包括学习,延森深深知道,多学点知识对一人人的发展太重要

在必修课之外,他还报了不少选修课程,只要时间允许,不互相冲突。他事先都看过了一遍,好做到心中有数,上课时也就把自己不太理解的东西大略的听一下,然后有不懂的抓紧问教授们。

延森的身影更多地出现在图书馆里,有时上课也会拿本原版的外文书籍,在觉得没有必要细听的时候,忘我地攻读。过年时,作为新年礼物,刘雨送了延森一台价值不菲的掌上电脑,似乎变成了一个翻译宝典,很有些大材小用的意思。

咖啡馆有了杜韵杏经营,秉承延森“用人不疑”的原则,给了她最大的自主权,他除了偶尔去溜一圈,看看热闹,全部放手交给她去做。反倒是韵杏经常会打个电话给他,怪他不理她,也不去关心一下店里的情况,好像成了她的铺子。她威胁延森说如果再见不到他,不日内就要让这间咖啡屋倒闭。

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