顾彦起草了一份合约书，又拿去和祁肴商量，祁肴只好把周家伟交给了小婉儿。
“顾彦，你影响了我作为师傅的心情！”祁肴假装不高兴。
“得了吧，想当师傅以后让你当个够，快看看这个合约书，有没有什么问题？”顾彦问道。
月钱、要求，还有一些别的小的方面都写好了，祁肴想了想，道：“周家伟还是挺有天赋的，刚刚学得还挺有模有样的，但是要是我们后来发现他在别的方面更有天赋呢？”
“对啊，万一让我发现了一个经商天才呢！当然像本天才这样聪明的是当时绝无仅有的，怎么样，是不是觉得我合约书起草的还不错！走走走，和我一起去账房，我们把合约书定下来！”顾彦有点得意。
“顾彦小天才，小心聪明‘绝顶’呀！”祁肴伸出右手手指头在自己脑袋上悬空画圈。
“祁肴！”顾彦一个激动就动了右手，“嘶——好疼！”
“啊，顾彦你没事吧！我不是故意的，对不起啊！我以后不乱开玩笑了！”祁肴一脸愧疚紧张地看着顾彦。
“没事没事，我装的，真的没事，好了好了，我可是顾彦啊！我们去弄合约书吧！”顾彦连忙解释道，他真没觉得疼了，完了完了以后不敢拿伤口开玩笑了。
顾彦祁肴两个人商量了一刻钟的功夫，主要是顾彦问祁肴这好不好那好不好，终于把合约书确定下来了。
现在就等郭子打探消息回来了，祁肴帮着顾彦研磨，顾彦干脆一次性写了十份合约书，写的手都酸了。
一边写还一边问：“祁肴，我们明天去县上看看有没有什么好的店铺吧？”
“卖糕点的铺吗？”
“要选个大一点的，你喜欢什么糕点就做什么糕点，到时候从学徒里挑个机灵的会说话的留在县里看着。”
“你想好了就行，顾彦，我相信你，想干什么就放手去干吧！”
“坏了！”
“怎么了？”
“我当时预想着我自己留在县里当掌柜了，我要是不回来客栈又没人每日算账了。”
“县里找个人当个掌柜的应该不会很难，你索性把掌柜的合约书也写好算了。”
“月钱给个一两二你看行不？”
“好！你觉得给多少就多少，为什么要把银票放我那，我等会拿回来给你！”
“那不行，你才是老板，我只是个比较优秀的账房先生！”
“顾彦，我们不是上下级，我们是平等的，可以成为家人的，对你我很放心！再说了，我拿着银子顶多买些菜什么的，别的方面要怎么用都依你，我们是好兄弟啊！”先和你当兄弟，再和你当夫妻。
好兄弟吗？真好，我有好兄弟了……
“好！”
后院
顾彦和祁肴刚刚走出账房，郭子就回来了。
“祁爷，顾大哥，我去打听了，周家伟家里九口人，他爷爷还健在，他是家里的第二个儿子，上面还有一个哥哥前段时间刚刚娶亲，下面还有一个14岁的三弟和12岁的妹妹还有个9岁的小弟。”
“周家伟是干农活的一把好手，平常就非常能干，村里谁家有个上面事也是二话不说就去帮忙的人，村里人对他的评价都很好。我问了好几个大婶，都说周家伟是个好孩子，还想着过个一两年帮周家伟说亲来着。”
“周家伟的母亲身体不太好，听着村里人说怕是快要去了，所以这些年家里的饭菜都是他准备的，听说手艺还是蛮不错的！要是说他有什么不好的地方，可能就是听说周家伟的胃口很好，特别能吃，但是不长肉，别的倒也没有什么不好的！估计这次来找活也是想给自己攒些银子以后娶亲，加上听说包吃住？”郭子一口气说了一大堆。
等郭子一说完，顾彦连忙把刚刚打的一杯水递给郭子，道：“先喝口水，休息休息，辛苦了！”
郭子一口气喝完，道：“顾大哥，这你就不知道了，我郭子的体力可是一等一的好，累不坏累不坏！”
“告诉你件事，人周家伟没想要一两银子的月钱，还不指望我们包吃住呢！我现在有点怕是不是这一两银子月钱太高，有点本事的也觉得自己本事不够不敢来了！”顾彦有些心累。
“顾大哥，其实是有些高了，主要可能他们也没听懂后面那些条条框框的要求！”郭子道。
“郭子，麻烦到时候送周家伟一趟吧，看看能不能快点在招几个人学徒，哪怕都是桂花村的也行啊！”顾彦考虑了一下后道。
“我都忘了，顾彦，我在桂花村有买农田，租给桂花村的农民了。郭子，我记得周娟周大娘家是不是也有个小子好像十四五岁的样子，周海周大叔家也有一个十几岁的姑娘。”祁肴突然插嘴道。
祁肴在桂花村的农田还挺多的，都是他父亲买来自己种菜的，一买买太多来了，就租给了别人。后来四年前旱灾，收成不好，祁肴被几个村长忽悠又买了很多农田，具体有多少可能连她自己都不清楚了，要不是农田多，祁肴能自己不种田还有吃不完的米和蔬菜嘛。过年的时候还会有送鸡蛋鸭蛋来的呢！
“问问漂漂，漂漂知道的清楚些！我记得隔壁的稻花村和杏花村也有，对了！我们怎么把阿德忘了，阿德的哥哥啊！阿信哥不是才17嘛，我们去问问阿德什么想法啊！”郭子一拍脑袋，兴冲冲地去叫阿德了。
“郭子，不急，我们先去和周家伟谈好，阿德哥哥还不是随时都可以来的，阿信哥我们有什么不相信的，让阿德回去问问阿信哥的意见就是了。”祁肴笑着拉住郭子。
据小婉儿和漂漂的评价，虽然周家伟看着瘦，但是动作利索，对厨房也熟悉，学做糕点什么的肯定不在话下，于是乎顾彦签下了第一个学徒周家伟，由于周家伟不会写字，最后还由顾彦代笔，周家伟自己在旁边盖了个章。
