少顷,小二上了菜,“鸳鸯筒、芝麻凤凰卷、七彩冻香糕、水晶鲜奶冻、月中丹桂、娇莺戏蝶。”这些都是本店的特色菜,客观您慢用啊。小二面带笑脸地说。
“小二,你们这菜名听着还挺有诗意的。”南竹说道。
“那是,客观有所不知,咱们酒楼的菜名都是我们老板一一命名的,我们这个老板,游历各国,就说这西秦和南越,他们的菜在咱们这也能吃到。”
“没想到你们老板还真是阅历丰富啊。这个鸳鸯筒里面是什么啊?”
“这是用竹子做的一种食物,竹筒饭,用山兰稻冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,便成了这“鸳鸯筒”了。
听小二这么一说,白栀言顿时觉得自己好饿,于是立马抄起了筷子,向美食们发起“进攻”。
半个时辰后,白栀言坐在屋子里和陆依依说着今天的见闻。
“依依,你听说过鸳鸯筒吗?”
“那是什么啊?”
“白栀言一脸神秘地税,这是我最新发现的美食,既好看又好吃,简直是人间极品啊。”
“你今天找我只是为了这件事吗?”陆依依别有深意地问了一句,歪头看着白栀言。陆依依白衣胜雪,修长的柳叶眉,清澈如水的眸子,小巧的鼻子,朱唇轻抿。白皙的面容不似人间女子。虽说陆依依是将门之女,骑马射箭样样精通,而今天穿上闺阁女子的衣服,却是别有一番韵味。
“我哥哥快要回来了,你不会不知道吧?”
“我当然知道了,今天听师傅说了。”