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第379章 挽救萧条生意

阎漫如像看傻子一样看吴汐婷,最后冷哼一身,骄傲的像只花孔雀一般。

“得了,你自己容貌不行,就幻想着我们都不行。还心有所属,忽悠人也说点靠谱的。”

阎漫如压根不信。

吴汐婷的性子,最是喜欢祸水东引,由别人做枪她看笑话。

“你要是不信,就问问,瑞亲王是不是在那间棺材铺门前接了一女子丢下的东西。你在亲眼看看,那女人与你的容貌相比,又如何?”

吴汐婷收拾东西回府,最后的努力也失败了,七王爷从头到尾,都没有看向她这里,当真是心情差到极致。

离去前,看了一眼斜对面的铺子,同时,那铺子里的人隔着窗子,透过缝隙也看到了她。

“没想到吴汐婷竟然是这么自私的一个人,这样的人品,以后要小心她。”唐萦歌忽然来这么一句。

陆吉顺着窗缝看过去,发现胡良竟然在吴大小姐身边,看样子应该知道吴帆华已死的事情了。

“哥哥死了,不第一时间告知家人,竟然还跑来和一些贵女们争风吃醋,吴二不是最在乎这个妹妹吗?”

唐萦歌也只是看了一眼,就下楼了,“别人的事,我不管,吴二以权谋私的钱我得要回来,这事你看着办。”

陆吉最愿意做这事,心中已经有了打算。

一行人走出后门,还能听到前门有人在砸门的声音。

女子颐指气使命令道:“给我砸,砸坏了算本小姐的。”

唐萦歌回眸看了一眼身后,司空烨这家伙是招惹了多少女人啊!

回了建宁园,去了一趟酒楼,不去不知道生意的萧条,原本一室难求的景象早已不见,只大厅里三三两两坐着喝茶的人,听着台上不知唱了多少遍的戏本子。

他们来此,不是为了吃饭,到像是为了图这里的环境和安逸来了。

唐萦歌直奔后厨,酒楼的生意不好,有百分之九十的原因是出在菜品上,所谓酒香不怕巷子深,只要菜好,就不会没人。

而她离开时,雅舍的酸汤鱼是整个京都一绝,走到全国所有的地方也尝不到的味道,就算有钱人吃腻味了,也不会到没生意的地步。

结果她一进后厨,就被眼前的景象吓住,原本热火朝天的厨房,冷锅冷灶,永远飘着浓浓的西红柿香味也闻不到了。

水缸里的鱼多到放不下了,活蹦乱跳的蹿了满地的水。

掌厨的崔师傅看到唐萦歌,眼泪都要下来了,“主子,您再不回来,老奴怕是都没脸呆下去了。”

他们这行人,都拿着别处十倍的高工资,还有每个月的百分之一分红,认谁想挖都挖不走的存在,不因别的,感恩。

现在拿钱不干活,谁心里也不好受。

唐萦歌转了一圈,发现关键,“西红柿用没了?”

之前每天要用百斤西红柿熬酸汤,去年溪云村的供给完全够撑到五月,所以唐萦歌走前根本没有担心。

结果三月的销售就下滑了,显然她的估算失误了。

“唉,没有存货了,白二爷走前,最后的那几百斤就消耗掉了。”

唐萦歌蹙眉,“怎么会?”

所有东西都是有帐的,是算过配比才销售的,如果是库存出了问题,沈三叔向她要工钱时,怎么没有提?

“唉,这事说出来,也只能算倒霉。”

崔大厨人胖胖的,说到伤心处,哭起来脸上的肉还一颤一颤的,“过年前那几天,这边派车去拉货,也不知怎地,好好的路走着,就翻车了,整整一车的货,砸得砸,烂得烂,挑好的拉回来,还冻了。”

“后又去拉,又遇到一伙强人,连人带车带货,全损失了,为了这,白二爷没少赔钱,出事了,案子也没破,只能认倒霉。那阵子,所有人都跟着上火。”

“白二爷又要找府衙走关系,又要打理生意,经常半夜喝多回来,那阵子的日子真是。”

唐萦歌在心中思忖,接连两次拉货都出事,看来是有人盯上她的买卖了,那会她应是才得了县主的封赏,正在和冯蓉儿斗智斗勇。

没想到家中就出事了。

而那时司空烨出征,子丑应该就再没去提过钱,不然雅舍出事,她也能知道。

她在屋中转了一圈,走到那几缸鱼面前,崔大厨搓着手,“供鱼是按月结钱的,这都是上个月送来的鱼,这个月就没让送了。”

唐萦歌快速扫了一眼厨房还有的配菜,回头看崔大厨,已经紧张的鼻头冒汗了。

她拍了拍崔大厨的肩膀,“没关系,回头告诉那人一声,过些日子照常送就好。”

“哎……哎?”还送?

唐萦歌已经快速地从酱缸里捞出了泡菜,这些泡菜本来是涮着吃的,卖得最不好的腌酸菜被她提上来一颗。

“帮我打下手,找两条黄丁鱼,用大油煎了备用。”

唐萦歌一边说着,一边已经用帕子包上了头发,捡了一块干净的围布扎在腰腰间,示意灶房起火。

锅下大油烧热,切碎姜蒜、小米辣子少许入锅,翻炒出香味倒入酸菜,热油将二两洗净切段的酸菜下入锅中爆油,加水放入大量麻椒烧热。

崔大厨的黄丁鱼煎好,唐萦歌用铲子示意放入锅中,小火慢炖,加盐等上一柱香时间,冰冷的灶房慢慢飘出香气。

另一灶起火,菜籽油加热,花椒、干辣椒一起倒入,灶房内顿时香味四溢,让人口舌生津。

“将鱼汤盛锅,捞得时候记得,除了酸菜,什么都不要放进锅里。”

崔大厨不停的点头,铜锅里倒入八成满的鱼汤,唐萦歌将红油倒在最上面,最后仍进去一大块姜、一瓣蒜、一块葱段。

“切鱼、拿点豆芽、豆皮,小菜过来,再抻一条面。”

唐萦歌找到白芝麻,用热锅的余热将芝麻炒熟,命人找出来小磨盘,磨了芝麻酱。

亲手调和酱料,加了豆腐乳、韭菜花、蒜末碎、花生碎、又加了香葱和香菜。

现世人们最爱的涮锅芝麻酱料问世。

那边鱼片切好,一盘盘摆上来,唐萦歌自己也几个月没吃了,立即又开了一个锅,十五个人的后厨,两个底锅,酸菜鱼老汤火锅吃得那叫一个热火朝天。

“主子,你说我怎么就那么笨,这些料咱后厨都有,我就没想着利用起来,让咱们店的生意起死回生呢!”崔大厨只吃了一口,眼泪就流下来了。

他自责啊。

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