矩叔在身后扯了扯陈羽的衣服提醒陈羽,陈羽思考了一下,人家局长话都说到这份上了,自己如果拒绝就有点过意不去了。
再说以后有了护林员的这一层身份,家里有个什么野生动物也好解释一些了,便点点头答应了此事。
“呵呵,我就知道你不会拒绝的,加油,我看好你哦!”郭局长举了举拳头,一副童心未泯的样子,逗得大家都哄堂大笑!
“那就这样说定了,工资的话每个月七百,工作内容就是保护山林和野生动物,预防山火防止偷猎,没问题吧?”
“嗯嗯,没问题。”
一行人说说笑笑,气氛十分融洽,抬着铁笼子向山下走去。
送走林业局的众人,矩叔拍拍陈羽的肩膀道:“阿羽,现在好了,你也算吃公家饭的人了,以后咱们俩相互配合,努力把村子治理的更好!”
“嗯,到时候有什么跑腿的您吩咐就行,别的不说,就腿脚利索。”陈羽开玩笑道。
两人相视一笑,都觉得今天的事情处理的很完美,大家都得到了想要的东西。
因为有了护林员这个身份,陈羽自觉的开始注意以前没注意的问题,没事的时候就到处逛逛,查找隐患,处理问题。
别说还真被他发现了很多好东西,像猴头菇、山药、野葱、当归等等。
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天气越来越热,即使开着空调也挡不住一阵阵热浪,隔着玻璃,知了的叫声炒的人耳朵嗡嗡作响。
陈羽翻了个身,不得不翻身起床,倒了一杯野菊花茶,解解暑气!
听着吵人的知了叫声,说起来油炸知了也是一道美味呢,要不晚上去捡捡知了?
等到阮晓晓放学回来,陈羽给阮晓晓说了去捡知了这件事,阮晓晓惊讶的道:“知了怎么能吃呢?那么恶心,肚子里面全是树汁,而且为什么不是捉,而是捡呢?”
“嘿嘿,到时候你就知道了!”陈羽神秘一笑。
吃过晚饭,陈羽提上一个塑料桶,和阮晓晓一人一只手电和木棍,准备出门。
两人首先来到附近的柚子林,何家坝村是远近闻名的柚子产地,品质上佳,所以村里种满了大大小小的柚子树。
柚子林里面知了很多,陈羽记得以前小时候经常在柚子树上找知了壳,那时候一分钱一个,一天下来可以装满一小袋子,积攒起来以后拿到接上去卖,也是一笔小小的财富。
柚子树的下面是光秃秃的地面,用手电筒一照,可以看到许多拇指头大小,圆圆的小洞,这就是知了洞了。
阮晓晓看到这些小洞,兴致勃勃的蹲下来,准备用木棍把洞口扩大。
陈羽微微一笑,在旁边看着阮晓晓,这样的姿势,让阮晓晓挺翘的臀部看起来更加诱人。
可是等到小洞被掏到最底部,知了猴的影子都没看到,阮晓晓把木棍一扔,有些泄气的道:“阿羽,这洞里根本没有知了猴啊,你是不是骗我了!”
“呵呵,我可没说这洞里有啊,你找那种洞口只有筷子粗细,或者上面有一层细细的浮土的小洞试试?”
“哼,再信你一次!”
阮晓晓打着手电筒,找了一会找到了一个筷子粗细的小洞,开始重新用木棍掏开。
不一会儿,洞口被全部掏开,在小洞底部,一只知了猴静静的躺在下面。
“呀!挖到了!”阮晓晓开心一笑,伸出手捏住知了猴的背壳,小心的拿上来。
被抓住了的知了猴张牙舞爪,想要攻击打扰自己的坏人,可惜被抓住了软肋,力不从心。
“这东西怎么吃啊?这么厚的壳!”
“炸着吃呗,就和小龙虾差不多,再说呢,这知了猴的肉可比小龙虾的多多了!”
“也是哈,这么小的小不点,分量还挺重的!”阮晓晓捏着知了猴,若有所思道。
“那我把这只留着,观察一下它是怎么蜕壳变成知了的,到时候还可以给孩子们布置一个课外作业。”
“这想法不错,寓教于乐,晓晓有进步了啊!”陈羽夸赞道。
“嘿嘿,那是,也不看看我是谁!”
把知了猴收好,陈羽教阮晓晓一些抓知了猴的诀窍。
知了猴一般喜欢晚上出洞,然后爬到树干、树叶等高处,等到天明的时候开始蜕壳。
所以大家抓知了猴一般都是晚上来,遇到洞的时候,不用全部掏空,那样费时费力,先确定洞里是否有货再说。
办法很简单,把木棍插进洞里,轻轻抖动,感受到动静的知了猴就会顺着木棍自己爬上来。
还有一个办法更容易捉到知了猴,白天的时候,在柚子树的树干上绑上一圈浸了油的绳子,晚上知了猴爬上来的时候被绳子挡住,会停留在绳子下面,这样白天的时候直接来收获就行了,是最省时省力的方法。
不过捡知了猴就是为了一个乐趣,陈羽不想那样斩尽杀绝。
和阮晓晓合作,陈羽眼力好负责找地面下的知了猴,阮晓晓就在树干上寻找。
可能是这些年没有人抓过,现在的知了猴很多,把一块柚子林的地里捡完,就已经有半桶了,完美!
收工回家,陈羽用清水把知了猴清洗了一遍,然后用盐腌制一小时。
知了猴在出洞前,最长的已经在地里埋了十多年了,身上有许多泥土和细菌,不洗干净的话,吃了很容易拉肚子。
一个小时过后,陈羽把腌制好以后的知了猴沥干水分,热锅倒油,油热以后放入知了猴,大火翻炒!
等到所有的知了猴压扁,翻炒到色泽深黄,微微有一点发黑,翻炒时间大体在10分钟左右,然后撒上细盐、味精、孜然,这时候就可以出锅装盘了。
炒好的知了猴色泽金黄,肉质饱满,一股浓浓的香味弥漫在厨房里。
陈羽把炸好的知了猴端到客厅,爸妈和大伯大妈正在看电视。
看到金黄的知了猴,陈父惊讶道:“我说你们大晚上出去干嘛呢,原来是去捡知了猴了,我尝尝味道怎么样!”说罢用筷子夹起一个知了猴。