“黑子，把这土盐放到那个盆里，用水全部化开。”
“狗蛋，去拿点木头过来，咱们烧点炭。”
“黑子，用棍搅和一下，那样化的快点。”
“狗蛋，快点用把火弄灭，要不出不了炭了……”
“化完了？哪就让别动了，把那杂质沉一下。什么是杂质？就是那些脏东西……”
院子里三个少年是忙的不亦乐乎，等把所有东西准备好后，三个少年一屁股坐在树荫下面，炙热的天气让三个人是浑身像从水里捞出来的。
“小白哥，这把盐都化成水了，这还怎么用呀？”
黑子和狗蛋对张小白的作法还是不能明白，两人瞪着小眼睛向他发问。
“其实呀这土盐里的的杂质太多，吃起来又苦又涩，我这么做就是要把盐给提炼一下，到时吃起来就对身体没有那么多坏处了。”
张小白看着盐水已经沉淀的差不多了，便站起身来，见张小白起身，黑子和狗蛋也赶紧站了起来。
“现在你们就看我怎么把这盐提炼。狗蛋去再拿一个盆过来，把这上面的盐水倒出来，黑子咱俩用拉着这个木炭过滤一下。”
黑子接过张小白递给自己的一块布的两个角，这布里面已经放了许多被张小白砸的粉碎的木炭，这下面则是狗蛋新拿过来的一个水盆。
“没有滤纸，暂时就用这木炭当过滤的东西吧，这木炭也是能吸附一些杂质的。狗蛋你把盐水慢慢倒进来。”
“好嘞。”
“你慢点，别把底下那些脏东西倒进去。”
不一会儿的工夫，盐水就已经被过滤了一遍，张小白看看了觉得还算满意，过滤的盐水还算基本干净，便把手中的木炭用布包好放在旁边，两只小手啪啪拍了两下。
“还行，现在咱们就开始煮盐。”
“小白哥，这盐也要煮吗？”
“对，主要是要把这水份给蒸发出去……，停，不要问什么叫蒸发，你们以后就会明白的。”
看到黑子和狗蛋又想要问问题时，张小白及时的制止了想要发问的两个，张小白暗自叹息，看来这以后等日子好过了，还得要给这帮小家伙们上上课呀，现在自己才真的明白知识的力量是无穷大的意思。
被张小白堵住嘴巴的二个少年便按照小白的要求，把这个盛着盐水的陶盆放在了灶台上，点燃了灶台下的柴火。
慢慢的，两个少年的眼睛里出现了神奇的一幕，已经烧开的盆里慢慢出现了白色的东西，并且越来越多。
“还行，总算没有失误，要是弄不出来还不被打脸呀。”
张小白得意的摇头晃脑的说到，用木勺在锅里搅了一下。
“看到没有，这就是提炼出来的盐，一会儿咱们把这些盐收集起来就行了。”
“天哪，这就是盐，我可从来没见过这么白的盐。”
“我也是，我也没见过。”
看着两个大惊小怪的兄弟，张小白得意的说道：“这算什么，以后跟着我你们还会学到更多的东西呢。”
“小白哥，这都是你那神仙师傅教给你的？”
眼中冒着小星星的狗蛋抬着脑袋向张小白问到。
“狗蛋！说什么呢，你不知道这是小白哥的秘密，这也是咱村最重要的秘密，你怎么随便就乱问呢。”
黑子一巴掌打在狗蛋后脑勺上，被打的狗蛋一缩脖子。
“我……我也不是故意了，我以后再也不提了。”
狗蛋也是不好意思起来，这件事情张老太爷和自己的爹娘可是嘱咐了好多次了，可千万不能把小白的秘密说出去，现在因为自己好奇张开嘴后，就已经后悔了。
“没事，不是什么大事。再说了那老头也不一定是神仙，咱们谁见过神仙，这村里的大人们不是也没见过么。”
张小白对面前的兄弟二人说到，其实他也明白，这世界上根本没有什么秘密可守的，自己以后肯定还会让人问的。
看着盆内的盐越来越多，张小白用勺子慢慢的捞起来放在旁边的干净布上，用手指沾了一点放在嘴中。
“还行，没有苦涩的味道了，你俩也尝尝。”
只见黑子和狗蛋也手指沾了一点点放入嘴里。
“咸死了，不过不苦，真好。”
“是，是，黑子哥，你看这盐多白呀。”
灶台上的盆里水越来越少，里面的盐越来越多，张小白把手中的勺子递给旁边的二人，让他们慢慢的把这里面的盐捞出来。
“白娃子，这是啥？”
一声惊呼从向后传来，张小白一听便知道是张老太爷的声音，便起身站起来。
“太爷，这是盐呀。”
“盐？我的天哪，这可是天大的宝贝，白娃子你……，你……”
哆嗦了嘴唇半天的老太爷，后面的话去是说不出来了。老太爷到过县城里，在县城里他可是听别人说过，这皇宫里的皇帝吃的盐就是雪白雪白的，那可是多少钱都买不到的，现在这雪白的盐就出现在自己眼前，你说他能不激动。
“太爷你别激动，这不就是盐吗，这原来的土盐人吃多了对身子骨不好，我就提炼了一下。”
“你……，你这娃子真是的，这么重要的事，你也不让人看着点，这要是让别人偷偷学了去，那还了的？”
见到小白满不在乎的样子，张老太爷用手指着他，胡子都被吹了起来。
“没事没事，这不我都教给黑子和狗蛋了么，以后咱们再想吃盐就让他们制就好了。”
张小白嘿嘿一笑。
“那行，不过这盐你必须交给我，我找人看着。”
“行、行，都听太爷你的。”
“还有，黑子、狗蛋你俩以后可给我记住了，要是敢把这法子告诉别人，我打折你俩的腿。”
黑子和狗蛋看着板着脸严肃的老太爷，小脑袋点的像小鸡吃米似的急忙称是。
“黑子，把这盐给我包起来送到我那去，这以后再弄出来就交给我，要都交给我保管着，听到没有。”
“好哩太爷。”黑子又重重的点了点头。
“太爷，你咋过来了。”
张小白这才想起来，他还不知道张老太爷过来有什么事。
“咱这公……公社的食堂弄好了，让你过去看看还有啥不合适的，要是能行这后晌就开火了。”
“好呀，弄好就开火呗，这村里的乡亲们还饿着肚子哩。”
张小白抬头看看天，天色已经下午了，三个孩子制盐不知不觉已经过了好几个时辰。
“那个太爷，这盐你也别放家里了，咱们带到食堂去，还有那些调料粮食什么的都搬到食堂，今天我给大家伙烤点鱼吃。”
——————
村口的食堂边上，小秀村的所有人都聚集在了一起，看着面前新搭的棚子和里面的锅灶，还有旁边已经放的整整齐齐的几袋粮食和妇人们挖的一大堆野菜，每个人都兴奋不已。
张老太爷领着小白站在人群前面，示意大家伙安静一下。
“各位老少爷们，你们也看到了，这咱村的食堂弄好了，这好日子马上就到了，大家伙可要记得，记得这白娃子对咱们的恩情，这以后谁也不能干出那忘恩负义的事情来。这以后谁要是对不起白娃子，他就不是人，不是咱小秀村的人。”
“太爷说的对。”
“对，大家伙都得记得白娃子的好……”
听到张老太爷的话，乡亲们纷纷点头称事。
眼见乡亲们激动的样子，张小白眼睛不由的湿润起来，他把面前的妹妹拉到身边，示意大家伙安静。
“各位长辈们，可不要这么说，可不要这么说。我和妹妹要不是因为乡亲们，早就饿死了，你们永远是我张小白的亲人，我小白也是知道好歹的人，我发誓，以后有我小白一口吃的，就不会让咱小秀村的亲人们饿肚子。”
“我也是！”
身边的妹妹张二妮紧紧的攥着哥哥的手，她感觉哥哥的手已经颤抖了，手心里已经出汗了，便用力的握了握小白，再哥哥说完后，便大声的也说出了自己的心声。
“好、好！好娃子，好闺女。”
张老太爷听到兄妹二人的话也是激动万分。
“各位叔伯兄弟，娘子大娘们，咱们幸福公社正式成立。”
张小白把妹妹的手高高举了起来，大声的向面前的乡亲们宣布道。
“好，好！”
面前众人也纷纷叫起好来。
不多时，食堂里的几个灶台里便冒起了烟，淘洗好的粮食和剥好的鱼分别放进锅里，很快迷人的香味便飘荡在食堂上空。
“太爷把盐和那蜂蜜给我吧，我要给大家烤鱼。”
“不给，那么宝贝的东西可不能随便用。”
“太爷，你就给我吧，这东西就是给大家吃的。”
“不行，咱们没有那么金贵，这好东西要有大事才能用。”
张小白站在紧紧抱着盐和蜂蜜的张老太爷面前，只见张老太爷已经没有任何原来的风度，死死的抱着两个罐子坐在地上，好像小孩似的委屈的看着张小白。
“太爷，你放心，我答应你，这以后这些东西会越来越多，以后还有更多的好东西。”
“那……，你说的可是真的。”
“当然是真的，你还不信我。”
张小白和身旁的黑子用力的把张老太爷扶了起来。
“那……，那就给你用吧，不过你可要省着点用。”
“好，我省着用。”
张小白笑着对老太爷说到，和黑子一声把两个罐子从老太爷怀里费力的拿了出来。
“黑子、狗蛋，你们先把那边烤鱼的火升起来，我先给那边的鱼汤和饭里放点盐去。”
“嗯！”
黑子和狗蛋快速跑到棚子外面已经搭好的火堆处升火去了，而张小白则抱着盐罐子来到灶台前。
“哥，这是什么呀？这么白？”
张二妮的话把围在灶台前面的妇人们吸引了过来。
“呀，白娃子，这是啥东西呀，这和冬天下的雪一样哩。”
吃惊的黑子娘低头看着罐子里的盐说到。
“这是盐。”
“啥？这是盐？盐才不是这个颜色哩，白娃子跟你婶子们开玩笑哩。”
围在一起的妇人们没见过这么白的盐，她们可是不想信盐是面前的这个样子。
这时张二妮伸着手指在罐子里沾了一些放在嘴里。
“哎呀，咸死了。”
张二妮急忙吐出了舌头，见二妮的样子几个妇人也伸手沾了一点放进嘴里品尝。
“呀，真是盐。”
“是呀他嫂子，这盐可是好吃哩，一点不苦不涩。”
“白娃子说的还能有错，你们这些妇人还不赶紧做饭，这让全村人都等你们呀。”
正在围着小白的妇人听到身后传来张老太爷的呵斥声，急忙转身忙碌起来。
张小白在煮鱼的锅里和煮饭的锅里分别放了一些食盐，他知道这天气太热，这乡亲们干活出汗又多，身体里可不能缺了盐分。
放好盐后也便抱着盐罐子走到外面，准备进行烤鱼。看着张小白的背影，身后的张老太爷不由的点点头。
“这白娃子心善呀。”
外面的火堆上，黑子、狗蛋和黑娃几人已经把鱼按照小白的要求架在了上面，底上的火焰烤的众人满头大汗，可是没有一个人抱怨。
小白过来后拿过黑子递过来的就勉强叫做刷子的东西，再每架子上的每条鱼刷了一些稀释的酱汁和蜂蜜，又在每条鱼上散了一些盐，也就坐在了火堆旁边，不时的翻动着上面的鱼。
而众人看到面前的鱼在刷上调料后，在火焰的炙烤下冒出更加诱人的香味，便纷纷围了过来，吞咽口水的声音和肚子里咕咕的叫声更是此起彼伏。
跟过来的老太爷本来想要说小白几句浪费的话，见到乡亲的样子也便把话咽了回去。
一条条烤好的鱼整整齐齐的摆放在一块木板上，金黄色的鱼肉在阳光的照射下更加夺目，另一边煮的饭食也已经准备好了摆放在一个台子上，各家各户的碗筷也被集中起来放在一起。
等张小白把火堆上的最后一条鱼烤好后，张老太爷便把所有人召集了过来。
站在众人面前，张老太爷看看张小白，示意他来给大家再说几句时，张小白向老太爷摇摇头，示意老太爷主持就好。
于是张老太爷威风辚辚的用力把黑的不成样子的拐棍在地上一柱，努力的张开嘴巴大叫了一声。
“开饭！”
