蒸腾而上的热气，在汤中沉浮的肉丸，随着气泡翻滚的笋片……让林渝的心情都变得美好了起来。
抬手看了下时间，差不多可以了，现在的汤汁已经有些变白了，上面薄薄的浮着一层清亮的油脂。林渝将仔鸡捞出，和甲鱼一起放入汤煲，然后倒入锅中的材料和鸡汤，放入蒸锅中开始蒸。
因为煲汤的时间越久，褒出的汤才越浓香醇厚，所以林渝先做这个，然后再做别的菜，就可以少浪费些时间了。
接下来……昂，上次买的大虾还没用呢。就做个干煎大虾吧。这道菜用的食材虽然少，但是调料可是十分繁多，食材只用大虾和洋葱就可以。至于调料，林渝翻了翻自己囤的调料，还好，虽然不多，但种类都够。
“蒜瓣，姜块，辣椒粉，胡椒粉，啊！还有鹰粟粉，鱼露，番茄沙司，清汤和色拉油。”看着摆的满满的料理台，林渝咂咂嘴儿。
洋葱剥去外皮，洗净，先纵刀切成细丝然后改刀切成碎末。
“……”林渝眨了眨盈满泪水的眼睛，吸了吸鼻涕，就……就很刺激……
蒜瓣去皮，然后丢进搅拌机搅成碎末，姜块也去皮切片备用。大虾洗净去掉虾须和下线，放入碗中待用，林渝一边挑虾线一边碎碎念：“大肘子，红烧肉，狮子头……呲溜……”准备工作很麻烦，林渝只能这样来增加自己的斗志了，嘿嘿。
处理好的大虾里加入鱼露拌匀，再加一些鹰粟粉拍匀。emmmm……就很棒！
起锅加入色拉油烧热，下入姜片炒出香味儿，然后捞出丢掉。然后下入大虾，用小火煎至熟脆，捞出沥油。
有内味了，有内味了~~
林渝再次倒油，大火烧至油温六成热，加入洋葱末和蒜末炒出香味。随后加入番茄沙司，精盐，辣椒粉，胡椒粉和清汤炒至浓稠，放入大虾，熬制入味，转旺火收汁，淋上香油。
橙红色的大虾裹着浓郁粘稠的酱汁，堆叠在盘中，煞是好看。
“唔……好香好香……”装盘的时候，林渝的手就有点儿试试探探，但好在她凭借自己强大的意志力控制住了自己的小黑手。
哎……就很烦……还要做两个菜呢……
下一道菜林渝决定做一道炸千子，这道菜不需要复杂的工艺，但是论香气还没怕过谁，小时候林渝总是缠着她老妈给她做这个，可以当零食，也可以当一道菜。
碗中先磕入两颗鸡蛋，加入精盐和水淀粉搅拌成鸡蛋液，锅上火烧热，用洁布刷上少许色拉油，沿锅边倒入少许鸡蛋液并离火转动炒锅，使鸡蛋液呈圆形，再置火上稍煎至鸡蛋皮四周翘起，用手抓住鸡蛋皮的一角，轻轻一揭即可。就这样一张薄薄的蛋皮就做好了。林渝如法炮制，用光了整整一碗鸡蛋液。
随后她又把剩下的鸡蛋磕入碗中，加入面粉搅成面糊。
林渝一边搅拌，一边不忘指使林麒干活。
“铁蛋儿，你帮我把肉做成肉馅。”
刚摸完王八非常嫌弃的换了个手套的林麒：“……”
“愣着干嘛，快点快点，一会赶不上饭点了。”
林麒戳了戳台子上的猪肉，隔着手套仿佛都能感觉到那油腻腻的触感。
委屈，但我不说，我只是个弱小无助的机器人罢了。
虽然嫌弃，但林麒的动作可不慢，菜刀横向剃去猪肉上的筋膜，清水洗净，用餐巾纸擦干净，随手一丢，一大块猪肉就稳稳的落入了搅拌机，随着轻轻的嗡嗡声，瞬间弹出的刀片就把肉块绞成了肉馅。
看着手上的白手套……林麒无法，只好再去换一双……
林渝撇嘴，万恶的资本主义，真有钱。手套居然一双一双的换……
肉馅放入大碗中，加入葱花，蒜末，和适量的清水搅匀。再加入精盐，味精，五香粉，酱油和绍酒搅匀上劲成馅料。
林渝嗅了嗅味道，差不多咸淡适宜，随后林渝把鸡蛋皮一切两半，平铺在案板上，均匀抹上少许面糊，在蛋皮圆润的那一端放上馅料，卷起做成蛋卷儿，用面糊封口。
锅中加油烧至五成热时，林渝小心翼翼的把鸡蛋卷放入锅中，随着锅中油泡翻滚，浓浓的蛋香也和着肉馅的香气散发出来。可以说是林渝一边做菜一边吸溜口水，待鸡蛋卷炸制金黄的时候，立刻捞出沥油。
最后斜刀把鸡蛋卷切成小段，整齐的码放在盘子了，在上面撒上一些椒盐提香。
就……就很棒……呲溜……
最后一道菜，林渝也没多想，直接决定做一道农家手撕菜。嘿嘿，三菜一汤，两荤一素，健康搭配，长寿人生嗳~~
这道菜相较于其他的菜简直可以说是幼儿园级别的了，林渝选出大白菜，生菜，黄瓜，青红椒，一股脑儿的放入盆中，一起洗净。沥去水分后就开始上手撕了。
嘿，这道菜必须要用手撕，不能用刀切，至于为啥呢？林渝也不太懂，反正从小看老妈做这道菜处理蔬菜就没怎么用过刀，emmmm……可能是名字就叫农家手撕菜吧。生活嘛，总要有点儿仪式感。
把各种蔬菜撕成小块，放入碗中备用。
小葱洗净，切成大概三厘米的小段，而黄瓜则是先拍扁，然后再切成小段。
炒制酱料是这道手撕菜的关键，鸡蛋磕入碗中，加少许精盐调拌均匀，打散成鸡蛋液。锅中加色拉油烧热，倒入鸡蛋液快速翻炒，眨眼鸡蛋液就变成了一锅金灿灿的蛋花。随后林渝加入豆瓣酱，味精，鸡精和适量清水烧沸，转小火炖煮。
现在的林渝已经控制不住自己怦怦乱跳的小心脏了，就剩这一道菜了。啊啊啊啊啊……马上就可以吃到独属于自己的美食了。
大概五分钟后，锅里的酱料已经变得浓稠，满满的酱香，林渝又向里淋入少许明油，然后……就出锅了！！！
大白菜，干豆腐，青红椒，生菜，黄瓜和小葱老老实实的呆在碗中，林渝将鸡蛋酱料加的足足的，然后拌匀，撒上压成碎粒的熟花生仁，再淋入灵魂香油……
嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷，完成了，林渝心中的小人在疯狂蹦跶，连带着林渝的脚步都轻快了许多。
