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第526章 炸鸡

安然休息好之后,买回来了不少东西,开始准备做自己的炸鸡生意。

快餐的灵魂,就是鸡。只要这个做的好吃,那应该就没有太大的问题了。而实验的对象,当然是肖家的一家人。

安然开始动手腌肉,这是她跟菜市场的大妈学到的,要怎么腌肉才能彻底的去腥,才能把味道做到最好。腌好肉之后还得冷藏放一段时间,安然想了想,果断接了一盆冷水,放在然后把腌好的肉放在一个小铁盆里,用这样的方式来冷藏。

之后开始准备其他的东西。什么面粉,淀粉,各种炸东西需要用到的粉,全都放在了里面。

准备好了之后,安然开始控制火候,等到了冷藏的时间,她再拿出来,放进油锅里炸。

煎炸到两面金黄,闻到香味的时候,差不多就可以了。

“我今天准备了一些吃的。”安然自己尝过了,味道跟她以前吃的也差不了多少,但关键还是要他们都喜欢。

肖景瑞有些诧异,因为安然现在其实很少下厨,一是没时间,二是她怀孕的时候肖妈妈就禁制她出入厨房,慢慢的也养成了习惯,倒是真的不去了。偶尔下厨也是家里没人的时候,所以他很诧异,今天安然下厨了。

“什么吃的?”他问道。

“炸鸡,你等等。”安然把自己做好的都给端了出来,说:“就是这种,你们尝尝。”

“哇!好香啊!”

团团圆圆马上被香味吸引过来了,眼睛眨也不眨的看着这些吃的,亮晶晶的,“妈妈,这个是什么啊?”

安然摸了摸两孩子的头,笑着说:“这个叫炸鸡,要不要尝尝?”

“要!”

两孩子非常给面子,高兴的咬了一口,是真的好吃,油炸的又脆又向香,一咬一口油。

小孩子都喜欢吃油炸的食品,不管是什么,总之只要是油炸的,他们就非常的有兴趣,更别说这味道确实还可以。

安然笑着说:“好吃就行。”

肖景瑞也试了试,说:“味道还成,就是有些油了,吃多了会腻。”

安然点头,“这个肯定不能多吃,就是,少吃一些。”

“一个星期吃一两次,还成,但要是每天都吃的话肯定会腻的。”

肖景瑞不是没见过这个,国外的那种汉堡什么的,但他没想到安然会想吃这个。

“我不是想吃,而是想用这个赚钱。”安然眨了眨眼睛,说:“我其实不太会做这个,但多少跟咱们的还是有着不少共同之处的。景瑞,你觉得我能赚到这个钱吗?”

肖景瑞挑眉,忽而一笑,道:“为什么不可以?”

他并不觉得安然赚不到钱,反而,他觉得安然一定能赚到钱。

安然嘿嘿一笑,高兴的在肖景瑞的脸上亲了一下,“好的呢,我等下就去找一找,看看有没有人愿意。”

“这个要什么愿意的,不过刚开始你需要手把手的教,当然,还有一个就是,你可以用其他的方式。比如找一个原本就会炸东西的人,这个对他来说不过是换一种方式,说不定她还会更熟练。然后再让她去教别人。”

肖景瑞觉得这个就是最快速的办法了,总比安然一个人在哪里琢磨,然后慢慢的去教人,这样麻烦不说,安然还会很累。

安然想了想也是这个道理,“好的,我到时候就去街上找人。”

街上不少人卖炸东西的,他们肯定会更熟悉这个。

安然说做自然就要做到最好,她先让人试了试这个到底好不好吃,在人的小吃摊上实验了一遍,发现效果还挺不错的,当下就高兴了,开始把人拉到家里手把手的教。

她找了四五个人,因为这样同时教的话,安然之后就会更加轻松。而且这个店铺她也会采用加盟的方式,到时候他们只会提供做法,别人还是要给钱的,包括鸡鸭鱼什么的,都只能从他们这里拿。

这么想,安然突然觉得自己可以开一个农场,专门养鸡。之前的农村,现在看来也是有用处了呀。

安然美滋滋的想着,一边给村长那边打了电话,询问了最近的进展后,觉得自己也是时候找时间过去一趟了。

“农村那边最近还挺好的,但我觉得我还是得过去看一看,”安然对肖景瑞说:“这次你不用陪着我了,又没下雨。又没怎么样的,我过去待两三天就回来。”

“我跟你过去。”肖景瑞不容置喙的说,“我不打扰你做事,但你得让我知道你是安全的。我也想亲眼看到,你是安全的。”

上次的塌方给了肖景瑞警醒,不是任何事情都能跟一开始想到的一样的,他也担心安然会出事。意外太多了,上次是好几年不见的塌方,那这次呢?谁知道这次又是什么?反正他是不会放心的。

安然见肖景瑞坚持,也知道自己说不过,可有些闷闷不乐。并不是肖景瑞一定要跟着自己,而是她觉得肖景瑞有些大惊小怪了。

肖景瑞自然是看出了安然的不满,但他不能心软。

这一次去农村,因为待的时间不长,所以安然并没有带上太多东西,团团圆圆也没跟着过去,而是在家里待着。

过去的路安然都已经熟悉了,也没有了太多的期待,在车上便睡了一整天。

肖景瑞也看出来了,安然其实是在变相的跟自己冷战。

这样的冷战,他说不出是什么滋味,但还是有些无奈,毕竟他本意只是担心安然的安全而已。

来到了镇上,镇长依旧接待了他们,不过安然没让,而是片刻不休息的,直接要去村里。肖景瑞也没拦着,跟着安然过去。

村子里到镇上的路已经修得查不到了,还有三五公里这样就能完工,安然这一次没有一路颠簸,睡了一天也有些睡不着了。但还是不是很想跟肖景瑞说话。

肖景瑞也能忍,他知道自己没办法说服安然,但正如他说的那样,不会打扰安然做事情,但他必须在场。至少要亲眼看到,安然是安全的,不然他是不会放心的。这里未知的危险实在是太多了。

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