姜缉熙望着雪的背影，想了一会儿，就摸了摸自己的脸，软吗？还好吧，可能是吃的多吧！
姜缉熙想着想着就睡着了！
可能是太阳照的太舒服了！亦或者是从未这样工作而累着了吧！
雪快速走到店门前，跟小二：“有人的就来叫我。”
小二忙点头答应，正正经经的站在门前。
雪看了一眼门口，就走回姜缉熙的身边，看着姜缉熙睡着的样子雪莫名的笑了！不知为什么？
午后……
太阳渐渐落下耀眼的光线，只剩下温和的触感。
姜缉熙也被雪叫醒，迷迷糊糊的不知道往哪走，定了定神，就去水缸里盛一碗清水泼在脸上，使自己清醒一些。
姜缉熙清醒后，甩了甩头，就奔去厨房做饭了！
先准备冬苋菜，豆豉，盐，油。
先清洗菜，因为冬苋菜叶上有茸毛，所以清洗不易。可以用盐水泡一会儿，再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意。当锅里油温热的时候，把豆豉放进去，爆香，再放一大碗水煮开。
水开的时候，用锅铲把豆豉摁烂，这样容易出味些，再下入冬苋菜。煮熟后放盐就可以出锅了。
这样水煮冬苋菜就做好了！
姜缉熙扫了一眼食材，发现并没有猪肉什么的，就问雪：“你们这有猪吗？”
雪弯着腰正闻着菜，挺香的，听到姜缉熙的话有些呆愣：“啊？汝说啥？”
姜缉熙有些好笑：“问你你们这个有没有猪？有的话，帮我把它杀了，我要用。”
雪听完姜缉熙的话，就点头：“有，不过我们要去卖猪肉的地方去买。店里的已经没存货了！”
姜缉熙问：“那我走了，还要有人接我的工作啊！”
雪白了一眼：“肯定啊？吾好歹是店长，不可能不做生意吧！汝个小脑袋在想什么啊？”说着，便点了一下姜缉熙的脑门子，便让一位年长的中年人接班。
就和姜缉熙一起出店了。
一路上，到是安静，两人没一个开口说话，就无言。
“哟，雪，汝也来这里买菜啊！”一位中年妇女拎这个菜篮子向雪打招呼。
雪点头：“对啊！来这里买菜啊！要不要一起啊！”
中年妇女摆了摆手：“不了，吾已经买好了！汝先去买吧，我还要回家做菜呢。”
中年妇女离开后，两人还是不语，跟关了静音一样，超安静。
“哼哼叽叽！叽叽~~！”一道凄惨的声音打破了这两人的宁静。
姜缉熙问：“这什么声音？好似不是人叫的。”
雪了然于心：“这是你要找的猪的叫声，怎么样够凄厉吧！”
姜缉熙：“……嗯，是挺凄厉的。”
两人走到卖猪的铺子面前，雪大喊：“诶！汝家的猪杀完了没？菜！”
姜缉熙皱了一下眉：“店长，你说他叫什么？”
雪不以为然：“菜啊！怎么了？”
菜？名字？管它呢，跟我又没什么关系。想着，姜缉熙：“没什么。”
猪的叫声慢慢地没了，那位叫菜的人拎着还未洗干净的血滴一点一点地从猪肉的纹路上滑落：“嘀嗒嘀嗒。”
“哎呀，马上就好了！汝就别催了！”菜用手臂擦了一下汗，说着，就将手上的猪肉‘砰’的一声摔在木桌上。
姜缉熙看一眼木桌上的猪肉，就看着菜的眼睛：“你这里有猪肝吗？我想用这个做吃的。”
菜一脸惊异：“什么(?o?;？汝要猪肝？猪肝这种脏东西，怎么能做吃的呢？”
雪也附和：“对啊，我们都不吃猪肝的。”
姜缉熙咂了一下嘴：“我就是好奇，想拿来试试而已。”古代人都不吃内脏的吗？这可咋做！
菜往嘴里灌了一壶酒：“要买什么赶紧的！磨磨蹭蹭的！不憋死人啊！”
雪：“还是按上次那个，再加一斤。”
姜缉熙拉了雪的衣袖悄声：“有猪肘子吗？我想试试。”
雪听后直接说：“诶！菜，加几个肘子，快点昂。钱寄到我酒楼帐上。”
“诶！好嘞！”菜将猪肉的每个部位都切好，然后装起来双手奉上。
姜缉熙两人将猪肉抱起，蹒跚地走回酒楼。
雪将一堆猪肉直接扔在地上喘气道：“哎呀妈呀！这猪肉可真多，累死我了！早知道就叫几个人帮忙了！呼呼~”
姜缉熙默默将猪肉放到一边，将两个猪肘子拿起来，准备好的配料，做东坡肘子：猪肘子2个，葱姜适量，八角1个，桂皮1块，草蔻1个，肉蔻1个，花椒少许，丁香2粒，茴香适量，料酒2汤匙，生抽3汤匙，老抽少许，冰糖少许，陈皮1块，香叶2片，水淀粉少许（这些配料中，秦朝是应该有的。）
猪肘子1个，去掉血水，烧开一锅热水，水里放入一点葱段、姜片，放入处理干净的猪肘子煮，煮出浮沫为止，另起一砂锅，放入卯水后的肘子，砂锅或其他的锅一定要够大。
准备香料：八角、桂皮、花椒、丁香、茴香、草蔻、肉蔻、香叶、陈皮，同时准备一个茶包用来装香料，香料包放入大锅中，放入葱段、姜汁（鲜姜榨出的汁冷冻保存具体做法如下：猪肘子2个，化冻后放清水里浸泡2个小时左右，去掉血水，烧开一锅热水，水里放入一点葱段、姜片，放入处理干净的猪肘子煮，煮出浮沫为止。）
另起一锅，放入卯水后的肘子，并放入温水没过猪肘子，放入适量的料酒、老抽，开中火烧开，开锅后转小火慢炖，（应该就是将柴火放少些。）砂锅会一直保持沸腾的状态，盖好大锅的盖子，炖2个半小时，个半小时后，大锅中的水消耗掉一部分，看水位差不多消耗掉1/3，此时可以关火，另起大锅，放入适量的炖肘子的汤汁，放入生抽、冰糖小火烧开，小心放入肘子慢炖入味，锅中的汤汁用饭勺不停的浇在肘子上，汤汁开始变浓稠的时候，小心的将肘子装盘中，此时的肘子已经非常软烂，动作幅度大一点的话担心会脱骨，余下的汤汁放入适量的水淀粉烧开，浇在肘子上即可装盘中，此时的肘子已经非常软烂，动作幅度大一点的话担心会脱骨，余下的汤汁放入适量的水淀粉烧开，浇在肘子上即可，放入碗中后可撒一点葱花和白芝麻！
就这样东坡肘子就做好了！
（虽然秦朝人用簋吃饭，但也是有爵位的、身份高的的人用食，农民只能用碗。是有一定的阶级分别的！）
雪用梜沾些碟中的浓汁放在嘴里：“嗯~不错(*?′╰╯`?)?熙，等晚饭后，你做这个给我吃。”
姜缉熙点点头，边忙碌的做菜了！
可能是人太多，做的菜也多，所以时间过得很快。
姜缉熙将额头的汗擦掉，将桌上整理了一遍，从水缸里盛了一瓢水，往嘴里灌。
啊，力气恢复了！
姜缉熙看着太阳的光芒逐渐的暗下了，就跑去雪的身边，问：“店长，现在几时了？”
雪正在一丝不苟地算账，突然听到姜缉熙的声音，有点懵：“啊？你等一下。”就跑出去看了一下天就回到房间告诉姜缉熙：“应该是酉时了，不过马上就要戌时了！”
