蛋糕店和其他大多数蛋糕店一样,前店后厂,前面售卖,后面生产,楼上住人。
看到店里只有2、3个品种,郑天阳建议可以在开发几个品种,毕竟品种单一顾客选择余地小,缺乏市场竞争力。
“可我们只会做这2、3种糕点,其他的我们也不会啊。”
“不会可以去学,如果只做这么2、3种,那就必须做的有特点、做出人无我有的味道。”
“如果有人想吃,只能到你这买才有。”
“另外就是卫生一定要达标,不能马虎,证照要齐。”
“你可以把现有的糕点分成两种,一种老味道,一般黄纸包装,一种精包装,走高端路线。”
“糕点要起个好听、好记的名字,让人容易记住。”
郑天阳走走停停,边看边说。
郑海洋父子听得连连点头。
“天阳不亏是大学生,又在城里工作,见识就是广,真有几把刷子。”二伯称赞道,心里对郑天阳的观感也上升了几个层次。
看完后,郑逸阳搬来椅子让郑天阳坐下,还泡好茶水、拿来糕点让郑天阳品尝。
郑天阳也没有客气,拿起糕点吃了一块。
“别说,你这糕点的味道还真不错,有咱们小时候吃过的味道,没变。”
“这个味道你要坚持,也是你糕点的卖点。”
临走时,郑天阳叮嘱明天上午自己过来装糕点,让郑逸阳提早准备。
见郑天阳没有忘记昨晚喝酒时说过的话,郑海洋父子更加高兴,二伯母也是挽留郑天阳吃过午饭再走。
和二伯、二伯母告辞后,和郑逸阳开车往家走。
在村头,正巧遇见大姨夫朱乾山、表哥朱国华开着小四轮拖拉机往家走。
“大姨夫、国华哥,你们下地回来了。”郑天阳把车停下打招呼。
“是天阳和逸阳啊,你们这是上哪去了?”见是天阳,朱乾山问道。
“请天阳到我的店里看看,支支招。”郑逸阳回答说。
“有什么好点子没有?”朱乾山迫切想知道结果。
“太有了,天阳的点子个个都是金点子。”郑逸阳夸张地说。
“那天阳你也到你表哥的养殖场去看看,出几个金点子呗。”朱乾山、朱国华也满脸希冀地等着郑天阳的答复。
“我那有什么金点子啊,我又不懂养殖。”郑天阳谦虚道。
“天阳,你给逸阳出金点子了,不能偏心,也要给国华出几个金点子。”朱乾山不干了。
“大姨夫,不是这样的......”郑天阳还待解释。
“天阳,什么都不说了,看得起你姨夫,咱们现在就去养殖场,出几个金点子,看不起就当大姨夫什么都没说。”朱乾山使出了激将法。
“呃,那好吧,姨夫,你们先回家吃饭,我下午再去看。”
“那不行,要去现在去,看完了一起回家吃饭。”
朱乾山不由分说地上了郑天阳的车,朱国华也把小四轮车停路边,上了郑天阳的车,朱乾山吩咐郑天阳掉头往养殖场开。
来到村外的养殖场,朱乾山和朱国华带着郑天阳、郑逸阳在养殖场里转了一圈,边介绍边四处看了看。
养殖场目前养了80多头猪,由朱乾山一家三口自己养,没有雇人,饲料是县里一家饲料厂供应的,猪出栏后,自己雇车拉到县里的肉联厂出售,虽然肉联厂给的价不高,有时也扣杂、打白条,但一次性收购这么多猪的,也只有肉联厂了。
其他还有猪贩也收,但一来他们收购的量小,二来不固定。
所以朱乾山在猪出栏后基本都送肉联厂了。
因为养殖场条件简陋,夏天天热,所以气味大、难闻。
但养殖场日夜不能离人,朱乾山一家吃住都在老宅,毕竟家里还有十几亩口粮地要侍弄。
白天在养殖场忙,晚上则让他父母住在养殖场帮忙照看,虽然不要干活,但有个自家人住在场里让人放心。