放别人身上，都是不可能出现的。还有，在别人眼里，吃粗粮的都是穷人，吃不起稻米细粮的人才会吃的，但在她的经营理念里面，吃粗粮，不仅很有面子，而且还对身体有益。
还有就是一些粗粮的煮法，比如把小米和大米放在一起煮粥，这叫二米粥，把小米和绿豆放在一起煮粥，可以放少量花生。
小米粉馒头、小米煎饼、小米粉窝头，就用小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶可以做成很好吃的窝头。
因为粗粮中的纤维素，需要有充足的水分才能保障胃肠道的正常消化，所以如果有客人消费的话，他们还应该提醒客人喝点水才走。这样显得贴心。
老年人由于胃肠功能减弱，吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱，因此吃粗杂粮要适量。要在推荐的时候，也要建议他们不能吃多了。
这些吃法和说法，林叔全都没有听过，因为现代人喜欢“养生”，反而更注重保健这一块的，这些粗粮才慢慢被人重视，在这里，还很少人会这样呢！
敲定完这些，时间也不早了，夏语让林叔把店小二们分成两批次的进行培训和讲解，比如夏季要以清补为主，这样一来，什么乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。
夏季的饮食也应该以清淡但有营养、易消化的食物为佳，还有像苦瓜、绿豆之类的，能解暑的食物也是很好的。
这些知识性的东西看起来没用，但如果店小二们掌握并能熟练向客人们讲解的时候，就会给人一种专业性，对饭庄的信任度也会加强。
另外还有就是制定的条款些的，要写出来贴在后面的墙上，不管他们看不看得懂，一定要让他们知道这些的真实性和重要性。
讲完这些，小林也回来了，大家一起吃了个饭，夏语想着也该在镇上为他们找个住的地方才行。
林叔和小林来了后，就一直在饭店的后院搭了个简易的床铺，两人挤在一起睡的，怕的就是用多了她的钱。想到她现在做这些，一定需要很多的资金作为周转。
夏语就是这样的人，只要对她好的，她就会一直记着，所以她不怕在他们身上用钱，哪怕是亏了，也会让他们过得最好的。
现在买房子是不现实的，这里又不能按揭，只能用租的了。正好店里面一些人也像他们一样，是农村里面来的，在这里没房子，基本都是因为有亲戚在镇上，所以就给了些钱，住亲戚家的。
不过虽然给了钱，但给得不多，好点的呢，会分个偏屋给他们住，不好的，直接让他们睡柴房这些的了。
她不如租个大点的房子，让这些没地方住的也可以住进去。虽然花钱多了，但福利好了，他们做起来也更卖力的。
她给他们的，还不是他们赚了来回报？所以她不用怕用钱。而且单独给林叔他们租房子，他们又有借口说不住了，生怕用了自己的钱，这样一来，他们也不好说什么了。
