登陆注册
74799800000115

第115章 吊酒(一)

为了墨效才的病,慕贞做了所有准备和努力,接下来,就只有等消息了。

虽说等待是漫长的,可是时间的流逝也是飞速的,半个月的时间,准瞬即逝。

任然没有一丝一毫的消息传来,让慕贞不由的有些躁动。

“贞贞,你不是对吊酒感兴趣吗?今儿个贵根叔他们家吊酒,我们下去看看。”慕贞的情绪,墨效才感觉的十分清晰。

相对于慕贞的着急,墨效才反而十分的轻松,似乎对自己的生死看的格外的淡。

现在无事,墨效才是全心教起了逸清各方面的知识。所以,对于下村里面去玩,还有作业的逸清是没得机会的。

慕贞虽然思想比较先进,但是,对于逸清的教育,除了为人处事以外,她丝毫不插手。

不是说她懒,不负责任,或者是对逸清不上心。

只是慕贞晓得,她的思维虽然先进,但是和这个时代结合起来,肯定是墨效才的思维模式更适合逸清。

先不说别的,就算是墨效才这些年,都是过着泥腿子的日子,但是,过去的十几年,他所享受和接触的,都是这个时代最好和最优秀的教育。

而且,再从墨效才自身的经验来说,一个十二三岁就能上战场的人,并且还能得到大家的认可,这种人的综合素质,慕贞是拍马都赶不上的。

在者,慕贞从来没有忘记过,自家相公身上背负着国仇家恨。他那特殊的身份,自然导致了他不凡的生活。

而逸清做为墨效才的儿子,不说是他有义务要为自己的爹报仇,至少,如果对方知道了墨效才有一个儿子的存在,肯能让逸清潇洒的活着吗?

这肯定是养虎为患。

慕贞对于一家人以后,是个什么样的生活方式,从来没有过仔细的构想过,但是她知道,无论墨效才和逸清要面对和选择哪一条路,她都会毫不犹豫的支持着这父子俩。

等慕贞和墨效才到达村里面的时候,贵根叔屋里的第二樽子酒都吊出来了。

还没走到跟前去,就闻到一股酒香味儿。路边上堆的是酒糟子,熏得慕贞头有些晕了。

“相公,这酒味儿很浓的,是不是酒糟子啊,堆在这儿做啥?我都快被熏晕了。”

墨效才虽然看不见,光是闻这味道,他就能分辨的出来,轻笑着替慕贞解释道:“这是已经出酒了的酒糟,没得用了,先堆在这里晾干,到时候倒猪圈去烂粪。”

“啊?这还是出过酒了啊?那是不是没出完?我咋闻着酒味儿还浓的很?”

听慕贞这么说,墨效才仔细的嗅了嗅,道:“是你的酒量不好罢了,贵根叔是咱平窑村十里八乡,酒吊的最好的一家了,这个度,不多不少,刚刚好。”

对于自家相公说的不多不少个啥样子,慕贞反正是搞不懂的,只觉得就酒气大的很,拉着何老三就赶紧往前走。

不然这酒是怎么吊的她还没看见,酒糟子就把她闻晕了。

烧火的是贵根婶子,看到慕贞拉着墨效才的手往这边走,笑呵呵的招呼道:“老三,贞娘,你们来了,赶紧来坐,我给你们铲一锨火烤。”

人家在吊酒,本来就忙,慕贞只是来看看热闹,自然不好意思叨扰的,“贵根婶子,你忙你的,我就是没见过这酒是咋吊的,来看看,不肖管我的。”

贵根婶子也是个爽利的人,说铲火,等慕贞两口子坐走到跟前的时候,一锨火都倒在了地上,还放了两个小板凳。

人家都弄个好了,慕不可能再做礼了,不好意思道:“我就是来凑个热闹,哪晓得还给你添麻烦。”

贵根婶一边往灶里加柴,一边不在意道:“你这囡子,到婶这里来,还这讲究的?”

说着,从旁边拿了两个红薯塞到灶洞里,“你们屋里也没得啥事,就在这儿玩,婶子给你们两口子先烧个红薯吃。”

这股热情劲儿,倒是感染了慕贞,也叫她慢慢的放开了。

“婶子,这儿就你一个人,你准备这么多凳子做啥子?”

贵根婶子看着慕贞一副好奇的模样,笑道:“这会儿还早,等下人就多了。我们屋里的甘蔗砍的早,下窖也早,是村里第一家子吊酒的。这三九天冷的要死,大家没得事了,就来这里烤烤火,洗洗衣裳,热闹的很。”

“哦,我说呢。就您一个人吊酒吗?一个人忙的过来吗?就是往这个锅里加柴就行了?”

本来就是庄稼人,而且自家屋里这还是做的最好的,不晓得多少人,来问来看他们屋里的酒是怎么做的,但是就是学不好。

所以,贵根婶子也愿意和大家讲这些,“这咋可能呢,今年年成好,一样的亩数,比去年还多了十背篓。一背篓就打有五十斤,将近百十背篓,要是我一个人,那吊到明年开春都吊不完。”

也许是因为自己的话,也许是收成好,话还没说完,贵根婶子就哈哈的笑了起来,然后一边把灶洞里的红薯翻个面儿,一边接着道:“我们屋里不算小的,我们老两口子,四个儿子和媳妇,一共是六个劳力,就这都还有些忙不过来。头上两个老的在屋里做饭,大儿媳妇洗一家人的换洗,这挑水,砍柴,剁柴,背酒糟子,都要人,一天忙的脚都不落地。你莫看我现在是坐在这儿,等会儿都没得我闲的了,接酒,上糟子,除糟子,都是我一个人。”

贵根婶说的有劲的很,慕贞听的是一头雾水,对于那些‘专业’名词,她是一点都不懂好吗?

许是知道慕贞在想什么,墨效才笑着道:“婶子也不肖和我家媳妇说那么多,你说了她还是不懂,等会儿还是我来一点儿一点儿的和她说吧。”

在贵根婶眼里,墨效才以前可是做活的一把手,人又老实,做啥子都实在。看着现在走哪儿都要人跟着的他,贵根婶在心里默默的叹了口气。

不过,看着贞娘现在会过日子,这两口子的感情也好,要是老天爷非要这么作弄人,也没得办法,“人家贞娘是个聪明的,咋叫你这么一说,好像人家笨的很似得,行,晓得你疼媳妇,老婆子我也不和你抢这份儿功劳。”

因为吊酒要大火,所以灶洞里面的温度也很高,不一会儿,两个圆滚滚的红薯就烧熟了。

贵根婶子用火钳把红薯夹了出来,然后放在手上吹了吹递给慕贞,“给,尝尝味道咋样,这事白核儿红薯,甜是甜,就是水分少,吃了有些哽人,你吞慢点。这个东西不像洋芋,不好放。最多到过年,就烂的差不多了。”

每次一看到红薯,慕贞不由的想笑,因为前世的时候,还有很多地方把芍也称作红薯,而在她生活的地方,芍则表示这个人比较笨。

还有一个就是,也有些地方把地瓜叫做红薯,但是还有把类似与黄瓜的一种瓜,就是比黄瓜圆的瓜叫地瓜。

所以,别人每次说地瓜的时候,慕贞都会傻傻分不清。

红薯的书面语叫蕃薯,但是它的种类比较多。

最常见的就是白皮白肉,红皮白肉和红皮红肉的。

白皮白肉和红皮白肉,都是贵根婶子所说的白核儿红薯。但是因为水土不一样,慕贞并未在平窑村见过红皮红肉的。

两种都是红薯,除了颜色以外,所含的水分也不同。就个人口味来说,慕贞比较喜欢吃白核儿的,但是白核儿吃着比较干,一次要是不小心吞多了,会噎的难受。

红薯是扦插型的作物,所谓扦插型,就是先挑选适合做红薯种子的红薯,就这样埋在地里,要埋得密集一点,然后等母子发芽长出红薯秧子之后,秧子捱着根剪下来,然后一根一根的插到地里。

红薯一般是四五月份种植,九月初就可以挖了。种植过程比较麻烦,除了要培秧,插秧,等到了六七月份的时候又要翻秧。

因为红薯的藤子是顺着地面往上爬的,等藤子长得半人长的时候,要是不翻秧,它又会顺着往土里钻,分食根的营养,导致地里的红薯长不大。

所以,虽然产量比较高,但是种起来比较麻烦。不过,庄稼人,一年四季都在地里摸索,要想要好的收成,没得哪个是简单的。

慕贞非常喜欢吃红薯,不仅因为味道好,而且还有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”

块根为淀粉原料,可食用、酿酒或作饲料。不过,具慕贞发现,大家并没有把这种淀粉从红薯里面提炼出来,想想红薯粉可以制作的各种美味吃食,慕贞觉得自己的口水已经在四溢了。

不过,现在再怎么想吃也没办法,都这个时候了,也只能等到明年了。

红薯全身是宝,除了红薯,还有藤子,叶子,都可以吃。

红薯叶的吃法很多,选取鲜嫩的叶尖,开水烫熟后,用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成凉拌菜,其外观嫩绿,能令人胃口大开。

还可将红薯叶同肉丝一起爆炒,食之清香甘甜,别有风味。此外,还可将红薯叶烧汤,或在熬粥时放入。

当然,对于红薯藤,最常见的做法自然是炒了,当然,做凉拌菜也是很不错的。

所以,每次一看到红薯,慕贞都食指大动,看着贵根婶把烧好的红薯递了过来,她想也没想的就一把捏了上去。

“哎哟,烫死我了。”

结果手刚碰上去,烫的她立马丢在了地上。

“来来来,赶紧用冷水冰一下,你说你这囡子,刚烧好的,你不晓得晾冷了再吃?”慕贞那副猴急的样子,看的贵根婶是哭笑不得,这果然是个好吃的。

好吧,其实慕贞是看着贵根婶捏着不烫,就以为不烫的。

不过,在贵根婶牵着她手的那一刻,她才晓得,人家手上那厚厚的茧,是刀枪不入的好吗?

同类推荐
  • 傲世女皇:夫君求抱抱

    傲世女皇:夫君求抱抱

    今后,这雾魅,便是你的名。生于世,却困与城。当今圣上昏庸,杀我父母,灭我族人,害得我不得不去逃亡,却入了一个局,被困这城,成为了他的利刃。他说,这世上,能保护你的只有自己,若不杀,何以平天下?唯有我自己亲身经历,我才相信他的这句话是对的。我替他做了一切肮脏的事。他助我坐稳了这江山。仅此而已。
  • 刑部皇后

    刑部皇后

    “殿下,城南边又有歹徒在作祟,要......”天子殿下笑着说“没事,不慌。”“可是殿下,城南边有我们的货啊!”“太子殿下,声眠有事禀报。”“说。”“城南的歹徒已被太子妃羁押回刑部了,您要去看看吗?”“......”“老奴告退,太子殿下和声眠大人继续。”
  • 清风缓缓的来

    清风缓缓的来

    版本一:无奈穿越清朝,她只想平凡的过完自己的一生不留任何痕迹,可事与愿违,姐姐们的挑衅,丫鬟的背叛,让她应接不暇,好,这些我忍。但大外甥忽然变成了儿子是怎么回事?!这叫什么事啊!版本二:是怎样的繁华让你我相遇,最后却不能相守?!“我从没后悔过,认识你是我的劫,离开你是我对自己内心的最后一次顺从。”“我没有办法,若不这样,这么多年来我争的又有何意义?天下骂名我不在乎,如果让我再选一次,我也会与你纠缠到底。”也许天地间的缘分都已散尽,你我才会相守。
  • 我去西游之妖怪兄弟来开黑呀

    我去西游之妖怪兄弟来开黑呀

    “大师兄,师傅被妖怪抓走啦!”“关我屁事,一边玩去!”“二师兄,师傅被妖怪抓走啦!”“太好了,咱们分分行李,我回我的高老庄,你们走你们的阳关道吧!”“三师兄,师傅被妖怪抓走啦!”“收到,我这就去发朋友圈!”某女无语,仰天喟叹:“求求妖怪把我也抓走吧!”三位师兄听到后站出来大喊道:“谁敢动我家小师妹!”
  • 皇上慢慢撩

    皇上慢慢撩

    【本文已弃,慎勿入坑】爱一曲,唱尽心泪,血写情愁恨,彼岸花开无归期,一份爱情,一段情殇,让此生为之感动,让此刻为之落泪,让多少无悔墨笔为之抒写不老的怨曲。涅槃阙词,允我于冰冻三尺之下,任相思静水流深,夜又更深时,幽问帘外风,何人剪影,慰我薄凉?
热门推荐
  • 王牌主帅

    王牌主帅

    “我只是一个广播员而已,我不会执教,我都没踢过足球,我不是你们说的胡雪飞,你们找错人了。”胡雪飞看着眼前的大汉,眼泪都要夺眶而出了,心中的委屈都要溢出来了,但是大汉不管,硬拖着胡雪飞,来到了更衣室,似乎,眼前,胡雪飞只有足球教练这条路了。
  • 阴婚悱恻

    阴婚悱恻

    我捡到一个漂亮的手镯,最近便一直有好事发生,当晚便做梦和人成亲,古代的礼堂里,到处张灯结彩,但,和我成亲的却是鬼不是人,我被送进一具漆黑的棺材里,周围黑漆漆的什么都没有,惊惧之下皮肤传来冰凉的触感,我浑身颤抖,听到耳边传来森冷的声音,“子陌,我等你很久了。”我一觉醒来,梦境竟然带到了现实,我衣衫不整的躺在床上,房间里还弥漫着一股异味……我看了一眼手上的手镯,它竟然摘不下来,接下来更是有层出不穷的怪事发生……
  • 在乌拉特草原等你

    在乌拉特草原等你

    陈星安,一名银行职员,因工作交流来到了美丽的边境城市乌拉特中旗,欧阳浩宇,美国哈佛大学法学硕士,为了写硕士论文恰巧也在这里……
  • 左鱼时空机

    左鱼时空机

    华清大学姜佐、邹梓榆——两个计算机天才强强联手打造了一台绝无仅有的时空机。从此开始了他们的时空之旅
  • 绝色小懒妃:妖孽王爷太撩人

    绝色小懒妃:妖孽王爷太撩人

    “爱妃,我们来造小娃娃吧。”“蠢拒。”“嘴上说着不要,身体却如此诚实。嗯?”“……滚!”“遵命,本王这就抱着爱妃一起去床上滚!”她本是天凰大陆最强丹药师,轻信小人,宗族覆灭。重来一世,誓要杀尽仇人,血债血偿!奈何流年不利,时运不济,她竟被某只妖孽缠上身。这只妖孽整天撩她,宠她,还想着扑倒她去过没羞没臊的小日子。于是乎,除了修炼,睡觉,打BOSS,她还要防火,防盗,防妖孽……
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 王爷该敷面膜了

    王爷该敷面膜了

    她在哪儿?古风主题医院?说我家王爷丑陋无比,性情暴戾?我家王爷简直是宠妻狂魔帅出天际!那个,王爷,为了保持你的盛世美颜,你该敷个面膜了。本以为可以就这样与他恩爱痴缠,岂料男人身上藏着天大的秘密。再次重生,她誓要逆天改命,扭转乾坤!
  • 健康孕产100分

    健康孕产100分

    本书坚持以人为本,以简单、轻松的风格,打造适合准父母们阅读的模式,传播人性化、通俗化、科学化的孕产育百科知识。让初为人母、初为人父的夫妻们少一分担心,多一分安心;少一分忧心,多一分开心!
  • 界门使徒

    界门使徒

    李尘原本是个落魄的三无青年,正为生计发愁时意外卷入一个被掩藏起来的新世界,是探索的先驱?世界的守护者?还是背负重任的使徒?
  • 融合火影技能去驱魔

    融合火影技能去驱魔

    叶晨拥有火影技能系统,每天可免费抽取一次,斩妖除魔。抽取旗木卡卡西,雷切,一堆灵被电的半死。抽取宇智波佐助,写轮眼,复制一切,一堆灵被虐的怀疑灵生。抽取漩涡鸣人,仙人模式,横扫一切!今天,该抽取谁了呢?