李方陪着师傅和师祖一起回到了师傅在京师的宅子,同来的还有李之藻。
在回来的路上遇到了好些个刚刚看了新式火炮的大人,不管谁都向着几人祝贺,虽然他们得到的似乎只是一个他们自己要求成立的格物院,但是他们真正得到的是圣心,只要圣心不失,在什么位置又有什么所谓呢?想要什么官职得不到呢?
进了院子孙元化立刻吩咐福伯去买就买肉,今天有喜事要好好庆贺一番。
看着老爷满面红光,想是有大好事发生,老爷地位高了自己这个官家地位自然也就上升了了,于是瞬间整个人都年轻了十岁,小跑着去买菜了。
到了厅堂,李方为师祖和师父斟上茶后陪着师父聊天,说着一些铸炮的趣事和对美好未来的憧憬,说话间李方也在脑海中不断憧憬这经过自己改变的历史到底会变成什么样的。
不知不觉间一个时辰过去了,福伯说饭菜准备好了,于是几人都移步到了饭厅接着聊。
看着满桌的菜李方才感觉到这个时代有太多好吃的了,前段时间吃的都是写家常菜,这些可都是硬菜啊,看样式估计都是从饭店里买了送来了。
特别是那烤鸭,上次吃烤鸭还是前一世去北京旅游的时候吃的全聚德,不过说实话味道真的不算好,这次可是明朝的烤鸭,正宗绿色无污染,纯粮养殖,良心品质。
看着这烤鸭李方不自觉问道:“福伯,这烤鸭是什么全聚德的?”
听到李方这么一说不由一笑:“这你可就说错了,这可不是你以前待的那个小地方的烤鸭,这可是便宜坊的烤鸭。
要说着便宜坊啊,可了不得了。那店从永乐年间开到现在,店招还是嘉靖年间的兵部员外郎杨继盛写下的。着实留下一段佳话。”
听着福伯这么卖弄也想起来全聚德好像还没有出现,要到辫子朝才会出现,不过李方有些气不过,说到:
“我给你说两道菜,保管吃了终生难忘。”
听到李方这么说正准备入席的徐光启、李之藻和孙元化几人不由停下了动作,想看看这小子要说出点什么终生难忘的吃食来。
“首先这道菜叫开水白菜。”
一听叫开水白菜几人瞬间就没了兴趣,白菜用水煮有什么好吃的。
看着众人的表现李方知道他们都觉得这是在瞎扯淡,白菜用水煮怎么可能会好吃呢?
李方没有理他们,接着说到:“我说的这开水白菜可不是用白水煮,先说这白菜得用最嫩的白菜心,银针扎孔,方便入味,放开水里焯熟。”
“这开水可不是一般的开水,是用猪骨、猪蹄、老母鸡加上绍兴黄酒、葱姜用砂锅炖煮,同时用把猪瘦肉和鸡胸肉细细地剁,等到汤浓味美的时候倒入汤中吸附杂质,最后用纱布过滤掉猪骨等,形成茶色的汤,味道简直绝了。”
听到李方说这些孙元化更加觉得自己捡来的这个徒弟不一般。
没有理会其他人怎么想的,李方接着说到:“最后把焯好的白菜心加到小碗里面,倒入高汤,上锅蒸半刻钟,一出锅,那味道绝了,汤色如茶,颜色淡雅,实乃佳肴。”说完还一脸向往,脸上满是
其实把这道菜李方也就听过,知道该怎么做,但是自己不会做也没吃过。(作者:我也是!)
孙远化看着弟子越说越投入,越发觉得他应该是大族之后吧,可惜家道中落了,心中不住叹息。
听他这么说其他人也很想试试这道开水白菜。
看着大家这个样子最先反应过来的是孙元化,他拍了拍桌子说到:
“行了,行了,下次让福伯做吧,先吃饭,不然菜都凉了。”
“对对对,师祖,师傅,请先入席,先吃先喝,徒儿还有很多好的菜式,下次徒儿专门给几位长辈准备。”
听李方这么说其他几人也上了桌,最后李方没有坐下,端杯对着几位长辈敬酒到:
“谢谢几位长辈的关照,如果不是几位长辈,也不能造出这么厉害的新式火炮,尤其是师傅,如果不是师傅,我可能已经饿死在破庙,无人问津……”
边说李方边哭了起来,似乎这一刻他感觉到了肉体和灵魂的共鸣。
没等师傅和其他几位长辈回话直接一口闷干了一大碗,说实话这是李方第一次喝酒,不管是前一世还是这一世,喝酒真的是一种很奇妙的体验。
看着李方还要倒酒,孙元化赶紧按住他去提酒坛的右手。
“行了,别想那么多了,今天是开心的日子,要多想点开心的事情。”
“对,多想开心的事情,新炮造出来了,格物院也要建起来,一切都会好起来的,好多高兴才对。”其他几人也不住劝着。
见几位长辈都这样李方没有坚持喝酒,几位长辈也坐下来,几人开始慢慢吃菜喝酒,吃了几口菜徐光启站了起来。
“来来来,我们先敬我们的天才李方一杯。”徐光启举起酒杯向着李之藻和孙元化说到。“对对对,我们应该先敬小方一杯,如果不是他就没有今天我们今天这一桌酒宴了。”孙元化附和到。
“小子岂敢,先生之言折煞小子了,小子的能耐也是拜祖师和师傅所授。”说着就干了杯中酒,又是一阵辛辣入喉。
“话不能这么说,这炮是你造出来的,我们这些人都是在打下手,帮你完成这炮,如果没有我们你也一定能行的。”徐光启干了杯子里的酒继续说到“而且你这次没有因为造了这么好的炮要官要爵,而是请求陛下成立个格物院,希望我把我知道的知识都传授出去,这是我一直最想做的。而你帮我做到了……”
听着徐光启絮絮叨叨在那里说着,立方很是满足。因为他来到这个世界上不单单造了炮,还成立了这样一个专门研究科学的地方,相信这个世界即使自己离开也会变得不一样了吧……桌上的几人都没怎么说话,都是听着徐光启在那里说着自己喝着酒。
和师父等几人吹着牛聊着闲天儿,吃着菜喝着酒,这次所有人多没有再敬酒了,都在一口一口小酌。
就在这种每秒的心情当中李方醉了,醉的不省人事。
朦胧间好像看到师父等几位长辈也都醉了,一些心理的本能驱使着他要去扶师父上床睡觉,结果自己先倒下了,也正是这椅子翻倒的声音惊动了福伯。
见到几人醉倒在地,把所有人都扶到房间休息,当然也包括了李方。
当李方醒来时候虽然还有些宿醉的头痛,不过整个人都精神了起来,不像往日起来那么累。想想也是,刚来到这个世界不是画图纸就是监督工匠们好好造炮,昨天晚上才算得上是真的休息了一次。
因为他一直想在这个世界上留下点什么,现在他的愿望开始实现了。
穿戴停当到了园中活动身体,见到了也是刚刚起来的师傅,立马问好:“师父早。”
“嗯,昨天晚上睡得还好吧,还是福伯把你送回屋的,当时你都成醉猫了。”边说边咧嘴笑,听到师父在小李方也只能跟着傻笑,其实孙元化也是听福伯说了,他当时似乎没有比李方好多少。
看着傻笑的李方孙元化不由叹了口气,这么小个孩子就承受这样大的压力,也作出了超出常人成绩,自己真的还比不过自己的这个弟子啊,自己遇到这个弟子才真的想是在做梦啊。
“徒儿啊,现在这炮也造出来了,接下来打算干什么啊?”虽然自己也才休息了一天,不过孙元化还是迫不及待地问了出来,他也想看看这个徒弟还会创造出什么奇迹。
“师父,这炮后续还得铸造,虽然昨天陛下说不用急,不过我觉得我们还是得抓紧时间多铸两门出来,另外就是一些设计我们要进行改进,让炮用同样的火药能发射得更远,还有就是要给这门已经造好的炮准备足够的炮弹,这个需要话费不少时间。”
“嗯,你说的这倒是,确实现在不是休息的时候,这样,你去宫里和王恭厂些领底火和火药,我去西山厂组织工人开始炼制钢铁和黄铜。咱们尽快开始铸造新炮,有了上次的经验这次应该会快很多。要用这炮让那群反复的女真人知道我大明的厉害!”
“师父,您就别操心了,您先歇歇,不用这么着急,炮也不是一时半刻能完成的。这样吧,我先进趟皇宫看看皇上怎么说,据说皇上要派兵北上夺回沈阳,我们只要赶在这之前做一些炮弹就好。”
“炮的话可以下你等等,先看看我们哪些地方做得不好,记录下来分析怎么改进。古人不是说了磨刀不误砍柴工嘛。”李方不断劝着孙元化。
“磨刀不误砍柴工?这比喻好,为师很喜欢。行,为师就去整理一下我们这次铸炮遇到的问题。”说着笑呵呵走了。