翌日
王宏在公鸡的啼叫声和隔壁楼大爷歌声中起床了。
为了能让那两万三的健身卡花的超值,王宏决定一天去两趟健身房。
男人一年逛两次海蓝之家
一次买
一次退
主要是晚上可以跟着上个团课,私教是请不起私教的,能办的起卡就已经奢侈的一塌糊涂了。
到了健身房,发现前台连人都没有,也就是说,当初王宏要是胆子大一点,也许就可以免费蹭健身房了。感觉亏了一个亿。
健身完的王宏,感觉好像最近营养有点跟不上,也没有逛什么论坛看教学片啊,怎么就跟不上了呢?
王宏当即准备回家吃他个十个鸡蛋。回到家才发现,鸡蛋都已经卖掉了,于是只好下楼去买了一大袋。
因为懒得一个个剥鸡蛋,王宏今天准备做个大碗的水蒸蛋。
水蒸蛋对于一些初学者来说也是个技术活,但一旦get到了几个关键点,做出来的卖相起码要把价格翻一番。
刚准备动手的王宏再次把镜头对准自己,看了下直播间并没有几个人。
“各位吃了没?一起来做早饭啊?今天吃水蒸蛋!”
王宏整整打了6个蛋,才把一个大碗个装满。把鸡蛋液倒进更大的汤碗中,打散,然后倒入一小碗半的温水,温水倒进去前先加一勺盐,这样盐在水里就会溶解的比较均匀。
可能刚刚在的水友是在挂机,这会儿来人了,又看到王宏在做菜于是就发弹幕问,【主播今天做什么啊?】
【明显是蒸鸡蛋糕,没看到这么大碗蛋,而且还有筛子在边上吗?】
【别问,问就是做早饭】
“终于有活人了,今天做水蒸蛋呢!”
【谁要看水蒸蛋,太没技术含量了!我的红烧牛肉做好没?】
“一会儿吃完早饭就继续炖牛肉,先把蛋给蒸了
“敲重点,刚刚那一步,关键在温水,和提前加盐。”
“接下来全都是重点!”
“先拿个筛子,把鸡蛋液过一遍筛。然后用勺子把表面的浮沫给撇掉。”
【仿佛感到了期末划重点的恶意】
”接下来我们先把锅里的水煮开,然后转小火,把碗放进去。我去拿个小盘子,把把蒸碗给盖住。差不多蒸个十分钟左右。”
“话说,你们这么这么早就起来看直播啊?不上班啊?”
【在家蹲,起床就是上班】
【我就进来看看,你有没有做饭】
“刚刚做了水蒸蛋,一会儿就能吃了。”
王宏跟水友们聊了一会儿,发现挺有意思的。跟人面对面的时候,王宏也许是个铁憨憨,在网上,瞎聊啥都能聊。
“时间差不多了,我们现在关火,焖它个三分钟。”
“好了,现在开盖。”
智障王宏,再次直接上手去把盖在碗上的盘子给拿了起来。
“嘶~我去,又忘记了!”
王宏连忙把盘子放进水池,用冷水冲了很久,最后还把手指塞进耳朵里。反正能想到的方法都试一遍。
【主播又开始表演铁手绝技了】
【专练铁砂掌20年】
【主播果然有点东西,鸡蛋蒸的听光滑的,我自己蒸得跟满脸痘坑似得】
【恶心】
王宏拿着桌布把碗给拿出来,没理水友们BB。
“我拿到划一下,更好看,你可以切菱形也可以切方形。自己吃的话,爱咋咋地,招待客人划一下B格就顿时上来了。”
“最后我们淋一点生抽,再来点香油,撒一点葱花。完工!”
王宏用镜头对着碗,然后晃动着碗,就看到碗里的金黄的鸡蛋整整齐齐地晃动,那QQ弹弹的感觉顿时想让人咬一口。
【看起来好像豆腐】
【666】
【别。。别晃了,碎了】
“想吃吗?”王宏用勺子捞起一块,对着镜头说。
【没想到我还能对着蒸鸡蛋流口水】
【主播过分了啊,刚起来就给看个这?】
【外卖送吗?】
“嘻嘻,你们吃不着。”王宏贱贱的自顾自的吃起来。
【刚刚没觉得好吃,这会儿看主播吃,到是看饿了】
【我也】
王宏在和水友的聊天打屁中,吃完了早饭。反正闲着也是闲着,就把放在冰箱里的牛肉拿出来准备继续炖。
“继续煮红烧牛肉了啊,小本本准备好没有?”
【主播录下来做个视频啊!】
“对了,你不说我还忘了,之前有录视频,我去拿手机继续录下来。”
拿出手机后,重新开火。
依旧是两只锅分开烧,“我们先用大火烧滚,然后转小火炖,炖它个半个小时到四十分钟。要是肉和牛筋都还不够软烂,就可以再炖一会儿。”
“行了其实没啥诀窍,就是牛腱子牛筋分开煮,然后过夜分次煮,这样会比较入味。目标就是煮到烂为止。”
“明天就是把牛腱子和牛筋混成一锅,炖到烂,然后加冰糖或者红糖,看你们自己喜欢,大火收汁就行。有喜欢的朋友可以跟着节奏一起来啊!”
煮的时间差不了,王宏就用手去捏了捏肉,感受下烂了没有。
【主播果然是铁砂掌】
“行了,你们玩吧,今天母鸡都没生蛋,肯定是你们太衰!”
把镜头对向笼子的时候,王宏发现豆芽和花生芽居然长了有大拇指长了。花生芽长得还行,挺粗壮的。绿豆芽就有点歪歪扭扭,而且非常整齐。
果然,从基因上就决定了大家的不同。绿豆就跟一颗鼻屎一样小,发出的豆芽也就跟数据线差不多。花生起码也有指甲盖这么大了,发出的花生芽,起码有签字笔的粗细。
就像瑞辉总裁在迈阿密的别墅,光是棕榈树,就比别人家得更粗壮。这都是有因果定理的。
王宏拿起喷壶,给豆芽还有西红柿喷喷水。不知道是不是王宏的幻觉,西红柿的枝干叶子似乎比昨天精神一点。
看起来这个仙灵液,用在植物或者动物身上,都没有关系,然后这么从动植物身上过一遍,不仅自己吃了也不会出问题,而且能使食材的味道更加鲜美。就是不能直接喝。不过也有可能是那天剂量大了,一会儿喷一点点在水里试试看。
做完这些事儿,王宏就闲下来了。不上班了一时也不知道干什么,想起了刚刚弹幕上有人问外卖的事情,寻思着这似乎有点搞头。就自己做饭这小手艺,绝对能让别人心甘情愿的掏钱。