用法：饮汤食肉。此为1日量，分2次食用。
功效：补肾宁心。适用于心肾不交型卵巢早衰。
坚持喝牛奶，多食鱼虾及新鲜的水果和蔬菜。少食油炸食品，避免过多饮用咖啡、浓茶及酒类制品。
【预防】
1.锻炼身体，增强体质，全面合理的膳食营养。
2.对未生育而已绝经的妇女，可以去助孕中心就诊，通过借卵子—经试管婴儿的途径获得子女。
3.已生育过的卵巢早衰患者，应在妇科医师的指导及监护下使用雌激素替代治疗，以改善健康状况，提高生活质量。
第十二节失眠
失眠是指难以入睡，睡后易醒或彻夜不眠的现象，是人们在日常生活中遇到某些干扰因素引起，是常见的1种现象，一般经过自身精神或生活上的调节，不需服用什么安眠药物，于数天后可以自动恢复正常睡眠。因此，在日常生活中有时出现短时间的失眠症状，并不奇怪，也不可怕，不必急于服用安眠药，通过自身调节是可以恢复正常的。若失眠症状持续时间2周以上，并伴有头晕胀痛，心慌心烦等症状而明显影响白天工作，学习和社会活动功能时才是一种疾病的表现，当称失眠症，中医称“不寐”。失眠虽然不是什么大病，却十分令人心烦，给工作和学习，有时甚至给正常生活带来很大影响。
【症状】
主要表现为入睡困难，易醒，晨醒过早，常伴睡眠不深，或通宵不寐。失眠严重的人，常感到头晕脑胀，精神萎靡，倦怠无力，食欲不振，纳谷不香，注意力不集中，记忆力减退，健忘，怔忡等。
【病因】
西医认为失眠的原因是思虑太过，劳逸失调，素质不强，病后体虚，惊恐郁怒，情绪紧张，饮食不节，胃气不和或贫血，高血压，动脉硬化，神经官能症等慢性疾病使阳不交阴，心失所养，引起大脑中枢神经的兴奋和抑制过程平衡失调，而形成失眠。
中医认为失眠总的病理变化是“阳盛阴衰，阴阳失交”，本病多与心脾肝肾及阴血不足有关。有邪者多实，无邪者皆虚。临床分类有虚实之别，虚证多为阴虚火旺，心脾两虚，心胆气虚；实证多为肝郁化火，痰热宿食内扰等。
【辨证用膳】
1.肝郁化火
（1）证候：失眠，性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结，舌红苔黄，脉弦而数。
（2）选方
芹菜茼蒿汁
组成：鲜芹菜500克，鲜茼蒿250克。
制法：选鲜芹菜以沸水浸烫约5分钟后切细，捣后绞汁，再将鲜茼蒿洗净切碎捣烂取汁。
用法：每次饮20毫升，可用温水和服。
功效：平肝清热，化痰利尿。适用于肝郁化火型失眠。
枸杞菊花茶
组成：枸杞、杭菊花各30克。
制法：将枸杞和杭菊花适量，放入瓷杯中，加入沸水冲泡，加盖温浸10分钟。
用法：代茶饮用。
功效：平肝明目，疏散风热。适用于肝郁化火型失眠。
莲子猪心羹
组成：炒决明子15克，猪心（切片）1个，带心莲子100克。
制法：炒决明子煎汤取汁，加入猪心，带心莲子，同煮做羹，加盐少许调味食用。
用法：佐餐食用。
功效：清肝泻火安神。适用于肝郁化火型失眠。
2.痰热宿食内扰
（1）证候：失眠头重，痰多胸闷，嗳气厌食，吞酸恶心，心烦口苦，目眩，苔腻而黄，脉滑数。
（2）选方
丹黄蜂蜜粥
组成：丹参15克，黄精10克，泽泻15克，夜交藤10克。
制法：将以上药用纱布包好放150克大米加水适量，慢火缓缓煎煮粥。
功效：化痰清热，养心安神。适用于痰热宿食内扰型失眠。
珍珠猪心
组成：猪心2颗，珍珠粉5克，食盐适量。
制法：将猪心洗净，慢火煨煮，放食盐，煮至猪心熟透。
用法：以猪心片蘸珍珠粉食用。早晚各1次，1周为1个疗程。
功效：清热化痰，养心安神。适用于痰热宿食内扰型失眠。
3.阴虚火旺
（1）证候：心烦失眠，心悸不安，头晕，耳鸣，健忘，腰酸梦遗，五心烦热，口干津少，舌红，脉细数。
（2）选方
黄连阿胶鸡子黄汤
组成：黄连5克，生白芍10克，阿胶汁30毫升，新鲜鸡蛋2个。
制法：黄连，白芍加水煎煮，去渣，兑入烊化的阿胶汁，候温。鸡蛋去蛋清，将蛋黄入药汁搅拌。
用法：每晚临睡前顿服。
功效：滋阴降火，养心安神。适用于阴虚火旺型失眠。
心地西洋参汤
组成：猪心300克，生地黄10克，西洋参10克，调料适量。
制法：将猪心洗净切块，西洋参和生地黄洗净，三者共放入锅中加水及调料，文火炖煮30分钟即成。
用法：佐餐食用。
功效：滋阴清热，养心安神。适用于阴虚火旺型失眠。
4.心脾两虚
（1）证候：多梦易醒，心悸健忘，头晕目眩，肢倦神疲，饮食无味，面色少华，舌淡，苔薄，脉细弱。
（2）选方
酸枣仁粥
组成：酸枣仁50克，粳米100克。
制法：酸枣仁捣碎，浓煎取汁。用粳米加水煮粥，煮至半熟时，加入酸枣仁汁同煮，至粥成。
用法：趁热服食。可根据个人口味加糖。
功效：健脾益气，养心安神。适用于心脾两虚型失眠。
龙眼大枣粥
组成：龙眼肉15克，大枣10枚，粳米100克。
制法：将龙眼肉，大枣和粳米一并煮粥，加糖调味。
用法：早晚空腹食用。
功效：补益心脾，养血安神。适用于心脾两虚型失眠。
人参莲子汤
组成：白人参10克，莲子去心10枚，冰糖30克。
制法：白人参，莲子加水泡发，再加冰糖，放锅内隔水蒸1小时。
用法：早晚各1次，连服2周。
功效：健脾益气，养心安神。适用于心脾两虚型失眠。
5.心胆气虚
（1）证候：失眠多梦，易于惊醒，胆怯心悸，遇事善惊，气短倦怠懒言，小便清长，舌淡，脉弦细。
（2）选方
柏仁粥
组成：柏子仁15克，小麦50克，大枣10克，粳米100克。
制法：将小麦洗净后捣碎与柏子仁、大枣和粳米同煮粥。
用法：佐餐食用。
功效：补益心气，宁心安神。适用于心气虚型失眠。
酸枣仁粥
组成：炒酸枣仁20克，牡蛎30克，龙骨20克，粳米100克。
制法：先煎酸枣仁，牡蛎，龙骨，过滤取汁备用。粳米加水煮粥。
用法：佐餐食用。
功效：镇惊养心安神。适用于心胆气虚型失眠。
甘麦大枣汤
组成：小麦30克，大枣10枚，甘草9克。
制法：将三物洗净，加水适量，煎煮30分钟，去渣取汁。代茶饮，不拘次数。适用于妇女围绝经期出现的烦躁失眠、精神恍惚等症。
用法：空腹温热服。
功效：养心安神。适用于心气虚型失眠。
1.饮食适宜
（1）平时适当摄取大枣、小麦、鸡蛋黄、羊奶、蜂蜜、猪心、猪肝、牛肝、阿胶、灵芝、西洋参、地黄鸡等具有补益安神作用的食物。
（2）日常膳食应以清淡宜消化者为主，如豆类、奶类、谷类、蛋类、鱼类、冬瓜、菠菜、苹果等。
2.饮食禁忌
（1）晚餐不宜过饱，睡前不宜进食，不宜大量饮水，避免因胃肠的刺激而兴奋大脑皮质，或夜尿增多而入睡困难。
（2）少吃油腻，煎炸熏烤食品，避免吃辛辣有刺激性的温燥食品，如浓茶、咖啡；忌食胡椒、葱、蒜、辣椒等刺激性食物。
【预防】
1.平日应注意保持心胸豁达，避免烦恼，焦虑。
2.注意劳逸结合，电脑工作时间不宜过久，在工作一两小时左右，站起来活动活动，做做工间操等。
3.养成良好的生活习惯。
