书接上文，那一日杨四拿着从杨从循那里讨来的四钱碎银去齐家酒肆沽了二斤好酒，又买了一个酱肘子提回观柳书院。
然而出乎杨家主仆二人意料的是，一向只要酒肉刚摆上桌，就立即蹦蹦跳跳得现身出来，咧开一张流着馋涎嚷着要分上一嘴的小狐仙胡三竟然不见踪影，直到这酱肘子都凉透也没有出现。
杨从循见状只好让杨四把酱肘子用荷叶重新包扎起来，主仆二人就着杨四早晨从伙房顺回来的猪耳蚕豆等物，总算是把晚饭对付了过去。
第二天天色刚亮，正在床上伸懒腰打哈欠的杨从循就听见从房梁上传来胡三他一边抽动鼻子一边还抹口水的声音。
“吸溜，这老齐家秘制酱肘子的味道就是正宗……好啊，杨秀才你又躲着三爷我一个人偷偷吃独食儿！”
听了小狐狸的抱怨，杨从循哈哈大笑着坐起，顺手就把脑后枕着的木枕抄在手中，反手一甩冲房梁上扔去。
“好个毛团，居然都学会恶人先告状了？昨日你这毛团又跑到哪里胡闹去了？害得我和杨四守着这喷香的肘子苦等一夜！
毛团你看见桌上那个荷叶包没有？只能怪你没有这个口福，昨日还香气扑鼻的肘子现在已经凉透了，等会我让杨四他将去伙房里热……”
话刚说到一半，杨从循他就见一道火红色的影子从房梁上“嗖”得一声蹿了下来，在空中骨碌碌得翻了几个空心筋斗，轻飘飘得落在房中案桌之上。
只见胡三他高高举起左爪，在空中“唰唰”得虚挥两下，接着就见那紧紧包着酱肘子的荷叶想被人用一把无形的钢刀割了几下似的，哗啦一下就像绽放的花瓣一样散开了。
接着小狐仙用右爪抄起荷叶中的酱肘子，高高得举了起来，这嘴里还念念有词得嘀咕道：“好肉哇好肉，想煞我的肚，昨夜甚无缘，今朝恰有份，金风逢玉露，朝朝又暮暮……日昃之离，鼓缶当歌，疾！”
当听到小狐狸那几句狗屁不通的歪诗，杨从循“哈”得一声笑了出来，谁知就在胡三他那一声“疾”字脱口的一瞬间，一团足有桃子大小的火球突兀得出现在小狐狸向上摊开的左爪之上。
只见胡三他就像托着一个熟透仙桃一样，用爪子托着火团，绕着右爪举着的酱肘子前后上下转了两个来回，然后就一甩左爪抖灭了爪上的火团。
就见胡三他吸溜着口水，将鼻子凑到酱肘子前使劲一吸：“呼，火候刚刚好，真是喷喷香啊。”
说罢，胡三他得意的扭头冲着一旁目瞪口呆的杨从循嘿嘿坏笑道：“哥哥方才让杨四去伙房中热什么？是去热几个馍馍，来给咱们就肘子么？”
过了好半天，杨从循他从极度震惊中清醒了过来，上去一把就攥起小胡三的爪子举到眼前：“兄弟你方才这一手真是绝了，这是什么招数？方才那火团可是一种惑人眼目的障眼法？”
胡三他得意的一挺胸脯：“哥哥这是说甚话来，胡三我可是赤烟洞响当当的狐仙，既然敢出手降妖伏魔，身上岂能没有一技傍身？
那火球自然是货真价实的真火，哥哥眼前这喷香扑鼻的肘子就是明证。”
听了胡三一番解释，杨从循这才明白，原来这世上不只有人类修仙向道，一些福缘深厚受日精月华滋润，可以由此感受到天地大道运转之机的动物也能修炼成仙。
有种说法是一种动物若是面生有窍即能修炼大道，而且这面貌轮廓越与人相同，就越容易修炼出成绩来。
说到与人相同，这首屈一指的自然是猴属精怪，就算只是石卵托生，也出了孙大圣那样了不得的仙家。
在猴精猿怪之下，又有五类动物精怪最容易在修炼之路上崭露头角，这些动物统称‘五大仙’，也称‘五大家’，有胡黄白柳灰之分。
胡三他出身的胡家胡仙自不必说，这剩下的黄家黄鼬仙，白家刺猬仙，柳家蛇仙，灰家鼠仙。
听胡三说，这五仙家子弟同以家族出身为姓，而以身手优劣高低排行为名。
他胡三并非当真名三，而是夸他身手颇佳，在同年五仙子弟共较技艺的五仙大比上摘取探花之意。
“从今往后，江湖朋友一听咱胡三爷大名，即由衷而生钦佩之情，这说话做事都要多给几分面子。”
“居然是这么个胡三，哥哥此番真是大开眼界，但不知兄弟你在那五仙大比上都赛得什么技艺？可是方才那团仙火？”
“哥哥真是好见地，却不是怎地。”
听胡三讲，这五仙子弟按照金木水火土五行之别，各有自家的本命仙术：黄家爱金，白家会水，柳家善木，灰家能土，而胡家最为擅长的正是这离火之术。
“方才小弟口中那个‘日昃之离，鼓缶当歌’就是我胡家调遣运用仙火的诀窍，典出《周易.离卦.九三》一象，言称日昃之离……”
胡三他正在侃侃而谈，突然就看见对面杨从循他冲着自己接连苦笑，又一摊手将头拨浪鼓似的摇了起来，这才恍然大悟得一笑。
“瞧我这记性，自家一时说的兴起，居然忘了哥哥你不善……那个不攻《周易》。反正哥哥你就知道我胡家这调遣运用仙火之法尽是从那《周易.离卦》之上得来就是，哥哥日后如有兴趣，兄弟我再详加解释不迟。”
说完，小狐狸就将爪上举着的肘子放回散开的荷叶之上，接连催促杨从循赶紧起身梳洗，也好趁热分食这喷香扑鼻的的肉肘子。
那一日小胡三在杨从循房里运用仙火热熟了昨日卖回的酱肘，就在他俩分持木筷将热气腾腾的肘子分割成方便入口食用的小块之时，突然就听见卧房门口有人大呼一声“好香”。
接着这木质房门“吱呀”被人从外面推开，却是杨四他提着食盒，来给杨从循送早饭了。
之后就无甚要紧值得叙述之处，三人在房中一起分食了肘子之后，杨四收拾好食盒碗筷就去马厩应值，杨从循自去学堂读书。
而胡三他……自然是去找他在书院附近新结识的犬朋狗友们一起玩耍。
这时间一转眼就过去了四五日，这一日杨从循刚从学堂散学回来，刚进卧房小院，就看杨四正和热锅上的蚂蚁一般，在自己房门口来来回回得兜圈子。
见少爷回返，焦躁不安的杨四顿时就是大喜过望：“少爷你可回来了，你快请胡三爷去看看陆大舌头他吧，出大事了！”
