“唉~”想到这里,我又忍不住叹了口气。
无奈的摇了摇头,我继续啃我手里的鸭脖子。
我啃食鸭脖的速度还是很快的,毕竟,这么多年也是练出来了。
不一会儿,手里的鸭脖就啃得干净。
光啃鸭脖不免有些乏味,再加之陈君又不止给我带了鸭脖。
于是,我又伸手撕开了鸭锁骨的包装。
刚一撕开鸭锁骨的包装,我便愣住了。
盒子里的鸭锁骨参差不齐的,看着甚是不匀称。
我虽是第一次吃到极为正宗之武汉鸭脖,但好歹其他地方的鸭脖还是吃过不少的。
可是,无论是在哪里,无论其味道怎么样,但至少其鸭锁骨的个头是分外匀称的。
不似盒子里的鸭锁骨这般,大小个头相差甚远。
撇了撇嘴,我并不打算多想。
因为,从盒子里散发出来的香味早已勾引起我的馋虫了。
随手拿起一个,我便又开啃食起来。
早在一打开鸭锁骨的时候我便知道,其味道应该比鸭脖子更辣。
果不其然,刚第一口我便感觉到有一个个的小炸弹在我的舌尖爆炸,同时也猛烈的刺激着我的味蕾。
毫不意外的把鸭锁骨拿远了嘴边,同时嘴里不停的吸着气,以减缓辣味在舌尖的肆意。
看着拿远了的鸭锁骨,我不禁有些想笑。
似乎,我以为拿远了鸭锁骨,嘴里的辣味就会减缓了似的。
这样的行为方式,还真是愚钝呢!
一手继续远拿着鸭锁骨,另一手不停的往嘴里煽着冷风。
四下望着的时候,瞟到被我搁在一旁许久的凉白粥,赶紧舀了两勺送进嘴里。
凉白粥的效果甚好,嘴里的辣味一下子便减缓了。
嘴里的辣味减缓之后,鸭锁骨的余味便又钻出来了。
咂巴了一下嘴,咽了下口水,我又忍不住将鸭锁骨送进嘴里。
而且是毫不犹豫的!
“斯哈~”辣味很快漫延,我又忍不住的往嘴里吸气。
只不过这次,我感觉我并不需要白粥。
当然,也不需要往嘴里煽风。
越到后面,吸气的频率越来越短,对辣味的适应也越来越快。
不一会儿,我便又干掉了手上的鸭锁骨。
吃罢鸭锁骨,我便把目光落在了旁边的莲藕片上。
毫不犹豫的,我撕开了莲藕片。
“呵~”一撕开莲藕片,我便忍不住发出一声低喝。
倒不是莲藕片的辣味更甚。实在是莲藕片切得太不均匀了。
薄如薯片者,有之;厚如土豆条者,亦有之;更甚者,厚如二指并宽者更是有之。
有些好笑的摇摇头,我放下盒子,再拿起一片莲藕片往嘴里送去。
莲藕片的味道还是不错的。
大抵是它的口感不是我印象中的爽脆罢,让我觉得有些许的不合口味。
在我印象中,炖汤的莲藕应该是粉面的,而做凉菜的莲藕,则理所当然的应该是爽脆的。
而今天的莲藕片,则是粉面有余,爽脆不足。
即便是口味再好,对于我这种思维固化的人来说,也是谈不上多喜欢。
吃了几片莲藕,再干完了所有的鸭锁骨,我便不再动鸭脖子和莲藕片了。
倒不是其的大小不均坏了我的食欲,而是已经解了馋虫的我开始考虑其中的因素来。
在脑海中回想了一下,在其他地方见到的素菜,皆是分外匀称的,用签子串着,排列着摆放,显得甚是好看。
而这些正宗得不能再正宗的吃食,却并没有那么讲究。
说真的,除了这味道比其他地方的卤味强上许多之外,其他地方真是不及分毫。
可是食物,看的不就是味道么?!
这样一来,我便觉得其他地方的鸭脖有些本末倒置了起来。
而这件事,也让我想起一件事来。
记得还是去年的时候,小姨夫似是因为脚过敏而导致脚丫腐烂。
用了许多药和偏方也不见好。
我便将我护脚的经验告诉了小姨,让她如是给小姨夫护脚。
我护脚的经验很简单,就是将橘子皮用热水泡一会儿再泡脚。
别说,橘子皮水泡脚后,不但不臭脚,还能使脚上的皮肤细嫩。
知道这个方法的小姨,当然是大喜过望的。
当天回去,小姨便弄了橘子皮泡水给小姨夫泡脚。
橘子皮水泡脚的效果自然是有的,不然,小姨也不会到处去收捡橘子皮了。
可让我疑惑的是,小姨只是捡年桔的橘子皮。
其他橘子的橘子皮无论再新鲜,再好,她也是不要的。
见此场景,我自是分外疑惑的。
问小姨,为何只捡这种橘皮?
小姨告知说:“不是你让用橘子皮泡水泡脚的吗?”
“哈?”小姨的这般回答让我有些反应不过来。
“是你说的用橘子皮给你姨夫泡脚最好的。”见我没反应过来,小姨再说了一遍。
“哦~”听到小姨的重复,我一下子反应过来。
好像,我是说过橘子皮泡脚可以治脚气之类的话。
可是,我没说过必须要用年桔的橘皮啊!
“那你哪门要用这种呢?”抵不过好奇,我又问了小姨。
“这种橘子皮好看!”小姨一边埋头捡橘皮,一边如是回答我道。
“噗嗤~”闻言,我忍不住笑了。
这样说来,小姨的创造力还真是惊人。
小姨不但选用年桔的橘皮,还要切丝晒干后方才煮水给小姨夫使用。
这样对比下来,还真是觉得有些惭愧。
想我用橘子皮泡脚的时候,管它是什么种类的橘子,管它是橘子皮还是橙子皮还是柚子皮呢,通通一股脑的扔进热水里泡脚。
有时候没有晒干的橘子皮,新鲜的橘子皮我也扔进水里照泡不误。
结果只是一番口耳相传下来,竟发生这么多歧义来。
虽然这些形式上的东西是为事物本身加分了,可是,如果连事物本身都未曾做好,又何来谈其他的加分项呢?
想到这里,我便对事物本身有了更清楚的认真。
想起以前有人说过的一句话:“你没将我的衣服洗干净,就是没洗干净!无论你用再高级的设备,再好的洗涤剂,再优秀的团队,没洗干净就是没洗干净!只要衣服没洗干净,其他的便都是借口,都是理由!”
当时听这话觉得有些刺耳,觉得她有些不近人情。
可是现在想来,却是不无道理的。
只有将最本真的东西做好了,其他的细节才算是加分项。