魏小鱼看向白黎的目光充满着对猪队友的嫌弃。但还是一五一十的把昨天晚上碰到蓝寻的事情说了：“我这还不是为了隐瞒我们两个的秘密！你这个臭狐狸，谁让你昨天晚上喝醉了呢？”
“什么隐瞒秘密，你明明就是馋那五百两，你下贱！”
“那你能用障眼法把普通的豆腐变得特别好吃吗。”既然白黎搞不出神仙豆腐来，魏小鱼决定退而求其次，海口夸出去了，她可不想被打脸。更何况，五百两啊！
“都说了是叫障眼法哎，当然是只针对眼睛的啦。”白黎一脸“你脑子有问题吗”的表情。
“那你能直接给我变五百两出来吗。”其次不行，魏小鱼决定直接求其三好了，语气颇为无奈。
“你在想个桃？抢劫违反天条，一个天打雷劈下来，咱俩都当场灰飞烟灭好叭！我的鱼啊，发挥下你作为二一世纪新女性独立自主的精神好吗，不要跟魏天佑这个妈宝男一样啦！”白黎恨铁不成钢。
生活不易，小鱼叹气。
魏小鱼认命的撸起袖子，暗道：没做过豆腐，还没有看过王刚吗？
靠不上白黎，就靠自己。说动手就动手，魏小鱼先把魏小莲叫了进来，两人甚不熟练地忙活了好一阵。
“小鱼，你就是要做这个东西吗？”魏小莲指着桌上那一盆没成形的豆糊，一脸疑惑。
魏小鱼叹气，她自然不是要这样的东西，她想要的是类似内酯豆腐或者嫩豆腐的口感。
可是她根据脑海里对舌尖上的中国和王刚视频的回忆，要求孙老大通过减少按压来使豆腐达到嫩的口感时，就搞出了这堆玩意。
到底是哪一步出了问题？魏小鱼急得原地转圈圈，拉过孙老大，她恳求道：“孙叔麻烦你再按平时的习惯弄一锅豆腐出来。麻烦你了。”
“没问题，不麻烦。”孙老大自然是希望魏小鱼能成功弄出新品种的豆腐好让自己也跟着赚点钱，因此相当乐于出力。
况且他本身为人善良，这点小忙他还是很乐意帮的。哎，这两个小娃子也不容易，年纪小小就被继母逼得出来赚钱，好在娃子们争气。
见状，孙李氏也过来热情地帮忙，一边做还一边细细讲解注意事项，魏小鱼和魏小莲听得频频点头。
“孙叔的豆腐就是好吃！”魏小文收拾完田里的事情也跑过来帮忙，他从小就是吃孙家的豆腐长大的，实在不能理解魏小鱼为啥觉得孙老大的豆腐还不够好。
他围着豆腐转了半天，实在想不透魏小鱼为什么折腾豆腐。
“这个豆腐……”魏小鱼托着腮，细细品尝，生生把豆腐吃出了鱼子酱的感觉，“这豆腐渣有点多啊，口感还是太粗糙。”
她都快吃惆怅了，皱着眉头仔细回味嘴里的味道。
“孙叔的豆腐还叫粗糙的话，你在十里八乡就找不出细腻的了。”魏小文是相当肯定孙老大的手艺，但见魏小鱼紧锁眉头，又拍了拍她的背安慰道，“我们再试试。”
其实魏小莲也觉得孙老大的豆腐已经很好吃，但不忍心再打击魏小鱼，也默默地牵着她的手给予安慰。
对着他们微微笑了下，魏小鱼又低头看向新鲜的豆腐，来到这个世界以后也吃过不少次豆腐，平心而论孙老大的豆腐确实是没的说，可要是跟他那天偷吃的豆腐比起来就差的不是一星半点了。
“孙叔，这个豆腐不能再细一点吗？”魏小鱼再次确认，她眼神十分认真，也没有嫌弃孙老大豆腐的意思。
“咱这个豆浆就已经是最细的了。”孙老大是老实人，知道魏小鱼是个有主意的，什么都细细回答。
这种细致程度离魏小鱼那天偷吃的那种仿佛脆皮包了一汪水，入口即化的感觉自然还差的远，可是该怎么改进呢？
接下来的半天里，魏小鱼充分发挥她作为一个文科生，仅剩的理科思维——控制变量法，然而，理想很丰满，现实很骨感。
废了不知道多少黄豆，做出来的豆腐口味都差别不大。
“肯定不是豆芽的问题。”负责对照组甲的魏小文表示，“我们家的豆芽就已经是最好的了，要是我们家的还不行，那别家就更不行了。”
首先排除了原材料的问题。
“应该也不是水的问题。”负责对照组乙的魏小莲一样摇了摇头，毕竟双井村之所以叫双井村就是因为村中有两口古井，净水甘甜清冽，远近闻名，至少在怀安镇应该排得上头一号。
“黎啊，你还是带我去抢钱庄吧！”魏小鱼一脸绝望，做完这些豆腐，她已经累得腰酸背疼了，“天打雷劈就天打雷劈吧。”
她瘫坐在椅子上，看着灰扑扑的屋顶，只觉得豆腐不值得。
“想的美。”白黎再次表示拒绝，“你嫌弃豆腐渣多就不能把渣子再打一遍吗。”
“白黎，你也不是光会吃烧鸡啊。”见白黎点出关键问题，魏小鱼强忍心头的兴奋，立即指挥孙老大把打出来的豆浆再磨第二次。
有了方向就有了无穷的动力。
“黎啊，我真是白夸你了。”第二次磨过的豆浆确实细了一些，但是离魏小鱼的要求还是很远，而且豆浆三磨和四磨过后和二磨差不不大，魏小鱼成为豆腐西施的大路再次停滞。
“白黎，我觉得我已经摸到门了，我现在就差……柯南那biu的一下了。”但那最关键的地方，魏小鱼实在想不到了。
“孙叔，把你的磨石翻过来给我看看。”求助无望的魏小鱼自力更生，围着豆腐坊里的工具转了半天，又在纸上写写画画，反复回忆做豆腐的流程，又反复确认哪些地方可以进一步改善。
“成，小鱼说啥就是啥。”孙老大现在是为魏小鱼马首是瞻，相当痛快地就带着两个儿子把磨石翻了过来，还颇费了一番劲。
“果然！”魏小鱼看着磨石上的纹路，心下已经了然，心头终于松了一口气，放缓语气问孙老大，“磨石能打的再细一点吗？但不要特别细，还是要有点摩擦的。”
“这。”孙家几口人都有些面露难色，这可不是说做就能做的。
