松子仁：吃来不仅香脆味美，也有较好的美容作用。东晋葛洪的《抱朴子》说松子能使人“颜色丰悦，肌肤润泽”。现代科学研究发现，松子仁含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，它们都是美容物质。
蜂蜜：含多种活性酶、维生素、微量元素，《神农本草经》说“蜂蜜久服，强志轻身，不饥不老”；“食疗本草”说“长服之，面如花色”。由于营养全面、丰富，常食可使肌肤细嫩、光滑、红润。
其他美容食品还有樱桃、豌豆、丝瓜、黄瓜、牡蛎、大枣、龙眼、荔枝、冬瓜等。
旅游食品有利健康
旅游是人生的一种享受。旅游中不仅赏心悦目，开阔眼界，增长知识，锻炼身体，而且到异地游览还能从风味食品中吸取人体所必需的微量元素，达到增进健康、延年益寿的目的。
因为每一个地区土壤中所含的微量元素都是不全面的，它所生产的粮食、瓜果、蔬菜等也仅只含部分微量元素，因此，应该多吃外地食品。例如，北方的苹果含锌量高，而锌对智力及性腺的发育相当重要；北方的大枣等含钙量高，而钙对骨骼的生长、发育、保健是必不可少的……南方人到北方旅游进食，就能弥补南方人常有的缺钙及缺其他微量元素的现象。至于南方常见的水果荔枝、桂园、枇杷、柑橘、香蕉等含铜量比较丰富，北方人到南方旅游，在游览时常买点新鲜水果吃吃，则能使体内锌、铜的比值合理，减少肝脏疾病与冠心病等症的发生。
内陆高山地区的居民容易缺碘，易患甲状腺肥大症及甲亢。到海边城市去旅游，多吃一些海产品，比如紫菜、海带、淡菜、开洋、虾皮，并买些回去让家人品尝，可使家人增加碘的摄入。而克山病流行地区的居民，到外地旅游、居住，常吃外地食品，可补充体内缺乏的硒元素，减少克山病的发作。
同样的粮食、水果、蔬菜、瓜类在不同的地区生长，含有的微量元素都不同。
喜欢旅游的人，不仅在主食、副食上能摄入更丰富的微量元素，而且还能从酒、茶等土特产副食品中补充到人体在本地所缺的微量元素。
所以，可以这样说，旅游不仅从精神上调节身心健康，而且从食物上补益肌体，是一种有益身心健康的活动。
合理饮食“吃”掉青春痘
青少年进入青春发育期时，不少人会在面部、胸、背、肩等部位，长出一些圆锥形的小红疙瘩，有的尖端还长有一个黑头。这就是痤疮，俗称青春痘，通称粉刺；长在男生脸上的，也有叫酒刺的。原本光洁的脸上，突然出现这许许多多的小红疙瘩，叫人很难接受，特别是爱美的女生，别说有多难为情。
其实，青春痘的出现，从内因上讲，是青少年到了身体发育期，内分泌旺盛，加之消化不良、便秘等原因而引起；从外因上讲，与不合理的饮食习惯有关，例如有些青少年，平时喜食油炸食物与奶油制品，又喜欢香辣、富有刺激性的菜肴及酒等，刺激皮脂腺分泌，使皮脂排泄不畅，阻塞毛孔，便形成了青春痘。
除上述因素以外，甜食亦易引起青春痘。有些青少年特别爱吃巧克力、冰淇淋、果汁、含糖分高的水果如香蕉等；还有的人喜欢以可乐等饮料解渴，摄入较多的糖分，而糖分是高热量的，容易引起“内热”。
按照祖国传统医学的观点，青春痘患者大多是由内热湿邪引起，故饮食宜选择具有清热润燥、健脾利湿作用的食品，如鲫鱼、黑鱼、鸭肉、泥鳅、冬瓜、瓠子、丝瓜、马兰头、金针菜、米仁、赤豆、白扁豆、山药、黄瓜、荸荠，等等。关于它们的食疗作用，择其一部分介绍如下：鲫鱼：有健脾利湿功效，青春痘患者宜常食。《本草经疏》认为鲫鱼能“主诸疮久不瘥”，并说“鲫鱼调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食”。
泥鳅：性平，味甘，既能补中气，又可祛湿邪，急慢性皮肤湿疹（包括青春痘）者食之最宜。《四川中药志》载：“利小便，治皮肤瘙痒，疥疮发痒。”
绿豆：性凉，味甘，有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代医家认为它可以“治痘毒”、“疗痈肿痘烂”等皮肤疾患。
丝瓜：性凉，味甘，皮肤湿疹（包括青春痘）者宜常食之，可以起到清热、凉血、解毒的效果。《医学入门》中介绍：“治男妇一切恶疮，小儿痘疹余毒，并乳痛，疔疮。”上述皮肤病，多因湿热为患，同皮肤湿疹一样，食用丝瓜，均能起到去湿热、解湿毒的作用。
马兰头：性凉，味甘，有凉血、清热、利湿、解毒的作用。《本草正义》认为，马兰头“最解热毒，能专入血分，止血凉血，尤其特长”。所以湿疹（包括青春痘）患者食之最宜。
按照祖国传统医学的观点，青春痘患者不宜食用下列食物：糯米（滋腻黏滞，生湿热）、羊肉（性热）、鸡肉鸡蛋（多食生热动风）、螃蟹（此物极动风，会加重瘙痒，现代医学谓之‘过敏’）、虾（发风动疾，现代医学谓之‘过敏’）、带鱼（发疥，动风，现代医学谓之‘过敏’）、鲳鱼（同前）、黄鳝（同前）、茄子（‘发物’食品）、雪里蕻菜（同前）、葱（同前）、香菜（同前）等。
此外，青春痘患者还应忌洋葱、胡椒、辣椒、茴香、花椒、桂皮、韭菜、竹笋、蘑菇、包头鱼、海带、淡菜、紫菜、大枣、桂圆、荔枝、蜂蜜、蜂王浆、猪头肉、肥猪肉、公鸡、白酒、人参、黄芪、银耳，等等。
祖国传统医药，总结了国人五千年以上的防病治病经验，当可作为我们防治一切疾病（包括防治青春痘）的借鉴。
按照现代医学观点，青春痘患者应多吃富含维生素的低糖水果、新鲜的多纤维蔬菜，少吃高脂肪（油炸或含奶油）的食品，少吃含有刺激性的食物和饮料，生活起居要有规律。
如果将上述两种观点加以比较，我们便会发现：现代医学和祖国传统医学的观点和主张几乎完全是相吻并一致的，可谓殊途同归。
合理饮食配合治疗，才是治愈青春痘的正确途径。
世上真有人参果
吴承恩在《西游记》一书中，写了猪八戒偷吃人参果的一段趣事，人们都把这当神话看。其实，世上确有人参果。在宋代学者洪迈所着的《夷坚志》一书中，有一篇名叫“青城老泽”的文章说，四川青城县（今灌县东南）外80里，南宋时有一个老人村，关寿卿与朋友七八人往游，在一老翁家求食宿。老翁“设麦饭一钵，菜羹一盆”，一会儿“蒸一物如小儿状，置于前，众莫敢下箸，独寿卿擘食少许”。老翁说，我储藏这一味东西，已经60年，打算年老力衰时吃，今天遇到你们这些贵客，不敢藏私自爱，所以贡献出来，可是大家却不敢吃，这是为什么？
说罢，便拿起来全部吃光，并说“此松根下人参也”。从医药的角度看，这应该是属于人形茯苓，茯苓是一种带补性的中药材，常长在松树根下，生长期可达几十年。洪迈的《夷坚志》，成书比《西游记》早三百多年，可能吴承恩是受此启发而在《西游记》一书中写下人参果一段吧。
其实，真正的人参果学名叫艳果，又称金参果，是茄科多年生半木质草本植物。其果色泽金黄或白色，形呈椭圆形或陀螺形，单果最大的达半公斤左右，是一种高蛋白、低脂肪的浆果。其果肉味香汁甜，爽口之至，可以生食，也可炒、拌、做汤及制作饮料和罐头。此果原产南美洲，我国于20世纪80年代从新西兰引入，而浙江省永嘉县又于1998年从云南省农科院思茅分院引进种苗，现已喜结硕果，开始上市，杭州的一些超市及水果店亦偶能见到。
吴承恩在《西游记》一书中所写的人参果，是乔木，倒是像原产非洲、现在两广地区与云南等地栽培的一种人心果。人心果树为常绿乔木，树高荫密，果实呈纺锤形，富含糖分和各种维生素。它的形态远看似“小儿”挂树上，符合猪八戒上树偷吃及孙悟空用棍敲打的铺张情节，而真正的人参果如前所述却是草本植物，高度只有50厘米左右。
