新改造好的二层酒楼，关着大门，但里面已经装修完毕。一层靠近门口东墙和南墙拐角位置吉翔让泥瓦匠砌了一个长长的九口阶梯灶，靠近烧材口的灶口最大，离烧火口最远的灶口最小。
这样的设计让靠近烧火口的火力最旺，适合炒菜，最远的地方火力最小，热度最小，适合小火炖熬的菜。一个烧火口满足煎炒烹炸不同烹饪方式的不同火力，还节约燃料和烧火的人力。
在灶台上方的墙壁上有很多长条形的墙洞，墙洞下面是更大些的墙洞，吉翔让木工都装上了木窗，刮风下雨就开房檐下的小窗，利用室内室外冷热气来排烟，不刮风下雨就开大窗户直接排烟。
围着灶台是一圈木质长条桌，大约一米二左右的高度，每隔一段就立着一个木牌子，分别是：配菜，凉菜，面案，出菜，配菜桌最长。
在大厅中间是一排排的长条桌和四腿木凳，每个长条桌上好几个小木桶，里面放着齐刷刷的筷子，勺子，还有四个更小的木桶，每个木桶上都有盖子，盖子上写着：盐，酱，醯（后世叫醋），芥（吉翔把芥末子磨粉后装了进去）。
在大厅北边还做了一个小舞台，一张铺着深色绸布的桌子，一张小凳子，桌上放着一块醒木，一把折扇，一个手帕。而大厅的顶上挂着一个个红色灯笼，灯笼上写着食，酒，美味，香浓等等字样，看着就很喜庆。
至于二楼楼梯口上立着一个牌子“员工宿舍，客人止步”。吉翔给自己一群人整的房间与后世宿舍差不多，全部是砖墙隔开，推拉木门带小锁，里面带门插。吉翔可不想随便被人进入房间从被窝里拖出来了。
每个房间里有一张木床，一张木几，几个小马扎，一张办公桌，一个靠背椅，一个铁皮炉，长长的铁皮烟囱通向窗外，铁皮炉上还有个铁皮烧水壶，一个抽水马桶，一个木质洗漱架，上面撘毛巾（其实只有布巾），下面放铁皮洗脸盆和木质洗脚盆，和八十年代乡村招待所的配置差不太多。
自从吉翔把冶铁技术上交给伟大的中山国政府就不断的把自己想要事务的设计图纸交出去，本想着古人整这些东西没有个十天半个月是不行的，结果第二天就做出来了，做工之精细真心把吉翔惊了一跳，对古人的匠心精神和手艺真的是佩服的五体投地，就这送东西的匠头很不好意思的对吉翔说：公孙大匠觉得做的太过粗糙，对吉先生深表歉意，正带着人研究如何在上面做些花纹和图案再送过来，现在先请吉先生见谅，将就的用着先...
酒楼后面的院子本来是没有的，后来不知道什么原因原住家要搬到别处去住，就把房子和院子一起卖给了老白圭。吉翔才不信这些鬼话了，后世谁会把首都大栅栏后面的四合院卖了？不过吉翔也不会跟老白圭矫情，现在就算把那个住家找回来估计对方也不敢再住了，而且吉翔相信老白圭不会亏待对方的。
吉翔把后院也进行了全面的改造，三面都是一个个的小房间，房间上面写着：蒸酒室，豆腐室，熏腊室，还恶趣味的将磨面室的牌牌写成面粉二厂。在井水边还仿造大学时期每层楼里的洗漱房建了洗漱室，锅炉房，男女洗澡室。
至于院子的另外一面么...提供给客人的公共厕所，男女分开，清一色的抽水马桶，在厕所的顶上建了一个比酒店还高的巨大水塔，利用畜力和齿轮和竹管建立了水井连接水塔又连接所有地方的供水系统。
当这个工程建造好后，公输大匠恨不能跟吉翔来个八拜之交，激动的恨不能抱着吉翔啃两口。而吉翔却听着咯吱咯吱的噪音表示不满，在想着是不是弄些便宜的油脂润滑一下，减少一下首都的造影污染。如此奢侈的想法用在君上的宫殿还好，用在一家酒店...气的公输大匠嘴角直抽抽。
“从今天起，你们就是我的徒弟，吉大朗，吉二郎，吉三郎...吉小郎。”吉翔很认真的说道。昨晚他才知道这个时代的奴隶是没有姓名的，就算是战俘变成奴隶后也不能有自己的名字，主人叫他什么就是什么，对于贵族俘虏这很屈辱，生下的小孩子奴隶被转卖几次就更加不知道自己姓啥叫啥了。
七个小家伙再小也知道今天跟主人一个姓了那就是家奴，社会地位上除了外出另立门户其它与国民没有任何区别，更何况主人要教他们本事，这让他们大脑感觉有些缺氧。
其实昨天晚上就有些缺氧，谁家主人跟奴隶一起吃饭？先开始还有些害怕，但是那个叫涮羊肉的东西太好吃了，主人和那五个仙女小姐姐也没把他们当奴隶，跟他们一起说笑一起吃，晚上还睡在屋子里，今天早上又给自己姓，还要教本事...这尼玛是山神还是苍生天显灵了吧？跟做梦似的。
吉翔以为这些小家伙没听懂自己说啥，准备再用蹩脚的雅言说一遍。刚准备说就看到七个小家伙噗通噗通跪了下去，脑袋撞地砰砰响。
“好了，磕三个头就好，以后叫我翔哥，叫主人的挑五桶水，叫师父的挑十桶水。”吉翔受不了别人跪拜，总觉得自己被人一磕头要么感觉自己年纪大了，要么感觉自己成了庙里的雕塑，感觉非常不好。
“是的，主人...师父~~~”七个孩子回答很是响亮，吉翔一脸黑线。
吉翔又说道：“从今天起你们跟我学习，早晨鸡鸣起，洗漱穿衣一刻，晨练半个时辰，朝食一刻，休息一刻，跟我学习到午时吃午饭，休息一个时辰，下午开始练习，日落吃晚饭，饭后自由活动。”
“唯~”七个徒弟一起回到。
“主人需要我感谢什么？”一个怯懦害怕的女声传了过来。
吉翔顺着声音看去，原来是那个女扮男装的姐姐，看她害怕的表情吉翔心下了然。估计是一位自己要把她留下“暖房”，开玩笑，男人三十一朵花，哥们儿可是三十多岁花一样年纪的男人，怎么可能被这种小花骨朵糟蹋了。很正义凌然的说：“你跟五个小姐姐们学习认字，计算，店里的洒扫交给你了，你住在五个小姐姐房间旁。”
感觉女孩子长长的出了一口气回到：“唯”
“你的名字就叫小月吧”吉翔又补了一句。这个时代的女孩子一般没有姓，只有氏，氏一般跟着家族或者国家。
“唯”小女孩低头感谢，眉宇间显出一丝笑容。
