摇摇头没再去想别的，手起刀落，直接把鸡剁成大小均匀的块状，随后放到一旁盆中备用，
而宋芳和齐燕俩个妯娌也没闲着，从厨房搬出一袋面粉，兑好温水后，就挽起袖子大力的揉捏起面团，虽是玉米面，但这面也磨得精细，吃的一点也不剌口，更别提刚刚还往里面掺了一大瓢的白面粉。
宋芳在一旁压着盆子，而齐燕则是双手用力挤揉这面团，面要越揉越劲道，农村妇女手劲儿都大，很快一整个面盆的就揉好了，放在温水上让醒着，俩人转头就去帮院子里的张姐一行人。
忙忙碌碌间真是一刻也不得闲，面醒发之后，揉挤面团排出里面的空气，揪成大小相同的面团，而后揉成合适的形状，一笼一笼的放上早已冒着热气的大锅中，好几层的蒸笼，现在就等着馍馍蒸好了。
土豆一个个都削好切成块，包菜撕了满满一盆子，一捆捆的韭菜辣椒也清洗的很干净，清洗菜肴看着简单，但是也是个仔细活，再加上吃饭的人多，因此哪怕来帮忙的都是利索人，但是等到把所有工作都做好，日头也早已爬的老高，看着日头也不早了，这才开始着手炒菜。
姚大英把水烧开之后就在里面放入香辛料，随后把鸡块倒下去焯水。换另一个锅起锅烧油，自家打的菜籽油香气醇厚浓郁，金黄的倒入锅中，很快院子里就飘出了菜籽油独特的谷物香气。锅中油汪汪的一锅油，旁边看得人都心动，这么多油放的，那这菜该有多好吃？
现在的人肚子里都缺油水，“嗤啦”一声，干辣椒、葱姜蒜下锅爆香，随后一盆肥嘟嘟的鸡肉下锅不停翻炒。因为鸡肉多，因此姚大英翻炒的也不是很轻松，还好，待到鸡肉差不多的时候，又咕噜咕噜的下入一盆子土豆块，香叶片也下入锅中，最后倒入水没过鸡块，盖上锅盖，现在就是等焖了，
张姐在纪家里面的厨房里面，用那里的灶台做素菜，细长的青椒被切成条状，凑近还能闻到辣椒那呛鼻的味道哦，都不用想，这肯定是一道下饭菜。
只见张姐趁着油只是温热的时候下了一海碗的大葱，用筷子不停地快速搅拌着，生怕糊了。，待到差不多的时候，直接一盆青椒放下去，随后直接撒盐，这时候撒盐可以更好地激发青椒辣味，到时候吃的会更劲爽！
大火翻炒几下之后，半盆子的韭菜倒入进去，待到韭菜变软变色之后，这一道菜就可以盛出了，别看这道菜其貌不扬的，但其实可是不折不扣的下饭菜！青椒爽脆配上韭菜段软烂的口感，葱油厚重的香气和辛辣味完美的融合在一起，配着馒头吃绝对一级棒~
这道菜做好之后，早有利索的妇人用布撑罩住，用绑好的竹编直接洗刷干净锅之后，张姐又马不停蹄的开始了第二道菜的制作，干辣椒直接下锅大火爆香，简单翻炒两下就继续快速下入撕好的包菜。
大火不停的翻炒，让包菜快速熟透，这样一方面可以快速让包菜断生，一方面也能极好的包吃住包菜独有的清脆爽甜口感，也就一会功夫，张姐拿起一旁的陈醋直接浇下去，简单拌匀后就示意下面帮忙管控火候的人，火弄小一点，随后一盆脆爽包菜也就做好了。
在张姐跟着一些人在厨房做的热火朝天的时候，姚大英闷了大半个时辰的鸡肉终于好了，在那之前就已经有霸道的香气飘出来，院子里的人都是凭借着意志力离抵挡这无孔不入的香气，一个个早上在自家吃的清汤寡水的肚子早就不争气的咕咕叫起来。
此刻众人的注意力都暗自集中在那锅炖鸡中，估摸着时间，姚大英轻轻地揭开锅盖，随着她的动作，轻盈雪白的蒸汽争先恐后的从锅中冒出来，带来的是深入骨髓的灵魂般的香气，一旁的帮忙砌墙的刘大壮不禁深深的吸了一口这香气，情不自禁的闭上眼睛，感受香气浓郁霸道的缠绕...
.这一口气一直吸到最深处的胃里，直到呼吸不过来，这才怅然若失的睁开眼睛，瞅锅里的饭菜，锅中咕噜咕噜冒着泡，褐色的鸡肉在阳光下闪烁着晶莹的光泽，肥硕的肉块微微颤动，院子里很快响起了几声控制不住的咽口水的声音。
一旁的土豆也吸饱了水分，肉眼可见的粉糯，耳边听着众人毫不掩饰的吞口水的声音，姚大英不禁暗自好笑，随后把海碗里的香菜段下进锅中，之后这一道大菜土豆鸡块就算是做好了，
宋芳刚进院子门，鼻尖就闻到让人心醉的香味，手上的动作一点不慢的，她刚刚去打豆腐了，足足一盆的豆腐回来，
接着姚大英腾出来灶眼，蒸这一盆子的白玉豆腐，一旁的妯娌齐燕则上前拿起一朵蒜开始剥了起来，宋芳回到自家后院的从小菜地里，揪了一把的青红椒，放到井水旁，打水冲洗干净后，细细的在案板上切成细碎的辣椒末，和齐燕刚做好的蒜末混在一起，加上些小葱花白芝麻，滚烫的热油一烫，嗤啦一声脆响，烫出了人间烟火的气息，旁边还传来几个小屁孩儿惊叹的声音。
宋芳不禁失笑，看着周围小屁孩嗦着手指，眼神温柔，想起了小时候自己就总是这样围在灶台旁，等着大人做出美味的食物，当时自己就最喜欢听这一声，只要家里大人开始拿出那个小油瓶，就代表一定有好吃的了。
只是物是人非，人长大了，再加上近些年的这些巨变，已经让她很少感受到这种熟悉的感觉了，暗叹一声，宋芳收回纷繁的思绪，继续手头上的事情。
