这天呀！渐渐就入冬了。
少于有人出门来，这不今个儿可是空前的热闹呢！
这是为啥？
原来是村里头要杀猪了，大队长挑着个日子就决定先杀两头猪给大家伙改善改善伙食，解解馋。
大队有七八头煮，先杀两头，还有六头留着过年前杀。
这不迎着杀猪，大家都穿着棉服还有袄裤还有棉鞋，还不忘带着盆哩，都去晒谷场看杀猪去了。
晒谷场那人是里一层外一层的，人群外远远看过去都是黑压压的一片，一点都看不到里头杀猪的场面。
村里的猪都肥嘟嘟的，平日里队员们都用心的伺候它，就等着分肉的时候能分的多一点。
瞧着那躺在屠凳上的猪，白花花的一片，这猪起码有七八百斤嘞。
这就预示着今天能分到不少肉，小凤心里看着这些肉，心里已经盘算好了要做啥菜了。
啥卤猪蹄呀，卤猪耳朵，，爆炒酸菜肥肠，梅菜扣肉，猪肝小肠粉等等。
想想就口水直流，好似这些菜就在眼前似的。
“凤儿，你想吃什么肉，妈给你去割，你现在是双身子的人了，可要注意点营养这方面。”
对哒，小凤有身子三个半月了，这一消息让全家都高兴坏了，都把她供着，啥也不让她干，这让她也很无奈啊。
被当作国宝，啥事都被人抢着干，安俊生更是夸张，天天没事都跟着她，有天，她出门准备去开铺子，结果刚出门就被他喊住，被他一路扶着去。
她也反复跟他强调，“这才三个半月，你就这样，我过几月，肚子更大了，该咋办，你抬着我去啊！你太夸张了。”
他愣是回了一句，“抬着就抬着，我乐意。”说着还带着一脸傻笑。
她心里一群羊驼奔腾而过，觉得很无奈，不想多和他说啥了。
“妈，我想要猪蹄儿，肥肠，还有猪肝小肠，其他您看着要吧。”
“行，你在这儿等着，可不要往里去，人多着呢！万一磕着碰着可咋办呀！”
“知道了，妈，我哪也不去，就在这儿等着您。”
她看着婆婆挤过人群，往前头走去。
大概等了几分钟，她婆婆就抱着一大盆肉回来了，抱到跟前，她胃里就忍不住的翻腾，只想吐。
“这味熏着你了吧，我抱着走远点，赶紧回去处理咯。”
“妈，没事，我们赶紧回去吧。”她也不想站着被人问来问去的，她婆婆刚一走就有些老婆子过来，问东问西的，她还真不适应，也不喜欢。
安父和她老公都还在那分肉，安家分的多，是因为安父是大队长，安俊生是会计，就分的比较多点。
回到家，她就去拿了包梅子含着，这才好了点，把刚才那股恶心给压了下去。
她这想过去帮忙也帮不了了，拿完肉回来也还早着，大概是九点左右，她跟安母说过要怎么做后，她就去准备卤料了。
她跟系统学了好多菜谱，里头正好有卤料的配方，看着菜谱里头油光灿灿，肥嘟可爱的大肘子，就想咬上一口。
把料包准备好，就下入猪脚，鸡爪鸭爪子等，这些和肥肠分开卤，不然该串味了。
卤煮的过程中，不断的传出诱人的香味，飘荡在空气中，这时很多路过的人都闻到这股香味，都跑过来问，这是煮啥呢！这么香。
“这在卤肉呢！想吃等会儿去村口铺子等着，等会儿好了就搬过去卖。”
她这是打算卖的，上次开业说卖，一直没空，也没肉，这下可以卖了，自家吃不了这么多，可以赚钱又不浪费。
小火慢慢入味，锅里咕嘟咕嘟的叫着，香味弥漫在空气中，越卤越香，越卤越入味。
等到终于煮好了，她拿起耙子，伸手捞了一个，看这凤爪的表面，被卤汁浸泡的色泽诱人，爪子包含汁水，不似卤之前的干瘪。
咬上一口，汁水在口中蔓延，软糯甜辣，回味无穷。
“妈，好吃，真好吃，你试试，这个是甜辣味的。”她卤了好几种味的，有香辣味，甜辣味，麻辣味的。还有酸辣版的。
昨天知道今个儿要杀猪，她特意让安俊生去买的，买的量多，就是为了能一次性多卤点，多卖点，多赚点钱。
