坐月子吃的太油腻了,嘴里也没味,总是烧酒炖鸡,烧酒煮蛋汤,还有黄豆猪脚,鲫鱼汤。
吃来吃去就这几种,她总想吃点辣的,酸爽的,还有鲜美一点的东西。
想来想去,思前想后还是做点鸡精吧,煮什么都可以加点,煮出来的东西鲜美又好吃。
说做就做,她让她妈去村里买了一支七八斤的鸡,可以说是非常大只了。
杀鸡烧水去毛,入锅煮熟,在煮鸡的期间,将准备好的香菇虾米洗干净。
然后放在铁丝网架上,底下放上小炉子用小火烘干。
在放入磨药的舂桶里磨成粉壮,在把煮好的鸡捞出放入凉水中,放入凉水中,可以让鸡肉收缩,更加紧实。
在把鸡捞出去掉鸡皮还有鸡骨头,把肉撕碎烘干,在放入舂桶里磨成粉。
把三种东西放入小锅里,小火炒干水分,炒制出香味即可。
她用手弄了点尝了尝,“哇,好鲜呀,好吃。”
弄出来的鸡精粉大概有两三斤左右,装了满满一大罐,可以用很久了。
她分出来一小瓶,日常可以用。
又过了两个月,小宝现在自己坐起来了,只是做的不是很稳,经常是刚坐好没一会儿,就直直的往后倒下去。
翻身倒是老会了,趁你不注意就翻过去趴着,自己在翻过身来。
她每天给他榨点豆浆或者是花生浆之类的,让他慢慢摆脱奶粉,他也是个人精,闻到香味,小嘴吧唧吧唧的往下咽,有时候还着急的去抢手里的豆浆,来都来不及喂他。
她给他增加了一个主食,米油,就是大米或者小米熬出来,表面浮起来的那一层。
她没有加盐也没有加糖,加了点鸡精粉,增加了它的香味,可是给他喂的时候,他吧唧了一下,就吐出来不吃了,再给他喂也不张嘴了。
在一岁以前小孩子是不能吃盐啊,糖啊,之类的调味品。
所以她也没给他的东西里加,只能尽量把东西做的有味道。
她看他不吃米油,也不惯他,把其他辅食给撤了,只有他尽早的熟悉了米油的味道,有一段时间的适应,后面才能慢慢让他喝米粥。
等他饿了,给他喂,他也只喝一两口就不喝了,就闹了,白父白母听见他哭声,跟她说:“算了,不要那么早给他喝米油,在过几个月在给他喝。”
“妈,你听我的,奶粉本来就精贵,现在越来越难买了,家里就还有一袋,也开来喝了,这个月也没买到奶粉,要让他慢慢适应了,你看其他孩子哪有像他这样,有的一出生就喂奶,奶不够就喝米油,不喝就饿着,哪有的挑呀!”小凤对着白母说,白母抱着孙子,听了这话也没说啥了。
她把儿子抱过来,小宝竟然不愿意了,紧紧抓着白母的衣服。
这是生气了呀,这么小就这么精了,真是个小人精,肯定是知道,把他抱回去就要喝难喝的米油,所以不肯了。
不过,终究还是逃不过他母亲的魔爪,小凤把他从白母的怀里扒拉出来,把他放到小床上,让他自己玩,等他饿了就喂上两口,这样就会吃了。
小床有一米多高,四周有围栏,还在底下装了轮子,为了移动方便。
小家伙进去以后,就把一个小老虎抓在手上,还往嘴里塞,咬着它的尾巴。
没过一会儿,就哭了,估计饿了吧,她从锅里拿起米油,走过去喂他,小家伙饿狠了,张开嘴,嗷嗷的一口又一口,还一直抓着小老虎,一直揪着它的尾巴不放。
她看到,眼皮都跳了跳,儿砸,这小老虎要是活的,得被你拽下尾巴来不可。