折旧，是指在固定资产的使用寿命内，按照确定的方法对应计折旧额进行系统分摊，形成固定资产的价值转移。
折旧是固定资产在使用过程中因损耗逐渐转移到新产品中的那部分价值的一种补偿方式。固定资本的物质形态在报废之前是在生产中长期被使用的，它的价值却是按照其在生产中的损耗程度一部分、一部分逐渐地转移到产品中的。为了保证再生产的正常继续进行，必须在产品销售以后，把那部分已经转移到新产品中的固定资本的价值以货币形式提取并积累起来，以便若干年后，即在固定资本价值全部转移完毕时用于更新固定资本。这种按固定资本的损耗程度进行补偿的方法就称为折旧。
折旧应该根据与固定资产有关的经济利益的预期实现方式进行合理的选择，可选用的折旧方法包括年限平均法、工作量法等，年限平均法比较简便，应用也最广泛，它是将固定资产的应计折旧额均衡地分摊到固定资产预计使用寿命内的一种方法。采用这种方法计算的每期折旧额均相等。
累计折旧是固定资产的备抵账户，和应付账户一样是资产负债表中的项目，它们一般随着产品的生产和销售进行转移，要么进入产品的成本，要么成为期间费用。
人们在不同的意义上使用“成本”这个词。在会计学、管理学和经济学中，有着不同的成本概念。
在财务会计中，成本是指货物的取得或劳务的支出。货物的取得有两种，一是外购，二是自己生产。在外购的情况下，成本是指买价加上有关支出的全部或部分，可称为“采购成本”；在自己生产的情况下，成本是指生产经营过程中提供产品或劳务所发生的支出，包括原材料的采购成本、加工成本和其他。
根据成本归属理论，当任何原材料或设备在耗用之后，它们的原始购置成本就随之归属于产出物，成为产出物的成本。
成本总是针对特定对象或目的的。成本是转移到一定产出物的耗费，是针对一定的产出物计算归集的。成本和费用的区别之一，就是成本有特定的对象，而费用没有特定的对象。费用指为取得营业收入而发生的耗费，它强调与特定会计期收入配比的耗费，而不是特定产出物的耗费。
无论是产品成本还是期间费用，都是生产经营的耗费，都必须从营业收入中减除，但它们减除的时间不同。期间费用直接从当期收入中减除，而产品成本要待产品销售时才能减除。
