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第63章 阳春三月,养肝也需防肝火

祖国养生学认为春应于肝,肝主疏泄,在志为怒。人的情志活动与肝的疏泄功能有着密切关系,肝的疏泄功能失调,就会造成抑郁多愁、急躁易怒等情绪变化。

注意季节养生

春季冰雪消融,万物苏醒,生机盎然,阳气生发,而人体的氧气亦顺应自然,向外向上疏发。但如调理不当,生发太过,往往也会激发出性情急躁、易于发怒的情绪,而导致“怒则气上”的病理表现,因为人在发怒的时候,气血就壅滞在头部,不能正常输送到全身其他部位去发挥作用,而引起疾病。现代研究也发现,春季是脑中风、高血压、胃溃疡的高发季节,这与春天的人的情绪易于波动有关系。

所以,春季养生应尽量保护肝的疏泄功能,所谓“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚”,就是要做到心情舒畅、情绪愉快,可以在阳光普照、春风和煦的日子里,游山玩水,赏花问柳,积极参加社会活动,与性情开朗、心理健康的朋友交往,以此来保护自己良好的精神状态,使肝气舒畅发达,机体气血流畅。

春季是由冬寒向夏热的过渡时期,气候变化多端,时有风寒温湿交替侵袭人体。这一季节以肝气为令,冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发,若藏阳气过多会化成热邪外攻,如果遇到阳气骤升,内外两阳碰撞,易引动内热而生肝火,继而诱发多种疾病,此时需调养肝气。

春天病毒细菌滋生,又是蔬菜淡季,容易使人体缺乏维生素,导致体内积热,病发春日常见的鼻孔、牙齿、呼吸道、皮肤等出血症,以及头痛眩晕、目赤眼疾等各种疾病,所以,这一时令,少吃酸味,多吃甘淡性温微辛食物,以养肝健脾和胃,抵御外邪对人体侵袭。应增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取,补充维生素和无机盐的不足。谷豆类的黑米、豆豉、大豆及其制品;禽鱼类的鸽子、鹌鹑、鲫鱼、泥鳅;蔬菜类的芥菜、菠菜、油菜、胡萝卜、春笋;果品类的栗子、红枣、枸杞、菠萝、甘蔗、橄榄等。将这些食品加以科学搭配食用,就能从中摄取丰富的营养,尤其是蔬果中的多种维生素可充分满足肝脏的需求,但值得注意的是,禁忌大辛大热及海腥类的食物,不吃过腻过酸及煎炸食品,如辣椒、羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以免“火”上浇油。

肝阳过盛体弱者,在春季容易引发“肝火”,患上热感冒、热咳、热哮喘等,要防患于未然,就得尽量避开突热暴暖、热风侵袭,若已感染成疾,热感冒初起,应戒烟禁酒薄厚味,以杜绝生痰之源。

春季易上火,尤其要注意“肝火”的上扬,每遇到春雨连绵或晨雾浓重或碰到挫折,常会感到心情郁闷而恼怒、上火。

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