第二天，二十来个乡亲如约而至，都是精壮能干的青壮年劳力，本来麦囤人缘就不错，再加上给的报酬也丰厚，还加两顿饭，大家伙心里很高兴，干活也卖力。本打算盖两间房的麦囤，手里有钱了，就决定盖宽敞点儿，照着五间大瓦房脱坯、烧窑。
张氏带着黄婶儿和大林媳妇在窝棚前做饭，黄婶儿来的时候，还带了一筐自己家种的莴笋、菠菜，这个季节的菠菜，有的已经开始结穗了，不过还不老，菠菜秆炒着就很好吃。大林媳妇也带来一筐豆角和芹菜，还有一把小菜。
张氏一边接过菜筐，一边打趣两人：“怎么？来我家帮忙还自带菜，怕我饿着你们爷们儿？”
“是啊，不带菜怕你不光饿着我们爷们儿，还怕你不给我们饭吃。”黄婶儿也笑着打趣张氏。
大林媳妇指着筐里的豆角说“我今年种了点儿五月鲜，没想到这家伙太能结了，都吃不过来，再不摘就老地上了。”
张氏知道是宽她的心，庄户人家谁家的东西能老地里，吃不完摘下来晾干，冬天也能当干菜吃。心里感激但也没说什么，心领了就行。
三个人说说笑笑，忙忙叨叨准备午饭。
麦根去窑厂帮忙，麦穗继续去荒地里找野韭菜和野葱，意外在荒地里遇见成郎中在采艾叶。虽然五月中旬的艾叶最肥美，但是六七月的也能用，甚至这两个月份的艾叶做艾绒出绒更多。
麦穗走到成郎中身边，甜甜的喊了句：“成爷爷，你来采艾草啊？”说完麦穗淬了自己一口，尽说些废话。
成郎中笑眯眯的看着麦穗，这丫头手里还有一些野韭菜和野葱：“你挖这些韭菜和葱，是要连根一起吃吗？”
“啊？”麦穗不成想成郎中问这么个问题，举了举篮子说：“我要带回家种起来，韭菜炒鸡蛋好吃，野葱也是很好的作料。野葱结了籽，留着明年就能多种一些，冬天得了风寒可以用葱须煮水喝就不难受了。”
“你懂药理？”成郎中有些吃惊，之前用艾叶泡茶，用白酒降温，现在竟然知道葱须祛风散寒，这小丫头了不得。
麦穗心里知道又言多必失了，后世人人知道的常识，别说这个世界了，就是地球上的古代，也是还没有发展呢，大夫传授学徒的条件又苛刻，每个药方都是家族秘方，不可能人人知之。
卖萌是最好的藏拙：“什么是药理？我不懂啊，我听我娘说冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方，姜是辣的，萝卜生吃也辣，葱也是辣的，所以我太难受了，就用葱根煮水，喝了几天就好了。”
成郎中不知道麦穗是故意藏拙，还以为又是歪打正着，觉得小丫头很有灵性，很是喜欢她，就问麦穗：“你想不想学习药理？”
这下把麦穗吓着了，这成郎中不按世俗出牌，不是古代都重男轻女，连认字读书不能普及，更别说学医了。
不过麦穗也不想放过这个机会，不管能不能用学医安身立命，起码自保和保护亲人不成问题，有免费学习的机会，自然不能放过。
然后这货就直接跪下了：“师父在上，请受徒儿一拜。”
成郎中也被她这一举动吓一跳，怎么弄得跟江湖术士差不多，看着这前面跪着的小丫头，心里的慈爱之意油然而生，不过还要观察一段时间，看看这孩子的悟性，于是叮嘱麦穗：“我收你为徒的事，暂时别让人知道，每天你来这荒地，我教你一个时辰，先从认字开始吧。”
“师父，我可以把你教我的字，教给我哥哥吗？”麦根还没去私塾，私塾里的先生被雨淋生病了，私塾暂时没开。镇上的双子书院每年的有春、夏两季两次招收学子，春季已经过了，秋季还没开始。
成郎中觉得果然没有看错这个孩子，天性纯良，这是为医者的本分。
麦穗看师父答应了，十分兴奋。决定今天就开始教哥哥认字，虽然能认识很多繁体字，但是没经过系统学习，也不敢贸然教，这下没有后顾之忧了。
回家后，麦穗把哥哥叫出去，说了成郎中教她认字，回来她教哥哥，麦根很想问妹妹怎么突然成爷爷就叫她认字了，但是妹妹说现在还不能说，等过一段时间就知道了。
至此，麦穗除了在家里帮张氏做一些力能所及的事，每天雷打不动的去荒地，理由是去挖韭菜和野葱，所以麦穗家新房后面有了整整一大畦韭菜。
转眼一个月过去，麦穗家的土坯已经脱好、晾干，准备下窑了。
这天，麦囤和张氏商量请烧窑师父的事，打算请张庄的烧窑师傅，临下窑前邀请师傅吃一顿席，让师傅尽心尽意烧窑，这脱坯不易，烧坏了就前功尽弃了。
麦穗正在窝棚前洗菜，就看见成郎中带着一个中年男人走了过来，麦穗高兴的跑过去：“师父，你怎么过来了？”
“你呀，不是不让你嚷嚷吗？”
说着弹了一下麦穗的额头，这个小丫头太聪明了，字一遍就能记住，一个月她已经把该认得字都认了，想他成伯轩识人无数，这么聪明的小姑娘还是第一次见，所以他今天过来想正式收徒。
麦穗带着她师父去见爹娘，看着后面跟着的中年男子很面熟，一时也没想起来。
麦囤见成郎中过来，起身给成郎中见礼：“老成叔，您老可是稀客。”
成郎中笑着跟麦囤夫妻介绍说：“上次麦穗和她娘在药铺救了这位小兄弟，今天托我带他过来感谢你们。他叫宋大，原先做过酿酒作坊的师傅。”
宋大过来就给张氏磕头：“谢谢大嫂的救命之恩，之前垫的银子，我没钱还你们，以后就在你们家帮工还债吧。”
麦囤夫妻赶忙扶起宋大说：“可使不得，不是多大的事情，谁碰到都不会袖手旁观，你别往心里去”
大家坐下，宋大道出了之前的遭遇，原来他在镇上的吴家作坊当酿酒师傅，吴家人把他的酿酒方法偷学会了，就打算赶他出去，又不想多掏工钱，所以就冤枉他偷了酒，宋师傅不认，就被他们打伤扔到柴房，如果不是吴家一个伙计心善，半夜把他送到药铺，他估计就活不成了。
麦穗则心里一亮，真是瞌睡有人送枕头，现成的酿酒师傅啊。
麦囤坚持不能让宋师傅来家里帮工，施恩不图报是老理儿，不能让别人戳脊梁骨。
麦穗悄悄跟麦囤说了几句，麦囤犹豫了一下，还是问宋师傅：“宋师傅，这样，你也知道今年收麦遇到大雨，家家户户都有不少生芽的麦子，我想用这些麦子做成酒曲，这样也不浪费粮食，本打算过几日打听酿酒师傅，既然你跟前东家散伙了，你看你来我们这里怎么样？工钱就照着吴家之前的，你要觉得可以，就留下来。”
宋师傅感动坏了，本想着还了这个天大的人情，没想到人家还给了生路，又要跪下磕头，被麦囤夫妻拦下了，酿酒师傅就此搞定。
成郎中见结局圆满了，看了看麦穗说“麦囤，我还有个不情之请，麦穗这丫头聪明、有大义，我很喜欢你家丫头。学医者能力事小，医德事大，丫头难能有这份心性，我希望受她为徒，也让我这衣钵有传承之人。”
麦囤被这惊喜给炸晕了，别说姑娘了，就是儿子要想学一门手艺，也得千求万求去求师父，没想到麦穗直接就入了成郎中的眼。
麦囤赶紧去看张氏，张氏也很高兴，乡下人没那么多讲究，能学本事可是可遇不可求的事，别说是大夫了，就是一个接生婆都是十里八乡很受待见的人，所以张氏很感激成郎中能看上麦穗，赶紧让麦穗给她师父端茶，准备行拜师礼。
麦穗端着一杯茶走了出来，跪在地上，双手捧茶举过头顶，声音清脆的喊师父喝茶。
成伯轩眼睛有点湿润，本想着喝一口茶就扶起他的小徒弟，没想到他喝到了酸酸甜甜的茶水，有桃子的芬芳、山楂的酸甜，还有月季的花香，这个小徒弟又给她惊喜了，扶起小丫头说：“你自己做的？”
“是的，师父，我姥爷前几天送来好多果子，我怕烂了，就试着能不能做成饮品，没想到还挺好喝。”麦穗献宝似的接着说：“师父，我还做了果子罐头，你一会儿品尝一下。”
“好，为师尝尝，看看你又鼓捣出来什么？”成郎中今天很高兴，十几年没这么高兴了。
