松溪县，红楼，姜民看着这些富绅士族，：“我有几件买卖，不知尔等准备好了吗？”
富绅士族们，心里那个激动啊，心里想自从这个造纸术，造出更薄更白的纸，不说全周国售卖，就是附近的郡府县，那是哄抢的紧啊，连那些大士族都开始使用权利，威逼利诱他们了，他们就是不交出图纸，只要这姜民不倒，他们在这连江县就是安全的，其他郡府的士族也无奈，：“将军你说，什么买卖！”
“提炼盐的工艺与生产”
“什么？盐还有工艺？”
姜民看着他们的惊呆样子，直接扔给了他们一包有白有细的精盐。
富绅士族们激动了，这等好盐肯定能大买特卖，都纷纷的拿起一张图纸查看了起来。
{盐的生产工艺}
(一)海盐的生产
海盐生产，一般采用日晒法，也叫“滩晒法”，就是利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，通过纳潮扬水，吸引海水灌池，经过日照蒸发变成卤水，当卤水浓度蒸发达到波美25度时，析出氯化钠，即为原盐。日晒法生产原盐，具有节约能源，成本较低的优点，但是受地理及气候影响，不可能所有的海岸滩涂都能修筑盐田，所有的季节都能晒盐。空气干燥，日照长久，蒸发量大，盐的产量就高，反之，产：量就低。北方盐场，只有3月至11月才是晒盐季节。
日晒法生产原盐，其工艺流程一般分为纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序。
1．纳潮
生产原盐的原料提取过程。海水是盐业生产的原料，为确保生产的正常进行，必须千方百计地保证原料的供应。目前，采用的纳潮方式有两种，一是自然纳潮，二是动力纳潮。自然纳潮是在涨潮时让海水沿引潮沟自然流人；动力纳潮一般采用轴流泵将海水引入，其特点是不受自然条件限制。
2．制卤
制卤是在面积广阔的蒸发池内进行的，根据每日蒸发量适当掌握蒸发池走水深度，使卤水浓度逐步提高，最后浓缩成饱和卤。
3．结晶
海水在不断蒸发浓缩过程中，各种盐类浓度不断增大，当盐类浓度达到饱和时，将以晶体形式析出，在过饱和溶液中，不断维持溶液过饱和度，晶体就能继续生长。
4．收盐
就是将长成的盐，利用人工将盐收起堆坨。
(二)井矿盐的生产
井矿盐生产主要分为采卤和制盐两个环节。不同的矿型采用不同的采卤方法。提取天然卤的方法有提捞法、气举法、抽油采卤、深井潜卤泵、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多采用挖井水溶开采方法，有的采用单井对流法，有的采用双井水力压裂法。
1．对流法
此法是开采岩盐矿比较普遍采用的方法之一，程度较高，成本较低。它利用了岩盐矿具有溶解于水的特点进行开采，具体方法是：打一口井到盐层，下两层套竹管，外层套竹管用油升泥土固好井，从其中一层管注入水，溶解盐层，由另一根管子把卤水抽上来。
2．压裂法
此法是在地面打两口钻井，下人套管，将井管与井壁封固，从一口井压人高压水，在盐层形成通道，溶解盐层，形成饱和卤水，由另一口井压出地面，交付生产。制盐是在厂区进行的，将蓄卤池净化后的卤水输入罐中，利用加热蒸汽，使水分不断蒸发。卤水经过蒸发后即成为半盐半水的盐浆，再经脱水，即为成品盐
(三)湖盐的生产
湖盐分为原生盐和，再生盐，主要采用采掘法或滩晒法。采掘而言，有些湖经过长期蒸发，氯化钠沉淀湖底，不需经过加工即可直接捞取。如北方的盐湖，历经数千万年变化；形成了干湖，其盐露于表面。可以用采盐船进行生产，它的工艺流程大致是：剥离覆盖物——采盐——管道输送——洗涤、脱水一皮带船输送一成品盐人坨。至于滩晒法与海盐生产工艺相类似。
“将军，这矿盐还好，就是这海盐就有心无力了，我周国的盐矿太少，还被朝廷把持，我等都没有盐权，”何正天看着有心而无力的道
姜民知道他们的心思，“我只是给你们一个图纸买卖而已，盐矿少以后就会有了，至于这盐权，以后只要是我的底盘，而等都可以制盐与买盐，但必须要持有官方营业许可证书，还有不许爆高价贩卖给百姓，我能给你们盐权，也能收回来。”
士族富绅们也不是笨蛋，听着姜民的口气，与造反无疑，心里想自从大士族逼迫交出造纸图纸，他们已经绑在了姜民的战车上了，这姜民倒了他们可没有好果子吃，：“那将军你的第二件买卖呢?”
