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第28章 今日午餐,汉堡肉

一节课是八十分钟,课间休息是二十分钟,这么一加下来,时间已经快到中午十二点了。由于早晨只是喝了点清淡的白粥,那些能量早已经被消耗殆尽,佐仓老师刚一离开教室,一群饿疯了的狼就簇拥着一只可靠的羊冲向了三楼——当然,这群懂魔法的浪并不是要吃羊,而是要让羊来做一些好吃的东西。

“月姐姐,要我帮忙吗?做菜我还是稍微会一点的。”看着其他六个人都已经围在了餐桌旁边,即便已经知道言月把做饭当成了一种乐趣,林雨梨还是觉得有点不好意思。

“没事啦,梨子和她们在一起聊聊天就好了。”知道林雨梨在想什么,言月抬起头笑了笑,就又把注意力集中回了盆里的肉馅上。

“可是……我还是想和月姐姐一起做午餐。”稍稍纠结了一下,林雨梨已经是找好了借口,“月姐姐是要做饺子吧,一个人做可是很麻烦的。”

“饺子?不会啦,时间不够的,我是要做汉堡肉。”熟练地把肉饼在两手之间反复拍打,言月又补充了一点,“希尔也不敢吃饺子,她的舌头很怕烫的,饺子这样很难凉下来的食物对她来说更像是折磨。”

“对了,希尔去哪里了啊?刚才在餐厅也没有看到她。”林雨梨这才意识到刚才感觉到的异常并非错觉。

“她去打泉水了。”手上的动作不停,言月继续说着,“希尔她毕竟还只是只小猫嘛,怕烫又怕火,想在厨房里帮忙也帮不上,却也不肯闲着,所以就决定要帮我找更好的水源来让料理变得更加好吃了。”

“原来是泉水啊,难怪早晨的白粥那么好吃呢。”围着言月转了一圈,强行找了些话题,林雨梨终于是按捺不住想要帮言月做饭的欲望了,“月姐姐,做汉堡肉难吗?我也想试试呢。”

“好吧,看来今天不让你帮忙反而会让你不舒服呢。”把已经拍打成型的肉饼放到涂了油的盘子里,言月指了旁边的水龙头,“先洗一下手,然后我就教你怎么做汉堡肉。”

“好!”终于得到了许可,林雨梨脸上的表情也是舒展开了。

……

“怎么样,我所说的流程都记住了吗?”停下拍打肉饼的动作,言月把这个教学成果给林雨梨展示了一下。

“嗯,都记住了。”学着言月的样子,两只手上下交替地翻腾,林雨梨仿佛已经听到了肉饼与手掌相撞时发出的响声。

“那好,现在,拿一颗肉丸起来。”看着林雨梨把盆里的肉丸托在手心里,言月也拿了一颗起来,“然后,就按照我教你的方法拍打肉饼吧。”

“嗯!”把言月教给自己的流程在脑海中又过了一遍,林雨梨这才动起了手。稍稍把肉丸按扁一点,把它拍到另一只手上,然后再从另一只手上把它拍回来,适当地收拢一下边缘裂开的部分,然后反复重复这个动作,直到肉饼变得紧致起来……

“那个,梨子……没问题吧?”由于林雨梨弓着身子,两只手臂基本上把她的动作全部挡住了,言月并不能确定她那边的进展是否顺利。

“没问题的,月姐姐你讲得那么细致,区区汉堡肉还是不成问题的啦!”停下手里的动作,林雨梨把肉饼展示给了言月,“怎么样,还算合格吧?”

“嗯,做的不错呢。”除了因为拍打过度导致肉饼偏薄,言月也挑不出什么毛病来。看了看盆里还剩下的一个肉丸,她干脆就停了手:“梨子,还剩下一份肉,就麻烦你帮我做一下吧,我现在要去煮一个汤。”

“没问题,就交给我吧!”把手里的肉饼放到盘子里,林雨梨数了一下,发现盘子里现在已经有十块了。看看盘子,再看看盆里的最后一团肉,她回忆了一下同学们的名字,这才确信自己没有看错:“月姐姐,我们不是有九个人吃饭吗,为什么这里会有十一块汉堡肉啊?”

“啊,小妃和希尔的饭量要大一些,都是要吃两份的。”把切好的秋葵收到碗里,言月把脸转了过来,“还是说我准备的太少了,梨子你也要吃两份?”

“那倒没有,我只是有点好奇。”看到言月已经在切豆腐了,林雨梨也赶快拿起了最后一颗肉丸,继续起了自己的工作。

……

“月月,我回来了。”就在林雨梨把最后一块汉堡肉拍好的时候,希尔提着半桶水回来了。当然,她没料到林雨梨也在这里,即便两人之间已经构建起了友谊的桥梁,该红的脸还是要红一下的。

“呐,希尔,今天的午饭是汉堡肉,这两个是我做的,你看看怎么样?”没等希尔先和自己打招呼,林雨梨抢先一步把她喊了过来。

“嗯,很棒呢。”认真地看了看,希尔给出了肯定的回答。

“既然希尔都表示满意了,那梨子的手艺就绝对很棒了。”接过希尔手里的水桶,言月轻轻揉了揉她的头发,“你先去和鹭鹭她们聊会儿天吧,我和梨子很快就能做好了。”

“不去,我要在这里看着。”希尔的回答和往常没有半点变化。

“好吧,那等下你要帮我把餐盘拿过去哦。”言月一直都有意地去帮希尔和大家接触,但是这个孩子的性格太过孤僻,直到现在言月也没有成功过。轻轻拍了拍脸颊,不再去想这些问题,言月把泉水提到了锅灶旁边,准备开始煮汤。

“呐,月姐姐,汉堡肉都已经做好了,还有什么我可以帮忙的吗?”看着那些已经成型的肉饼,林雨梨心底的烹饪之魂已经在熊熊燃烧了。

“那……让我想一下。”虽然说这顿午餐自己一个人作也会很轻松,但是看到梨子已经表现出了极大的兴趣,言月还是决定分一些给她做。只不过,这一想,就是五分钟,她面前锅里的水都沸腾了起来。

“月姐姐,还没想好么?”怕她烫到手,林雨梨轻轻提醒了她一下。

“呃,抱歉,我有点想太多了。”赶快把味噌加到沸水中,言月把汤勺递给了希尔,“帮我煮一下汤,好嘛?”

“嗯。”煮汤只要用勺子轻轻搅拌就可以搞定,再加上言月的尾音隐约有些撒娇的气味,希尔很痛快地就答应了。只不过,看到碗里那绿色的蔬菜之后,她的表情就凝固了:“怎么又是秋葵啊……”

“秋葵对身体好喔。”又是揉了揉希尔的头发,言月赶快来到了林雨梨旁边,“梨子,你就帮我一起煎汉堡肉吧。”

“好的!”终于要为这些肉完成最后的蜕变,林雨梨的兴致越发高涨了起来。

……

“呐,就像这样,在肉上按一个小坑,然后注意不要煎太久,两面变色之后稍稍加一点水焖熟,汉堡肉就做好了。”第一锅的四块汉堡肉已经在言月的掌勺下煎好了。

“哇,好香哦。”脆嫩微焦的肉排,浓郁扑鼻的香气,色香味的前两点,林雨梨已经享受到了。

“把汉堡肉铲到盘子里,然后我们做酱汁。”放在一旁的盘子早已经用花椰菜和玉米粒摆好了造型,言月熟练地把肉排摆在了里面。借着锅里余留的肉汁,她开始为汉堡肉塑造灵魂:“番茄酱,酱油,糖,黑胡椒,用筷子搅拌均匀,稍稍加热一下,然后浇到肉排上。”

“嗯,我明白了。”林雨梨原本就把言月所加的每种调味料的量记得一清二楚,这时候再嗅到那酱汁的醇香,她确信自己这辈子都不会忘记了。

“那好,我还要去煎一些鸡蛋,剩下的汉堡肉就交给你了。”用筷子夹着纸巾擦掉锅底残留的酱汁,言月就把自己的位置让给了林雨梨,“有什么问题的话要记得问我。”

“没问题!”林雨梨已经迫不及待地想要完成这个食物的魔术了。

……

五分钟后,希尔关掉了汤锅下的火。又过了三分钟,言月那边的鸡蛋也已经煎好了。然而,林雨梨这边,第三份汉堡肉却依旧在锅中呲啦作响,仿佛在向别人吐露自己所承受的烈火的煎熬。

“梨子,还没好么?”把鸡蛋一个个夹到盘子里,言月走了过来。

“呃……我也不清楚这算好还是不好……”稍稍让开一点位置,林雨梨用铲子挑起了自己做的汉堡肉,给言月看了一下,“我忘了这两块做得有点薄,好像有点煎过头了……”

“这个……”看着肉排下面明显的焦黑,言月咬了咬嘴唇,“应该没事吧,毕竟只是表面而已。”

“抱……抱歉,给你添麻烦了……”没想到自己的帮忙会起到反作用,林雨梨也是愧疚了起来,“这两块……等下我来解决吧。”

“没事的啦,小妃和希尔可以少吃一点,等到下午茶的时候给她们做点点心就好了。”看了看站在自己身边的希尔,言月的声音稍微提高了些,“希尔,午餐少吃一点,下午茶的时候多吃两块点心,可以吗?”

“嗯,好久没有吃月月做的点心了。”希尔点了点头。

“好啦,梨子,这件事就这么解决了。”看到水已经基本收干了,言月把最后三块肉排盛了出来,“做最后一份酱汁,然后把鸡蛋放上去,我们就可以开饭啦。”

“嗯……”想了想,林雨梨还是把那两块糊了的肉排放在了同一个盘子里。

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