男子笑着迎接众人，“昨日我回来时，我家店里小二通报我说，家里有新样式的菜品，想要在我家做个买卖，可是诸位小哥们？”
大郎与二郎对视了眼，回答:“的确是我们，我们家中的长辈们闲余时做了些吃食，觉得不错，想着能不能卖点钱，给我们几个小的攒点束脩。”
大郎按照之前讨论好的说法，这也是事实，这转来的银钱一般也是为了家里男孩子上学用的。
“昨日店里说今天带些过来试试，回去与长辈说了，长辈让今儿个饭点前给您送来，让您和您店里的大师傅试试，觉得可以的话，我们就回去回话。”
“成啊，没问题，如果你们的菜品让我满意，自然这事就成了，没满意的话没关系，也就是我们”
“掌柜可以找来您的大厨试试菜，试完菜我们继续说。”大郎说道。
掌柜招手，让一旁随侍的仆从到后厨请来自家的大厨。很快，一个虎背熊腰，体格健硕的男人从门外走了进来。
“掌柜的，您找我？”
“嗯，让你过来尝尝这些菜，这几位小哥想给店里介绍几种与我们店里不同的菜品，你觉得不错的话就让人家留下来。”
“成，掌柜的，小事情。在哪呢？”
这大厨也是很个妙人，平日里就经常与同行互相讨论新菜式，相互切磋，这也是大郎问了许多饭馆却唯有这里才接受新式菜品的重要原因。
张大厨信奉采他山之石以攻玉，纳百家之长以厚己。认为学无止境，身为厨师，做饭菜亦是如此。彭掌柜也是对张大厨极为信任，只要他认为这个菜不错，那这菜就能在店里买卖。
君再来酒楼本是彭掌柜年轻时经营着玩的，没有想过真的盈利，又会盈利多少。彭掌柜与张大厨相识也是偶然间的事。
那时，君再来也是才刚开业没多久，并没有多少名气，当时，最出名的酒楼是临县的酒楼风满楼。这风满楼是宫中贵人杜嫔的娘家杜家开的。
这天，彭掌柜和几个朋友从郊外游玩归来，刚进城门，便看到远处围着一群人，在指手画脚说些什么。
年轻人嘛，都喜欢热闹，几人停了步子，其中一位朋友走上前，拨开人群，挤了进去，片刻，又挤了出来。
“坤哥，你最近不是开了一家饭馆吗？这里面的人可和你有关系呢！”
“和我有关系？我店里的人？”郭明坤有些疑惑，自己店里的人出来会不给自己打招呼？
“不不不，不是你现在店里的伙计，是你以后店里的。我刚才打听到，这里面的人是个大厨，你猜，是哪里的大厨？”朋友眨了眨眼。
“哪里的？应当不是这个县里的。”这个县城里还没有酒楼，哪来的大厨？
“你说对了，还真就不是，我告诉你啊，临县的酒楼，风满楼的！”朋友低声说到，“坤哥，我可问过了，这大厨二十来岁，是我们这个县城里的人。学徒时机灵好学，很快就荣升成了大厨。却也糟了人记恨。”
“月前在那酒楼里得罪了贵人，年纪又不大，这次被那店里的老人逮到机会，使劲折腾。这不，混不下去了，便带着母亲妻子儿女回来了，本说回了家乡换个饭馆，可以仍旧赚钱养家，简单过活。”
“但我们县和临县也没多远，更何况有那贵人打压，硬是没人敢收留。自己带着一家老小，连个谋生的路子都没有，就来这城门口，试试有没有人可以收下他。”
