这一年多时间，安姌，安恬两姐妹在与彭家来往中，也了解了彭家的背景，明面上的，不为人知的都多少了解了些，另外也借助彭家的势力寻找安家老四安文智，大致清楚了安文智所在的军队位置。
由安家提供的菜谱更加红火的君再来，也在墨国大小城镇开了无数分店，整个墨国都知道君再来酒楼的美食是无可比拟的，香飘飘里。尤其是最近安姌刚酿制的玉米酒。
玉米酒呢，也叫做包谷酒，是安姌偶然一次在外省出差，当地合作伙伴推荐的。好奇驱使下，安姌随着一起去看了一次酒厂加工过程，和酒厂老板聊了天，多少知道了些酿造玉米酒的方法。
但墨国是没有玉米的，是彭掌柜的一个朋友从另一个国家回来时带了少许，知道彭掌柜是开酒楼的，想着送来看有没有人识货，知道这是怎么吃的。
彭掌柜拿到手转身就交给了安姌，别问他为什么，反正只要是和食物有关，给了姌丫头就没错。安姌拿到玉米时也是吃了一惊，不过很快就反应过来，给彭掌柜说自己可以做，但要等个把月。彭掌柜自然同意。
安姌回家之后把玉米剥了粒撒在空间里的空地，没多久收获了不少的玉米。安姌想了想，怎么能做的不引人注目，不让人怀疑这么少的玉米做出的食物。
突然间看到家中备着的药酒，不如做成玉米酒，可以调中开胃，降血脂，利胆。玉米酒原料简单，酿酒时段短，但也就是工序有些繁琐。
甜酒曲家中就有，现在有了玉米，自然不是问题。而后就是挑选品质好的玉米粒，当然空间出品不担心这个问题，将玉米粒晒干。用石磨将玉米碾碎，直至粉末状，筛去残渣。
玉米面粉混入清水入笼蒸熟，当玉米粉表观松散，出笼摊开晾凉。晾好的玉米浆与甜酒曲充分搅拌，装入容器，密封发酵。
发酵成功进行过滤，外加杀菌处理，玉米酒这便做好了。
彭掌柜是第一个做吃螃蟹的人，喝过之后直呼好酒，都不想拿出去卖了。还好安姌及时说还有很多，够家里的人均量才打消了念头。
不过安姌也有了另一个想法，这除了玉米酒，不是也还有桂花酒，果子酒，青梅酒，菊花酒。这些都可以做的，不仅男子可以喝，女子，孩子，老人都可以，又不伤身，还可以补气血，何乐而不为呢。
第一批的果酒就是出现在了京城的君再来，所谓出门便能碰上达官贵人的京都，贵妇小姐们也是时常在酒楼小聚的，听说了君再来有那种味道醇香，口感香甜，又不醉人的酒，争相过来一探究竟，皆一能买到一坛果酒为傲。
这酒可是限量的，没有提前预订，总是你家大人官职再高也无用，每天说是多少坛就是多少坛，一人只限一坛。你可以从黎明开始等，但这一天你只能拿走一坛，至于你转手给了谁，就和酒楼无关了。
不少人家都派了自己的家丁出来买酒，君再来的伙计也是睁一只眼闭一只眼，都是天天见面的，谁不知道谁是哪家的人。只是物以稀为贵，多了就不见得有多稀罕了。
这人就少不了攀比不是吗？安姌很清楚人心是什么样的，自然不会放过这大好的赚钱机会。
