作为好来客的负责人，原来的张猎户、现在的张掌柜，近几日得意非凡，他知道过去的猎户老伙计都在羡慕自己。
不过，张成山始终记得赠予他这场富贵的人是步衣，要是没有步衣，他现在还是一个山林里打滚的穷猎户。
张成山能当上酒楼掌柜并不是靠本事，说句不客气的话，随便换成另一个猎户，照样能坐上他的位置，而他依仗的东西恰恰是与步衣的情分。
因此，当张成山听到伙计反应步衣带着宁馨儿来吃饭，他立马屁颠地赶过来，维系情分。
一见面，张成山假意埋怨道：“三爷，你带着弟妹过来，怎么也不通知我一声？我要是提前知道，一定备上最好的酒菜。”
“张大哥，我和三郎只是想尝尝自家酒楼的饭菜，你不用特别隆重地欢迎我们。”
“老张，馨儿说得对，你没必要兴师动众。你看看你，带着三个伙计来围观我们俩吃饭，怪别扭的，让他们都下去吧。”
张成山连忙转头，吩咐道：“听到东家的话了，你们三个赶紧去忙活吧，这里用不着你们。”
三个伙计赶紧退下去，只留下张成山站在原地。
步衣搬开一个凳子，邀请道：“老张，吃饭没？你要是没事，陪我和馨儿一起吃。”
“行，那我恭敬不如从命。”
桌上添上一双筷子，也没有太大影响。
步衣时不时往宁馨儿碗里夹菜，而后者则含情脉脉地望向步衣，两人吃饭吃得浓情似水，却苦了张猎户如坐针毡。
有过类似经历的兄弟都明白，当电灯泡的感觉并不好受，整个过程都觉得自己是一个多余的家伙，反而不如一个人舒坦。
幸亏宁馨儿及时发现了老张的囧意，她扯一下步衣的衣角，然后嘴角撇向张成山，示意不能冷落了人家。
步衣猛地一拍脑袋，颇为歉意地说道：“老张，不好意思，我忘了你还在这里。”
‘三爷，感情你才想起来，旁边还有一个大活人啊！’
张成山心里很无奈，有气无力地说道：“三爷，弟妹，你们吃，我没事。”
“咳咳！”
步衣假意咳嗽一声掩饰尴尬，经过宁馨儿的提醒，他自然不可能像刚才那样把老张晾在一边，任由人家吃狗粮。
“馨儿，酒菜吃得差不多了，我想和老张谈谈好来客酒楼的生意，你看怎么样？”
宁馨儿善解人意地说道：“行，你们聊吧，我在旁边听着就好。”
随即，步衣转头问道：“老张，我十几天没过来了，好来客的生意如何？我可告诉你，烈山队的兵器还差一大截，就等着酒楼赚钱呢！”
“准确来说，三爷你有十三天没过来了。”
话锋一转，张成山得意地说道：“不过，好来客酒楼的生意一天比一天好。截至昨天，酒楼已经赚了30两银子，以此判断，第一个月的预计盈利大约在80两。
三爷，咱们的雪盐实在太好了，客人虽然吃不出具体原因，但他们能吃出咱们酒楼的菜就是比其他地方更可口。
还有李大厨那一身登峰造极的厨师，配上雪盐，简直是天作之合。
我问过李大厨，他说等半价优惠的风波平静下来，酒楼的每月利润能稳定在60两左右。换句话说，326两的投入半年就能赚回来。”
步衣吃了一惊：“老张，我都不记得具体投入了多少钱，你怎么还记得那么清楚？”
“你给我的钱，咱老张一文都不敢乱花，脑海里全记着呢！三爷给我一个咸鱼翻身的机会，我便不会平白辜负这份信任，既然是做生意，总不能让您亏本哈！”
‘老张能力不强，但他绝对忠心，或许我小觑他了。’
脑中杂念闪过，步衣没有深思。
他大笑起来，举起酒杯对张成山说道：“来，咱们共饮此杯，祝咱们前程似……”
“我还能喝，不许赶我走！我……我不走，呜呜！”步衣说到一半，突然传来一阵鬼哭狼嚎，打断了后面的话。
‘好来客酒楼的意外情况太多了，拥挤、撞人、喧嚣声还有鬼哭狼嚎的噪音，已经多到不正常的地步。’
顿时，步衣的脸变得难看起来。
“三爷！三爷！”
“啊？”
唤回步衣的注意力，张成山小声地解释道：“三爷，你别动怒，酒楼生意好那么客人就多，人一多，偶尔有些吵闹是很正常的事。”
步衣立即抓住重点，忙问道：“你是说，像刚才那种大吵大闹的情况很普遍？”
“其实，也不能说普遍，每天偶尔有那么两次。”张成山的声音更小了，吞吞吐吐地说道。
一瞬间，步衣的眉头皱成“川”字。
恰在此时，他的耳畔传来更大的动静，那是瓷器破碎的响声。
顺着噪声产生的地方望去，众人看到一个秃瓢大汉正在朝店小二撒气，地上还撒满了茶水和破碎的茶杯碎片。
被砸的东西是一个茶杯。
只见秃瓢大汉一手叉腰，另一只手指着店小二的鼻子大骂道：“混小子，你给爷上的茶水，为什么那么烫？爷的舌头都差点被烫掉，你找死不成！”
店小二急得满头大汗，连忙解释道：“客官，茶水要慢慢喝，你喝的急烫到舌头，不能怪我啊。客官要是想解渴，我们这里有凉白开，您可以放心地大口喝。”
“不行，老子就要喝凉茶，你赶紧给我上一壶！”
“喝凉茶容易闹肚子，所以茶一冷就要倒掉，俺们酒楼真没有凉茶，客官请……请见谅。”秃瓢大汉语气冲，面色狰狞，吓得店小二连说话都不利落，结结巴巴才勉强说清自己的意思。
店小二的话合情合理，在场的食客都觉得，秃瓢男子应该体谅一二。
然而，秃瓢大汉依旧胡搅蛮缠。
“呸！”
秃瓢大汉一口唾沫吐到他脸上，然后得意地大喊道：“小子，爷吐口水就是想骂醒你，爷是客人，爷的话就是最大！
即使没有凉茶，你也得给我弄出来，否则爷告到你们掌柜的那里去，砸了你的饭碗！”
店小二被吐一脸的唾沫，顿时气得面红耳赤，他愤怒地捏紧了拳头，想不顾一切地揍秃瓢大汉。
然而，酒楼有规定，绝对不允许顶撞客人。
这份工作能养活他，假如他一拳头打在秃瓢大汉的脸上，饭碗也会丢掉。
犹豫许久，店小二还是松开了拳头。
他伸手擦干脸上的唾沫，勉强挤出一丝僵硬的笑容，赔笑道：“客官，凉茶确实没有，凉白开也能解渴，您换一换。就当救小人一命，放我一马吧！”
“屁！老子才不管你是死是活，老子就是要喝凉茶，你快去准备一壶！”
说罢，秃瓢大汉露出洋洋得意的笑容，他就是无理取闹，他就是无法无天，但他却是有恃无恐。
因为秃瓢大汉知道好来客酒楼刚刚开张，老板为了照顾酒楼的名声，绝对不敢因为一个小角色跟他闹掰。事情闹大了，损失最大的一方还是好来客酒楼。
店小二也知道这点，所以他只能忍气吞声，不敢吐口水反击回去。
围观的客人越来越多，所有人都知道错误方是秃瓢大汉，但没人站出来说一句公道话。毕竟大家只是来喝酒吃肉享受一番，可不想惹到一身麻烦。
这一刻，店小二急得不行，眼中都泛起泪光。
然而，店小二的忍让并没有让秃瓢大汉心软，反而让他的态度变得更加嚣张。
“兀那小子，你不上一壶凉茶，那就是看不起俺！你把洒在地上的凉茶舔三口，我便相信你们酒楼真没有凉茶，否则老子和你没完！”
刹那间，店小二的脸“刷的”一下变得无比苍白。
