这几天马飞除了培训员工以外,还做了很多宣传文案。
“斗罗大陆拥有世界上最富戏剧性的自然景观,高原,山林,湖泊,海岸线。这种地理跨度有助于物种的形成和保存,只有斗罗大陆才有这样多潜在的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠,人们采集,捡拾,挖掘,捕捞。在吃的法则里,风味重于一切。斗罗大陆的人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。
位于巴拉克王国,是天斗帝国和星斗帝国交界处的一个王国。恰是这样的地理位置,造就了南北味道的融合。巴拉克西南地区的诺丁城,有一位黄师傅,他会一种结合南北地方烹饪的菜。黄师傅一家人都十分喜欢吃鱼虾,但是瀚海城运过来的海味又太贵。而河里的螃蟹也是价格居高不下,只好让小龙虾代替螃蟹。于是黄师傅为了女儿,开始专研制作小龙虾,因为这种虾便宜,几乎有水的地方就能看见它的身影。黄师傅试了多种办法,虽然能够入口。但是还是达不到黄师傅自己的要求。
直到它遇上了《菊下楼》。只用了短短几次,黄师傅就得到了他想要的十三香小龙虾。看着女儿开学的吃着黄师傅制作的十三香小龙虾,这大概就是幸福了。
黄师傅特此在这里分享他的秘制十三香小龙虾的制作所需的食材和方法:小龙虾三斤,十三香龙虾调料30克(现在菊下楼独家出售),红花椒、葱段、姜片、高汤、糖、盐、海天鸡精、青椒或蒜仔、芝麻油或海天豆油、菜油。
将油加热至七成热,放入红花椒炸出香味,接着加入十三香龙虾香爆酱和粗辣椒粉,煸至香辣味溢出......汤味调好后,再加入十三香龙虾调料,根据汤汁的浓稠与多少适时改变火的大小,此过程为收汁的过程时间与火候要特别注意......出锅时,加入少量海天鸡精,搅拌均匀,青椒最好切块,在龙虾出锅装盆时垫底,出锅装盆时龙虾的温度可以烫熟青椒。此时热气腾腾、色泽鲜红、香气扑鼻、味道独特,色香味俱全,具有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥的十三香小龙虾就完成了。(凡是家里没有的调味品都可到《菊下楼》购买)。
.......................................马飞已经开始定期更新《舌尖上的斗罗大陆》。下一步准备有钱的时候把美食杂志也办起了,定期主推各地美食,当然调味品必须用《菊下楼》出品的。
“你吃了吗?听说老干妈是斗罗大陆最火辣的女人,说不定哪天她就会出现在你家里。”
“老干妈:味道好极了干妈恒久远一瓶永流传”
“好东西要与大家分享老干妈一开好事自然来”
“.........................”
“出锅前专门加了海天蚝油提鲜,能不香吗?”
“据我多年经验,只要加上一点海天蚝油,什么菜可以很鲜。”
马飞让萧尘宇请的水军也开始发威了。
销售模式,马飞打算用小米最早的饥饿营销模式,毕竟本身马飞他们现在的规模就不大,产能明显不足。这样也能保护一下白展堂的金玉堂。采用的饥饿营模式做开市场才是正确的方式,马飞对门口的销售人员说了,不管来多少人,每天都要让一半的人买不到《菊下楼》的产品,而且每人每种调味品限购两瓶。十三香系列两银魂币,海天蚝油成本贵一些,要五银魂币。
经过了白展堂的金玉堂七天美食的宣传,外加马飞的宣传单和水军的引导。气氛已经达到了马飞想要的临界点。马飞正是宣布明天早上八点,正式开始限量销售。对外宣称每天限量销售每样2000份。这几天马飞又雇了一个十人队的销售团队,简单的培训了一下。
第二天,早上五点过的时候,马飞的水军就陆陆续续来排队了,到七点过的时候加上诺丁城感兴趣的人,门口十个销售窗口已经排了七八十米的长队,看来都有两千多人了,人还在不断增加。所以,现在排队的人也可能买不到朝思暮想的调味品。
八点一到,马飞正式宣布开卖。
借用宋丹丹老师的一句话。
开卖那天,那家伙那场面那是相当的大呀!那真是:锣鼓喧天鞭炮齐鸣红旗招展人山人海,那场面是相当壮观!
快要到九点的时候,马飞起身走了过来。大家一看,暗号来了,就都只把面前的卖完就不再去库房拿货了,宣称卖完了,需要的等到大后天八点。等到九点的时候,十个窗口都卖完了。那店铺面前却还有近千人没买到,大家当然不干了,辛苦排了这么就队,什么也没买到。
这时萧尘宇出来安抚没买到的人:“大家先回去吧!确实没有了,我们就这么多个工人,三天能有这个产量已经不错了,真的没有了,大家散了吧!”
此时人群还是闹哄哄的,但是却也不敢冲击马飞他们的店铺,不说萧尘宇是城主儿子,就是马飞他们铺子上,花钱挂的武魂殿的标志,也是他们不敢动的。但是他们不敢冲击店铺,却可以围着店铺,都不打算轻易离开。
这时,马飞走了出来,“对不住大家了,几天确实卖完了。不过大家这么热情,我们不改变一下也不行,这样吧!我下来再招一些人,每天老干妈争取多做一些出来,明天我们就再卖1000瓶老干妈,你们就再领一张票,明天早上凭票购买,没票的不能买。这是你们的专属福利,就因为你们喜欢《菊下楼》,为它拍了这么久的队。”
马飞让萧尘宇用店里的刻章改起了印,虽然只有一千多号人,印章却盖出来两千多,应该又有人新加入了,也有人重新排队了。马飞都当没看见,来人就发票。
到十点过的时候,马飞他们终于接待完最后一名客人,关门休息了。
马飞和萧尘宇还有白展堂回去算了一下,今天一共收入一万四千多金魂币。海天和十三香的几个系列都各卖了两千多份,老干妈可能因为最便宜,倒是卖了三千多份。