欧晓沫提这么多东西进村自然引起了全村轰动,就算是别人提这么多东西进村也得惊叹一阵子,更别说是欧晓沫了,欧晓沫在村民的心中留下的印象就是:蠢,懒,泼辣,这怎么可能买这么多东西?是不是受什么刺激了?还是她改性了?全村人都是这么想。
一进村就被当猴子观赏,欧晓沫当然不开心但又没办法,她知道观赏之后村里就开始传她买了这么多东西,哪个村里没有个长舌妇,爱传就传吧,毕竟欧晓沫堵不住那些人的嘴,别传太难听就行,睁一只眼闭一只眼吧。
欧晓沫一推开家里的门,大片的垃圾映入眼帘,这,这也太脏了吧,不光有垃圾,墙角还有半人高的杂草,这垃圾都堆成山了吧,桌子上也不知道是什么东西,黏黏糊糊的,这还是人住的地方吗,欧晓沫强忍住转头就走的冲动,忍住恶心戴上口罩手套开始打扫卫生,一堆堆的垃圾丢出去,小六特别乖巧懂事,看见欧晓沫开始打扫卫生,他也拿起一块抹布开始擦桌子,一大一小就这么在院中忙活起来。
足足一个小时,在欧晓沫体力即将告罄的时候,终于打扫完了,欧晓沫满意的看着整洁的院子,特别开心,想去卧室歇一会,一开门,一股冲鼻的味道一下子窜了出来,差点把欧晓沫熏个仰倒,抬眼一看,欧晓沫差点气疯,这早上醒过来的时候没怎么仔细看,不知道,好家伙,这么仔细一打量,成堆的脏衣服,衣柜里面乱糟糟的,地上还有一片不知道是什么的黑糊糊的液体,欧晓沫很崩溃,这又得打扫?等等,其他屋子不会也是这样吧。
欧晓沫向厨房拔腿狂奔,灶台都看不出来是灶台了,从远处一看,跟个超大号煤球似的,碗筷都看不出来本来的样子了,这锅碗瓢盆还能用吗?
无奈,只能认命打扫,除了这两个屋子,还有三个卧室,一个柴房,实在打扫不完了,欧晓沫在吃午饭之前打扫完了两个卧室,一间厨房,歇了半个小时,打算做午饭了。
欧晓沫拿出上午买的五花肉,又去后院菜地里摘了一把青菜,后院的青菜一直是小六在管,不多,看来要种点菜了。欧晓沫打算做一个红烧肉,一个清炒青菜。
首先是红烧肉,1.葱姜蒜切片。2.油菜洗净后,修整一下叶子,修完煮出来好看,油菜对半切。锅内加水,放2克色拉油,放1克盐,汆油菜,用来围边。3.将五花肉烧皮,烧至金黄色(为了更好的去除猪毛)。4.五花肉用钢丝球擦洗干净,放入加水的锅内,煮10分钟,煮至筷子能插进去即可捞出控水备用。5.待五花肉冷却后,切成2厘米见方的小块。6.锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热,放入五花肉片大火煸炒。7.将煸出的油倒出。8.用余油,继续加热至7成热,放入葱姜蒜各10克,香叶两片,八角2个,料酒20克,红曲米5克。
炒糖色
,炒糖色的方法如下:锅内下少许油,小火加热,待油温加热至7成热时,放入20g糖,开始炒糖色,炒糖色要诀:少油、小火慢慢炒,糖炒至枣红色,开大火,放入煸好的五花肉后,放入上述调料)9.加适量清水没过五花肉,放入6粒冰糖,味精3克,盐4克,鸡粉3克,生抽10克,老抽10克,小火煲45分钟后,大火收汁。10.将红烧肉盛出,汆好的油菜围边。
清炒青菜就好做了,炒熟就行,加点盐。
欧晓沫把把炒菜前焖的米饭拿出来,一大一小正要开动,门口进来一个背着包的男人。