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第5章 生产中主要优良品种介绍(2)

别名:怀枝、禾枝、密叶、凤花(广东)、禾荔、古凤荔、新丰黑叶、迟荔(广西)。是广东、广西栽培最普遍的品种。该品种植株中等高大,枝条短硬而密,树冠半圆头形,树形紧凑;叶片密生,短椭圆形,叶尖短尖,叶缘略向内弯曲;花序短密,花枝较粗;果中等大,平均单果重15.4~28.3克,果近圆形或圆球形,果肩平,果顶浑圆;果皮暗红色,皮厚韧;龟裂片大而扁平,不规则排列,裂片峰平滑,裂纹浅阔,缝合线明显;果肉白蜡色,肉软滑,汁多,味甜,含可溶性固形物17%~21%,每100克果汁含维生素C17.28~42.24毫克,可食率68.5%~76.6%;种子多数大而饱满。在广州市3月下旬至4月下旬开花,7月上、中旬果实成熟。该品种迟熟。适应性强,较丰产、稳产,品质中上等,适于鲜食、干制和加工罐头。

十、兰竹

别名:贡子、难得(福建)。是福建省的主栽品种,主要产地有福建龙海、漳州和南靖等地。该品种植株高大,枝条细而分支较多,树形开张,枝叶茂盛;叶片长椭圆形,叶尖短尖,叶缘平直;花序中等大,花枝较细;果大,平均单果重23~30克,心脏形,果肩平,一边隆起,果顶浑圆或钝;果皮红色带绿或浅紫色,皮薄而脆;龟裂片粗大,乳状突起,裂片峰微尖,裂纹窄而明显,缝合线不明显;果肉乳白色,肉质软滑,多汁,味爽甜带微酸,含可溶性固形物16%~17%,每100克果汁含维生素C 20.42毫克,可食率71.4%~76.2%;饱满种子长椭圆形,退化种子鸭舌形,焦核率30%~40%。在漳州市3月下旬至4月下旬开花,6月下旬至7月上旬果实成熟。该品种有红色和青色两个品系,适应性较强,较丰产、稳产,品质中等,用途广,鲜食、制干、制罐均宜。

十一、圆枝

别名:水东黑叶(广东)、水东(广西)。主要产地有广东中山市、新会市及广州市郊。该品种植株矮生,枝条疏长,树冠开张,树皮灰褐色;叶片长披针形或披针形,先端特别尖长,叶缘平直或呈微波纹形;花序特别长而粗壮,花枝粗壮,花朵较小;果中等大,平均单果重20.6~25.4克,歪心形或心形,果肩一高一低,果顶钝;果皮略红色,皮薄而软;龟裂片大而平滑,裂片峰短小圆钝,裂纹浅而明显,缝合线不大明显;果肉黄蜡色,肉质软滑,多汁,味甜带微香,含可溶性固形物15.3%~17.1%,每100克果汁含维生素C46.33~59.84毫克,可食率66%~72%;种子饱满,椭圆形。

在广州市2月中旬至3月中旬开花,5月下旬至6月上旬果实成熟。该品种为广东优良早熟品种之一,品质中上,耐湿,比较丰产、稳产。

十二、陈紫

别名:状元红、状元香、元香、延寿红、陈家紫等(福建)。是福建莆田、仙游一带著名荔枝品种。该品种植株高大,枝条疏且脆,树形开张;叶片长椭圆形或披针形,叶尖渐尖,叶缘波浪状;花枝细,花量大;果较小,平均单果重15.6~23.4克,长卵圆形和短卵圆形,果肩一边隆起;果皮紫红色;龟裂片小而尖突,裂片峰尖刺状,缝合线不明显;果肉白蜡色,肉质较韧,汁多,味甜带香,含可溶性固形物19%,每100克果汁含维生素C 79.64毫克,可食率77.7%,焦核率95%,饱满种子椭圆形。在莆田4月中旬至5月上旬开花,7月中、下旬果实成熟。该品种较耐寒,丰产、稳产,品质优良。

十三、糖驳

别名:六月红(广西)。主要产地有广西博白、北流等地。该品种树势壮旺、开张,枝条疏而粗,树冠高大半圆形;叶片较大,披针形,叶尖渐尖,叶缘平展;花序大,较密集;果大,平均单果重27.0克,歪心形,果肩突起,果顶钝而斜;果皮紫红色,较厚且韧;龟裂片较大,楔形突起,裂片峰钝尖,裂纹深而明显,缝合线明显;果肉淡黄蜡色,肉质软滑,汁多,味甜带微酸,含可溶性固形物19.2%,每100克果汁含维生素C 41.66毫克,可食率77.4%;种子较大。在广西博白4月中旬至5月上旬开花,7月下旬果实成熟。该品种适应性强,耐旱、耐瘠,丰产、稳产,品质中上。

十四、元红

别名:小核荔、焦核荔、状元红、金元红(福建)。主要产地是福建荔枝产区的北缘地带。该品种树冠圆头形,开张枝条细,分枝多;花序大而疏散,分支少;果中等大,平均单果重20.2克,心脏形和卵圆形,果肩一边微耸;龟裂片小而尖突,裂片峰锐尖成刺状,裂纹明显,缝合线不明显;果肉淡白黄色,肉质中等脆,汁多,味甜带微酸,含可溶性固形物20.7%,每100克果汁含维生素C58.52毫克。可食率73.8%;种子有大有小,焦核率65%。在福州市4月上旬至5月上旬开花,7月中、下旬果实成熟。该品种肉厚味甜,品质上等,宜鲜食,适应性强,耐湿、耐旱、耐寒,可在荔枝北缘地带推广。

十五、灵山香

荔别名:横县香荔(广西)。主要产地有广西灵山、横县、钦州等地。该品种植株高大,枝条细密下垂,树冠半圆头形,开张;叶片披针形,叶尖长尾状,叶缘微呈波浪状;花序大而粗长,花枝粗壮;果中等大,平均单果重21

克,卵圆形,略扁,果肩平,微呈屋脊形,果顶钝圆;果皮深红色略带紫,皮厚而韧;龟裂片隆起,大小不一,裂片峰为乳头状突起或钝,裂纹明显,缝合线明显;果肉白蜡色,肉质爽脆,汁中等,味清甜带香味,含可溶性固形物200%,每100克果汁含维生素C 20.92毫克,可食率73.5%,种子有大有小,焦核率70%,大核椭圆形,焦核狗牙形。在广西灵山3月中旬至4月中旬开花,6月下旬至7月上旬果实成熟。

该品种适应性差,丰产不稳产,品质优良。

十六、新兴香荔

主要产地为广东新兴及附近的郁南、罗定等县。该品种植株高大,枝条密而细,树冠半球形,树皮深褐;叶片椭圆形或披针形,叶尖渐尖,叶缘波浪状;花序小,花枝细弱,分支密;果小,平均单果重10.6克,长卵圆形,果肩平,果顶钝;果皮深红色,皮薄;龟裂片隆起,较密,裂片峰钝,大小较较匀,裂纹深而明显,缝合线不明显;果肉白蜡色,肉质爽脆,多汁,味清甜带浓香,含可溶性固形物18.0%,每100克果汁含维生素C21.12~23.32毫克,可食率71.6%;种子极小,全部退化为焦核。在广东新兴县2月下旬至3月中旬开花,6月中、下旬果实成熟。该品种核小,肉厚,肉质爽脆清甜,品质极佳,但果小,抗寒力较弱,大小年现象明显,且易裂果。

十七、楠木叶

别名:三块石荔枝,甘氏荔枝(四川)。为四川迟熟荔枝,合江三块石是其著名产地,该品种生长势强健,树体高大,枝条较直立,树冠圆头形;叶片平展,细长而尖,像楠木叶子;花序大,花枝中等密而细;果中等大,平均单果重19.1克,卵圆形,果肩一边高,一边低,果顶钝圆;果皮红绿或红黄色,皮薄而韧;龟裂片隆起,大小不一,裂片峰毛尖,裂纹密集明显,缝合线浅而不明显;果肉白蜡色,肉质细嫩,汁中等,味清甜带微香,含可溶性固形物19.7%,每100克果汁含维生素C 82.5毫克,可食率71.0%;种子饱满,中等大小。在合江5月上旬至5月下旬开花,8月上旬果实成熟。该品种特迟熟,而且丰产优质,适宜荔枝北缘地带推广种植。

十八、雪怀子

为广东、广西优良迟熟品种,主要产地有广州市郊、增城市和广西南宁市。该品种植株树势壮旺开张,中等高大,枝条脆,分枝多,节间较密;叶片椭圆状披针形或披针形,叶尖短尖,叶缘平直或略有微波,叶脉明显;花序较长,花枝较粗壮,疏散;果大,平均单果重26.0克,歪心形,果肩微耸,一边高一边低,果顶浑圆;果皮深红色,皮薄;龟裂片大,稍隆起,裂片峰平滑或钝,裂纹明显,缝合线不明显;果肉白蜡色,肉质脆,汁中等,味甜,含可溶性固形物15.7%~17.4%,每100克果汁含维生素C18.36~29.04毫克,可食率66.7%~81.9%;种子中等大,多数饱满。在增城市3月下旬至4月中旬开花,7月中、下旬果实成熟。该品种迟熟,较丰产、稳产,品质中上。

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