罗根邪魅一笑说：“那当然是这里还有我许多不知道的面点学问，所有我才来了这里。现在我已经是两道精通，像你这样的年轻人想跟我比，过一百年再说吧！”说完扔出一把面团，提起拐杖快速的拍打面团，速度之快到你只能看到面团上留下的残影。
原本小块的面团在他的拍打之下渐渐向外张开形成一个完美的长方形，再用拐杖把面皮给提起来顶住的“长方形”的中点旋转起来，面皮的粉白色也逐渐的变得透明起来，老者再一把抛弃面皮接在手里，用拐杖把面皮快速的削成面的形状，丢进沸腾的锅子之中。然后，待面煮好扔向解师傅。
“镇魂面，这就是传说中帮助乾隆皇消气，光是一根面就能装满整个大碗的强力面，嘿嘿嘿！”
解师傅擦掉流下的汗震惊的说：“真是太惊人了，光是他做面的手法就已经称得上一流再加上他做面的速度，才一转眼的功夫就已经做好一碗面了，这，这真的是有超过一百岁的年纪吗！？”
小当家眼睛发光的说：“据说，每个面点师都有属于自己的一根棒子，那个拐杖应该据说罗根的……”
“嘭！”
小当家捂着脑袋眼泪汪汪的看向墨染，墨染心里一阵畅快可是表面还是要装作严肃的说：“把那个应该去掉，你要自信一点，知道吗！”
小当家：“哦！”
钢棍解拿着他的棒子放在面团上揉弄。罗根走向评委台背对着解师傅说：“就像过去，我们白罗家所创造的点心料理，能够平息湍急的河流一样，面点之道的基本，就在于能够安定人高昂激动的身心波动，也就是所谓的镇魂，不切断就这么吃安定心情，甚至能够为战士带来好运呢！。哎嘿嘿嘿！”
一股热气从后面喷发，解师傅高昂阳刚的声音响起：“这是还你的礼，老头！”一个蒸笼冒着热气从空中飞向罗根的怀里。罗根放好拐杖接住飞来的蒸笼，“哦！（被烫到发出的声音）烫”
待蒸笼上的热气退散罗根看清蒸笼里面原本的样貌，“饺子技术的精华，冕顶饺子。”
提亚冒着脑袋好奇的问：“什么是冕顶饺子啊？”
墨染则是再一次充当一次老师讲解道：“冕顶饺子就是用两种皮配合精细的手工做出来的蒸饺，不愧是大陆最强特级面点师。”
罗根兴奋的说：“嗨，你这个家伙什么时候做好的？”
解师傅不屑的说：“什么镇魂，现在都什么年代了，你还是依照古老的东西，你还真是个古板的老头。”
“什么？”
“嘶~你这个面虽然说是真的好吃，小麦淡淡的甜香口感，面的劲道咬在牙齿上面并不会觉得粘甚至是有一点的Q，更重要的是面的汤头可以说是整个面的精华非常的美味。可是你所理解的面点之道是错的。能够点亮人们心情的才叫点心啊，换句话来说呢也就是能够让人们愉快的才能被称之为点心，并不是你那什么镇魂镇住别人的心情。你呢也就别那么多计较了，赶快吃那个冕顶饺子吧。”
解师傅看着还在那斤斤计较的罗根开口说：“放轻松一点嘛老先生，点心就是要尽量花哨一点才有趣嘛。阿，哈哈哈！”
次郎在一旁拍马屁夸赞道：“说的一点都没错，解师傅真不简单。”
小当家附议道：”“嗯！真不愧是解师傅。”
罗根拿起一个蒸饺放进嘴里品尝，心里暗想“知道我是谁竟然还不怕，看来我到手的可是一条大鱼。不过按这个冕顶饺子来说也算的是中规中矩。让我见识一下你的实力小鬼”
向恩走向前示意旁边的敲锣人说：“第二回合，点心对决，开始！”
这是嘟嘟说：“对了对了，虽说点心对决可是不是有很多种吗？”
小当家解释道：“所谓点心也就是小吃，有饺子，烧麦，馄饨，包子，春卷，面还有饼等等的可以说范围是非常大。”小当家转过头又看向墨染说：“墨染哥你看我说的对吗”
次郎叫道：“你快看，那是什么！”
只见两个大汉拖着一个被布蒙上的不知什么东西缓缓带上评审台中央，向恩上前揭开布露出被包住的真相，一块龙形架台龙身上安着一块转盘上面标有关于点心的品类。墨染玩味的笑着对着小当家说：“你自己看看那块转盘，你心里就清楚了。”
转盘上标识着小当家说的，还有另外两个粥、粽子跟馒头。墨染摸着小当家的脑袋，“所以说小当家，你说的已经很详了，不用自恼。”
雷恩看着平静的说：“飞镖转盘吗？这样也公平很多。呵！黑暗料理界居然也公平了一次，难道是因为……”雷恩发现他越来越看不明白那个男人了。
向恩说道：“没错，就是飞镖转盘，至于项目就交给命运来决定吧，解师傅，你来决定，你没意见吧罗根大师。”
“当然没有。你就尽量瞄准好你拿手的项目好了。嘿嘿嘿”
解师傅不屑的说：“呵！你以为我是那种小心眼的人吗！？”解师傅心里暗骂道“更何况这又不是我能控制的，这不是就拿来坑人的嘛！好了！反正我什么都无所谓。”忒（嘴里吐出牙签的刺空声）
嘟嘟双手合十祈愿道：“希望能射中烧麦。”
次郎则是手舞足蹈的大喊：“加油，最好射中烧麦啊！”
扑哧（牙签入内的声音）所有人放眼看过去，“是什么，射中什么东西了，是饺子还是春卷啊？”“不知道耶”
小当家一行人除了雷恩当然也除了墨染都在喊道：“烧麦！烧麦！烧麦！……”
解师傅凝神看着，罗根笑而不语的望着解师傅，转盘也缓缓的停了下来，向恩看了一眼站出来说：“项目已经决定了！是包子！”
众人还是那几个：“哎~”
小当家：“包子也是解师傅拿手的别担心”
雷恩这时居然说道：“不好了，想不到居然会射中最不应该射中的项目。”
众人疑惑的看向雷恩，小当家问道：“嗯？为什么呢？雷恩。”
“这个还是我来说好了”墨染站出来再一次装，解释道：“因为包子这种东西就是由白罗家祖先发明的，也就是说包子的技术可以说是没有人能超越白罗家的人。我说的对吗？”
雷恩高冷的点下头表示同意。
老者嘿嘿的笑道：“看来好运并没有站在你那一边，年轻人。”
嘟嘟再一次问道：“那不好了是怎么回事，按做包子解师傅也没差多少吧？”
墨染嘴角抽抽：“接下来还是你给他们讲解一下剩下的吧。”
雷恩：“被称作面点始祖的白罗家这个家族的第一代就是从跟随三国时代蜀国英雄诸葛孔明担任厨师的工作开始。有一次再诸葛孔明征伐南中的回程上，为了平息阻断前进之路湍急暴涨的河川，当时就是用面粉做东西当作贡品来献给河神，这就是包子的起源。”
唐三杰插进来说：“这么说第一个做包子的人就是……”
“正是他的祖先，换句话来说包子就是他正是他最拿手不过的项目了。”
罗根轻松的看着解师傅说：“年轻人你想要放弃的话就趁早吧，嗯呵呵呵。”
解师傅挥一下钢棍说：“太有趣了，我们好好较量一下吧，自从跟小当家一站之后，难得遇到这么有趣的比赛，活化石老头你也准备成为我击倒记号之一吧！”
