很快就到了正午用餐高峰期，店外五大花魁的表演已经结束，再加上一些吃完饭的顾客跑出去赞不绝口的一宣传，立时大批的人涌进酒楼，楼上楼下全都爆满，甚至出现几伙人少的拼凑在一张桌上吃饭的情景，还有些人就只能排队等候了。
顾客来来往往不知换了几拨人，原有的顾客在新来的面前炫耀自己吃盘鳝的熟练，新来的不甘示弱，笨拙地学着人家的样子，失败过好几次后，终于也能吃进肚了。一时间，盘鳝这道菜炙手可热，成了真真正正的焦点。好在这种场面早在唐赫预料之中，鳝鱼又是可喂养之物，他准备的货源充足，倒不担心供不应求。
还有件有趣的事是，凡是喝过酒的人都带着醉意，无一例外的喝多了，只因他们不知深浅，还按以前的酒量来衡量自己，喝醉就在所难免了。
当店内伙计厨师好不容易喘过来一口气的时候，晚餐的高峰又紧接而来，他们连坐下来好好吃顿工作餐的时间都没有，就在一连串的催促中无可奈何地忙碌开来。
不行，得跟东家商量商量，要加月钱。原本以为比同行高出三层的月钱已经很高了，现在看来，还远远不够！这是酒楼所有员工的想法。
夜幕降临了，送走最后一个酒鬼，喧闹了一天的“怎么吃”大酒楼终于安静下来。
江掌柜还没有走，坐在包间里饮着茶，耐心地等待着唐赫。
“不好意思，让江掌柜您久等了，说来惭愧，您老今天是贵客，小子都没能好好陪陪您老，小子心中实在难安。”唐赫匆匆赶来，进门就道歉。
“无妨无妨，今天你要是有时间来陪我，那你这酒楼就稀松平常得紧，不开也罢。”江掌柜自然不会责怪唐赫。
“赵大哥他们还没吃饭，要不，我们一起再喝上两杯？”唐赫陪坐到江掌柜身边。
江掌柜连连摆手：“你店里的酒菜我是领教了，果然有独到之处，老朽这些年来，就数今日吃得最饱，再吃就只有撑破肚皮了。”
江掌柜的话唐赫一点都不怀疑，后世的菜食经过上千年的积累沉淀，又怎能与这古代的菜食同日而语，要没有这点信心，他当初怎敢借贷买楼。
“我等你来，是要告诉你一件事，这事是关于婉云姑娘的。”
“云娘怎么了？”唐赫没由来的心中一紧。云娘表演完后，他就让她去三楼休息，这一下午一直在忙碌，没顾得上去看她。
“婉云姑娘我已经安排人带走了。”
唐赫惊得一下子跳起来，紧张地问道：“江掌柜你这话是什么意思？”
“稍安勿躁，唐公子稍安勿躁，你坐下来听我慢慢说。”唐赫的反应在江掌柜的意料之中，他一点不觉奇怪，抬手示意唐赫坐下。
唐赫没奈何只得重新坐好。
“唐公子，你可知道婉云姑娘这事你做得有多鲁莽么？”
占了某个大人物的女人，这个不用江掌柜提醒唐赫也知道，他分辨道：“云娘总不能在青*楼待一辈子吧，我也是出于好心才赎她出来。”
“好心？好心会害死人的！若不是……还有个铁匠铺，唐公子你和婉云姑娘早就去见阎王了！”
江掌柜没有说透彻，唐赫大致也能猜出来，他关心的只是云娘的安危：“江掌柜你告诉我，云娘现在怎样了？”
江掌柜再一次示意唐赫别激动，从容道：“你放心，婉云姑娘我已送到了一个安全的地方，不会有任何危险，也没有任何人敢碰她。至于你们能不能相见，就看你的表现了，我想铁匠铺那边成功之时就是你们见面之日。原本这事是不让你知道的，但我担心你一着急反而误事，才担着干系悄悄地告诉你。”
唐赫冲口而出：“我算是瞎了眼，错看了少东家，活生生拆散我们夫妻，根本就是无情无义！”
江掌柜沉了脸道：“不许你说少东家的不是，你可知道，若不是少东家而换了别人，你还有命在这里说话么？再说，你唐赫有什么能耐保护婉云姑娘？一个管家而已，一没有钱，二没有势，就是这酒楼都还是少东家免费送给你的！打婉云姑娘主意本来就很多，而且据我所知，你也得罪了不少人，婉云姑娘留在你身边早晚会出事，少东家这么做何尝不是在保护你。”唐赫被训得哑口无言，若没有少东家，张袁两家恐怕会马上带人拆了这酒楼，哪会容他风风光光地开业。想想自认识少东家到现在，少东家——确实做得仁至义尽了。
见唐赫老实了，江掌柜语重心长地道：“唐公子，这世上有才华的多得是，为何独独你能得到少东家的青睐？这个不说你心里也清楚，所有，还是尽心尽力替少东家做事吧。其实江陵这地方才是最不安全的，我要是你，巴不得家眷早点送走呢！”
觉得江掌柜话中有话，唐赫惊愕抬头，江掌柜却站起身：“老朽要走了，今日多谢唐公子盛情款待。”
送走江掌柜，唐赫极为灰心丧气，江掌柜说得对，他唐赫有什么，可谓功不成名不就，连保护自己女人的能力都没有，一直以来不过是靠着别人的施舍罢了，亏他还以为自己多有能耐似的。只说方家，夫人看上了他，让他去做管家，他最初还不情不愿，认为自己在外面一样能混得风生水起，可这世界上不是你想发财就能发财的，全都得看别人的脸色行事，一句话，没有实力皆是空谈，从几个公子来酒楼闹事就可窥见一斑。最可笑的是，他居然在方家自以为了不起，甚至还对小姐说出了“我爱你”之类的话，方小姐是多金贵的人，岂是他能打主意的，就是蒲儿跟了他也是委屈了蒲儿，还有云娘……
唐赫怔怔地上了楼，赵承龙和众兄弟辛苦了一天，在楼上喝酒他要去感谢一下。
楼上侍女们都下楼吃饭去了，雅室的门大多开着，一个身影在忙进忙出。
“慧儿？怎么是你？”看清了那人，唐赫惊讶地问。
那拿着扫帚扫地的正是慧儿。
慧儿荆钗布裙，朴素得与唐赫雇来的清洁工没什么两样。
见到唐赫，慧儿露出欣喜的笑容：“赫子哥，你忙完了吗？”
唐赫生气地夺过慧儿手中的扫帚：“慧儿，谁让你干这个的？是蒲儿吗？”
慧儿忙道：“不是不是，蒲儿姐才不会呢！是我见扫地的大婶忙不过来，顾得了楼上顾不了楼下，就主动帮她承担了二楼，反正我也闲着，帮不了赫子哥其他什么忙。”
看样子，这丫头扫地已经扫了一整天了，自己居然没有发现。唐赫心疼的同时一阵内疚，他自责地道：“慧儿，都是赫子哥不好，害你们跟着受累了。”
慧儿笑道：“赫子哥你说什么话，我们是一家人，酒楼的生意好，我们高兴还来不及，受点累怕什么。再说只是扫扫地，一点都不辛苦的。”
“慧儿，赫子哥连扫地的事都安排不好，是不是很没用？”
“不是啊，在我眼中，赫子哥你是世上最能干的人，你就是我们家的顶梁柱，我们永远为你自豪！”
面对慧儿毫无保留的信任，唐赫一阵感动，家人，这才是家人，只有家人才会永远在背后鼓励你，支持你。他们默默地为你做着力所能及的事，甚至不想让你察觉，在你成功时为你欢笑，在你失败时给你安慰，只因你就是家中的一员，是他们不可缺失的一部分。
是啊，老子在这是世上不是一个人，还有无条件关心支持我的家人，我干嘛要妄自菲薄，瞧不起自己？例如慧儿、例如蒲儿、例如云娘、例如方小姐……哦，方小姐不算，为了这些人，我唐赫都要轰轰烈烈地干出一番事业！
一转眼，唐赫这厮刚刚的一点自卑心理又一扫而空了。
“慧儿，赫子哥一定让你和邹叔邹婶过上最幸福的日子。”唐赫信誓旦旦地道。
听到这话，慧儿开心地笑了，因为云娘而一直纠结的心彻底放了下来。
