江白圭听罢，恼端砚不看招牌就进当铺，惹出这这多事情，却又担心端砚受罚，并不细问，转身进门去寻老夫人解释。杨妈妈不放心，隔着窗帘匆匆与桅子问候一声，跟了江白圭去。
杨妈妈的话桅子在轿中也听得分明，这事解释清楚，端砚定然无事，但若是老夫人问明江白圭当笔墨的缘由，以老夫人的性子，只怕会误以为是她撺掇，将这笔账算在她的头上。
她微微摇头，扶了夏欢的手下轿。
江雅的轿子离得远，并不曾听见杨妈妈的话，下轿只见桅子一人，奇道：“白圭哪去了？”
桅子道：“先行家去了。”
江雅假意淬了一口：“越发没规矩了，就是不等我，也要候着自个娘子一起家去，才是正理。”
桅子知江雅进门不一会子便会听闻，就不瞒她，将江白圭当笔墨端砚受过之事讲了讲。
江雅听过，嗤道：“杜家祖母真个比泥鳅还滑，从不将麻烦往身上引！”察觉不该在弟妹跟前评论婆家长辈，她悠然住口，换了笑脸，“白圭也真是，好端端的为何去当笔墨？”
桅子但笑不语。
江雅见她不说话，料想这事与她有关，心思一转就将缘由猜了个通透，心道，难怪买东西这般大方，还当她转了性子，原来却是羊毛出在羊身上！倒比自己的主意高明。心中虽这般想，但顾忌还要依靠桅子教授她铺中针娘绣艺，怕得罪于桅子，到底没有讲出来。只拉了桅子的手一同进门。
江白圭到颐养居时，杜家当铺大朝奉早已离去，老夫人老太爷与江夫人端坐厅中，正讯问端砚。有老太爷在，江白圭不敢过于随意，挨个与长辈见礼，礼毕，方才道：“笔墨是我让当的，与端砚无关。”
三人其实已经问明，只是不信罢了，听江白圭承认，老太爷摔了手中的茶碗，扬手道：“拿家法来，我今日就要牧拾这个败家玩意。”
老夫人哪里舍得宝贝孙子挨打，忙道：“可打不得，打坏了无法读书写字。”
老太爷如今最大的心愿就是江白圭来年考中进士光宗耀祖，是以老夫人一提不能读书写字，他虽气血上涌，到底强忍着没有提起家法来。
江夫人却没将自个儿子往败家上想，只猜想他肯定有苦衷，不然怎会舍得当自个心尖上的笔墨，是以皱眉道：“每月与你八两月银，你又拘在家中，何处需要这样大的开钻销，让你要去当自个儿笔墨？”
江白圭来时早已想过，怕说出真正缘由，老夫人更加不喜桅子，便道：“我只觉这些不好，想另买新的，所以才拿出去当。”
老太爷斥道：“你可知，在当铺中走一遭，一来一去得损失多少银子？”但知江白圭不是将银子拿去吃喝玩乐，脸上到底还是缓和了几分。
老夫人想起方才拉到她房中的那一车物事，心中并不信这番说辞，问：“你媳妇气我让她买东西，定然是她让你当的，是也不是？”
江白圭咬死不承认，直摇头：“与祖母买东西，她应当应份，怎会生气？没有的事？”
老太爷与江夫人都听出这里边有事，老太爷转头问老夫人：“你让白圭媳妇买东西来着？”
老夫人让桅子买那许多物事，到底不好意此时拿出来讲，此时正后悔方才口快，见老太爷问，就支支吾吾搪塞。老太爷哪里肯相信，铁青着脸追问。老夫人推不过，只得道：“就让她买了一车日用的物事。。。。。。。”
老太爷听老夫人说“一车”二字，气的差点一用力将身旁的紫檀小几砸了，但碍着媳妇孙子在跟前，又心疼这小几值二十两银，只得罢了。
江夫人亦被老夫人气的寻不出话来讲，见老太爷吹胡子瞪眼，知公婆有话不便当着她讲，拉了江白圭告罪辞去。方才出得门，就听见房内传来老太爷的斥责声，老夫人低声辩解：“家中如今日子不好过，我想起你那次与了白圭媳妇一把金叶子，就想让她拿出来用。。。。。。”
老夫人在江白圭心中，从来都是慈爱大度的祖母，是以他陡然听见老夫人说出这番小家子气的话，心中只替老夫人难为情。江夫人见他面露尴尬，笑道：“你当笔墨做的极好，不然，真用了你媳妇的钱买那一车东西，不但你在她跟前抬不起头，就是我，见了你媳妇也面上无光。”
江白圭闷声道：“我省的。”
桅子今日因见过黎氏，心境不佳，听过颐养居之事，只感念江白圭有维护她之意，多看了他几眼，遂放下没去多想。晚上饭时，老夫人冷着脸不曾与她讲话，她暗笑自己费了银子却没有讨着好。但老夫人没挑明，她也就装作不知，只低头扒饭。
江雅对家中之人只说四个针娘是新买的婢女。江夫人一怕家中添人费粮食，二怕让人觉的她处事不公，偏爱江雅，三怕老太爷老夫人那边责问，就要让她卖掉，江雅忙道：“我每月出一两饭食钱。”
有饭食钱，自然能堵住众人的口，江夫人就不再管她。
隔日，江雅就瞒着人请桅子去教授四个针娘伙计。又过几日，江雅一早就来与桅子说寻着了一处铺子，在北街街口，倒也巧，还不过午，侯二阳也托人递进话来，说在北街街口寻着一处铺子。桅子将两人讲的朝向大小这些一比较，就知是同一处铺子。她借口买珠花与江雅出门，悄悄去看过铺子，原来那间铺子就是几年前她与果子光顾过一次的面馆。
她问过牙人才知，不远新开了一家面馆，料足味美，将这家挤兑的折了本，东主才着急要兑出去，只是到底舍不得这间铺子，是以才只赁不卖。
桅子看这间铺子在江陵四条街道的交汇处，位置确卖难寻，但开糕点铺子却又嫌太大，倒有些犹豫。她在铺中转过一圈，心想倒是可以像前世许多面包店那样，隔出一块区域摆几张桌子，让想当时食用的客人小坐，既方便客人，又可多吸引生意。
才这般打算，她就让牙人寻来东主，做了五年契约。做好契约，与了牙人一百钱，她方才将要在铺中设坐的想法与同来的侯二阳讲了。侯二阳从未听说有人在糕点铺子设坐，惊诧不已，想了一时，笑道：“少奶奶既然要设坐，不如在铺中加卖包子葱油饼这些须得热吃的物事，再煮上一锅熬汤，卖一文钱一碗，保管生意好。”
江雅扯着嘴笑道：“糕点铺子本是兜中有两个闲钱的富贵人才来的地儿，你卖包子葱油饼，又是下里巴人的吃食，到时铺中挤满了下里巴人，富贵人顾忌身份，哪个还肯来？”
江陵县，真正吃得起二两银子一攒盒的糕点的富贵人是数得着的，桅子从开始就没打算要与这时的糕点铺子一样，只做富贵人家的生意，所以她列糕点方子时，需用名贵材料做饼的她都没用，只用冬瓜蓉南瓜泥这些不值钱的物事做馅，打算一攒盒卖二百文到五百文，让小富之家也能时常买来待客送礼。
听侯二阳的话，她倒有些意动，道：“铺中卖包子葱油饼却也使得，但不做外面卖的素菜馅，只做各色肉馅，也不能像外面那般做拳头大小一个，咱们做汤圆子大小，每十个使小蒸笼蒸，一笼卖一百文，算起来与一盒糕作价差不多就成。”
侯二阳拍手笑道：“这般最好。”
桅子转头问江雅：“雅姑奶奶，可使得？”
不是自个生意，江雅不便插嘴，道：“弟妹做主就是。”
桅子并未真想让江雅做决定，不过借此以示尊重，听她无意见，就寻了个茶棺坐下与侯二阳定开铺章程，交代下侯二阳如何改建铺子，又自去牙行雇了两个看着老实勤快的伙计让侯二阳领了去安顿，方才回家。
到得家中，她寻二丫来说话：“我开糕点铺子，你可愿意去做糕点师傅？”
寻二丫做糕点师傅，却也是不得已而为之，她试做多次才定的糕点方子，实在不放心交到外头雇来的人手上。二丫去糕点铺子，还有一重好处，就是可以对侯二阳起一个掣肘的作用。
二丫虽未听桅子明说过要开铺，但这些日子桅子寻各种借口做糕点，她也猜到几分，是以听过栀子的话，倒并未惊讶，只道：“少奶奶，从古自个，都没有女子做糕点师傅的。”
桅子只是看着她：“那你可愿意去？”
二丫琢磨着，能出去做糕点师傅，自然比在江家服侍人强，就道：“愿意，只是奴婢怕自个手艺不行，砸了少奶奶的招牌。”
桅子笑道：“你的手艺一惯比我好，休要谦虚。”
二丫难得害羞，低了头去笑。
桅号又道：“家中没有烤炉，我在家中试做的糕点都是蒸制的。还有许多糕点须得烤制，我使侯二阳在铺中照其他糕点铺子的方法沏了一个烤炉，你明儿就搬出去，照着我列的方子将烤制的糕点试做一遍。”
自涂妈妈到兰家，二丫也与果子一起识过字，写的虽像鬼画符，但认字算账却还利索。她接过桅子递与她的方子逐一看下去，待看到老婆饼时，脸红了红，道：“少奶奶哪听来的，名字太奇怪。”
桅子笑了笑，“老婆”二字前世人见惯不惊，但这时的人听来只会觉的粗鄙，就提笔改成夫人饼。改罢，嘱咐二丫：“我开铺之事，是要瞒了江家人，你回去不要乱讲。我明日会去与夫人讲，说你家中如今日子好过，要将你赎回去。你自个儿莫的讲漏了嘴。”
二丫点头应下。
