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法国蓝带糕点制作基础Ⅱ目录
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烹饪美食
法国蓝带糕点制作基础Ⅱ
目录(共10章)
↓↓
第1章 序
第2章 基本制法(1)
第3章 基本制法(2)
第4章 基本制法(3)
第5章 基本制法(4)
第6章 基本制法(5)
第7章 基本制法(6)
第8章 制作法式糕点的基本技巧(1)
第9章 制作法式糕点的基本技巧(2)
第10章 制作法式糕点的基本技巧(3)
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