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第41章 电子商务物流成本管理(3)

3.物流成本控制的方法

控制物流成本首先应依照特定的指标对成本进行衡量,再有选择性地对成本进行缩减。具体包括以下几种方法:

(1)按物流成本的支付形态进行控制。依据物流成本的支付形态进行控制,企业可以很清楚地掌握物流成本在企业整体费用中所处的位置及物流成本的哪项费用偏高等问题。

(2)按物流成本的功能进行控制。依据物流成本功能进行控制,在计算出不同功能物流成本的构成比及金额之后,与往年的数据进行比较,可以明确物流成本的增减及其原因,并找出改善物流成本的对策。

(3)按物流成本的适用对象进行控制。依照物流成本的适用对象进行控制,可以分析出物流成本都用在哪一种对象上。

4.物流成本控制的基本步骤

从企业生产经营过程来看,物流成本控制包括成本的事前控制、事中控制和事后控制。物流成本控制是根据计划目标,对成本发生和形成过程以及影响成本的各种因素和条件施加主动的影响,以保证实现物流成本计划的一种行为。一般而言,物流成本控制包括以下基本步骤。

(1)制定成本标准。成本标准主要表现为成本计划中规定的各项指标。确定这些标准的方法主要有计划指标分解法和定额法两种。

(2)监督成本的形成。监督成本的形成是指根据控制标准,经常检查、评比和监督成本形成的各个项目。这不仅要检查指标本身的执行情况,还要检查和监督影响指标的各项条件。

(3)及时纠正偏差。成本控制的关键工作是明确成本差异发生的原因,分清情况,根据轻重缓急,提出改进措施,并加以贯彻执行。对于重大差异项目的纠正,可以专门立项研究,以制订切实可行的解决方案,并认真贯彻执行。

另外,在方案实施以后,还要检查企业的经济效益,衡量是否达到了预期目标。

典型案例:长春斯美特的物流成本控制

长春斯美特作为制面行业的一颗新星,一直致力于采用各种手段加快自身的成长。现今,物流成本的控制促使其真正走向霸主之路。

在实际工作中,物流成本的控制可以按照不同的对象进行。其一就是以物流成本的形成过程为控制对象,即从物流系统(或企业)投资建立、产品设计(包括包装设计),到物资采购、存储和销售,直到售后服务,凡是发生物流成本费用的环节,都要通过各种物流技术和物流管理方法,实施有效的成本控制。这种成本控制又称为物流成本的纵向控制。

一、投资阶段的物流成本控制

投资阶段的物流成本控制主要是指企业在厂址选择、物流系统布局规划、设备购置等过程中对物流成本进行的控制。其内容包括:

1.合理选择厂址

厂址选择合理与否,往往在很大程度上决定了以后物流成本的高低。长春斯美特把廉价的土地使用费、廉价的劳动力和良好的外部环境作为选择厂址的第一要素,在远离原料(如面粉、纸箱、棕榈油、蔬菜食品等)的地点选点建厂(德惠)。这种选址有一定的优势,但也造成了物流(如配送、运输、采购、设备维护等)成本的上升。同时,其竞争对手(如榆树的锦丰、四平的白象、双城的华丰及未来长春的康师傅)同一竞争要素的存在,使长春斯美特在此方面物流成本上的优势就显得很暗淡。

2.合理设计物流系统格局

长春斯美特公司既是物流中心又是配送中心,其配送运输辐射东北三省及内蒙古。公司设计出了较完备的运营流程,走出了过去的投资性怪圈,逐渐形成了自己独特的以资本为纽带的第三方运输配送和以业务推进为基础的流程机制。

3.优化物流设备的购置

物流设备投资是为了提高物流工作效率和降低物流成本。企业发展到一定阶段往往需要购置一些物流设备,采用一些机械化、自动化的措施(叉车、自动流程传送、托盘等)。但在进行设备投资时,一定要注意投资的经济性,要研究机械化、自动化的经济临界点。长春斯美特在成立初期,因其规模和生产能力的限制,没有购进必要物流设备。随着企业的进一步发展,公司配置了与其规模和生产能力相匹配的叉车、托盘、网络仓库等物流设备,从而避免了设备的持有成本,降低了物流成本。

二、产品设计阶段的物流成本控制

1.产品体积和形态的优化组合

产品体积和形态对物流成本有着直接的影响。例如,方便面规格和包数的不同,直接影响到纸箱成本的核算,改变了生产的批量,同时对运输工具也提出了较大的要求,进而影响到物流成本控制。

2.产品批量的合理化

长春斯美特根据产品的批量化要求,设计出了合适的托盘(1.2m×1.2m),组织了适合自己的集装货车(如7.2m、9.6m的高栏车和12m的集装箱车等),从而降低了成品损耗率。

三、供应阶段的物流成本控制

运营现代化的采购管理方式。JIT采购和供应是一种有效的降低物流成本的物流管理方式,它可以减少供应库存量,降低库存的持有成本,而库存持有成本是供应物流成本的一个重要组成部分。另外,MRP采购、供应链采购、招标采购、全球采购等采购管理方式的运用,也可以有效地加强采购供应管理工作。对于长春斯美特来说,集中采购也是一种有效的采购管理模式。

长春斯美特的各分公司在购买多种不同物料时,可以分别购买、各自订货,也可由总公司根据各分公司进货要求,统一负责采购和仓储的集中管理。当各分公司有用料需求时,由总公司仓储部门按照固定的线路,将货物集中配送至各分公司。这种有组织的采购、库存和配送管理,可使公司物流批量化,减少繁杂的采购流程,提高配送车辆和各分公司进货工作效率。

四、生产阶段的物流成本控制

生产物流的组织与企业的产品类型、生产业务流程以及生产组织方式等密切相关,因此生产物流成本的控制是与企业的生产管理方式不可分割的。在生产过程中,有效控制物流成本的方法主要是合理布局生产工艺流程。生产工艺流程的合理布局对企业生产起着非常重要的作用,不仅能够降低产品成本,还能减少工作环节、提高工作效率、增强员工的责任心。对于长春斯美特来说,必须按照制面的工艺流程来工作。这主要体现在以下几个方面:

(1)合理安排生产进度。

(2)实施物料领用控制。

(3)节约物料使用。

(4)加强订单管理,与物流相协调。

(5)销售物流的大量化。

(6)商流与物流相分离。

(7)增强销售物流的计划性。

第三节电子商务物流成本管理的实施

作为21世纪的主流贸易手段,电子商务已经开始逐渐深入社会经济生活的各个领域。对物流成本的管理在电子商务活动中显得尤为重要,良好的物流体系的建立,应该被看做电子商务经营商的核心业务之一。相应地,全面的物流成本管理系统的构建,也应逐渐成为电子商务成本管理的重心之一。在传统管理会计中,特别是在制造业企业中,往往将重点放在企业的生产经营过程,而忽略了物流。随着电子商务的普及,企业的物流成本呈现上升趋势。电子商务物流具有多品种、小批量、多批次、短周期的特点,很难单独考虑经济规模,因而电子商务下的物流成本会明显增加。因为,公司很难如愿地将消费者的订货在一个比较短的时间内集中起来并配装在一个送货车里,这样就会造成送货次数的分散、送货批量的降低,直接导致物流成本的增加。据统计,物流成本在各国经济中均开始占据显著的地位。电子商务经营中相当多产品的直接成本约占总成本的10%,其余90%是在储存、装卸、运输、包装、销售等过程中消耗的。因此,物流成本被称为电子商务经营企业的“第三利润源泉”,而对物流成本的管理也比以往任何时候都显得迫切和重要。

一、电子商务下物流成本管理应考虑的因素

1.物流总成本最低

从物流系统的观点来看,运输费用与服务质量是十分重要的。运输费用是指为两个地理位置间的运输所支付的款项以及行政管理和与运输中的存货有关的费用。服务质量的内容则包含很广,如运输速度、送货的准确性、良好的信誉等。然而,服务质量的增加必然会导致运输费用的增加,反之亦然。而物流系统的设计应该考虑如何将物流系统总成本降到最低程度,也即在保证一定的服务质量的前提下尽可能地降低运输成本,并努力维持运输成本与服务质量之间的平衡。

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