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第15章 细节在于执行(3)

促销中的捆绑销售也开始得到青睐。“汰渍”、“碧浪”等几乎将著名洗衣机品牌全都印在了包装上。但捆绑中却有许多细节没被注意到。某大型购物中心,某著名品牌的方便面外箱上捆一著名品牌的洗衣粉,曰“买一赠一”。或许此举还不至让消费者吃方便面时吃出洗衣粉的味道,但总不如选择一调味品品牌进行捆绑嘛:促销的同时也进一步强化了“美味”的品牌概念。

五、广告

广告是对品牌形象影响最大的一种传播方式,一则好广告能极大地提高品牌形象,一则“烂”广告也能将品牌形象完全破坏。

且不谈广告创意,一则制作精美的广告暗示的是企业的实力和对品质的要求。许多企业往往几百上千万的广告发布费没太在乎,而在选择广告制作公司时却从价格上斤斤计较,结果是花了较少的钱制作了很“烂”的片子。制作上省了几万或十几万元,但由于片子质量低而造成的广告效果上的损失又是多少呢?不知道这样的“细节”还要被多少企业忽视。

再举一例:以“100%纯鲜榨”为核心诉求点的某果汁品牌,在30秒的广告中尽情演绎着其“100%纯鲜榨”与“健康、活力”,但最后几秒的一个标版,广告中的主角——一个青春少女的“美丽”大脸出现在整个屏幕上:真个胭脂太浓粉太厚!哪里是什么“100%纯”?化装上的一个小细节,却会对品牌形象造成很大的破坏。我们不能再忽视这样的细节了!

六、其它

例如著名调味品企业马上清除甜面酱运输车上的品牌标志和名称。一是因为车太旧太破,二是因大桶和车厢沾满甜面酱,看起来像是拉大粪的车。

我们也曾看到某著名乳业品牌的罐装运输车(与油罐车一样)上,醒目地注明:××乳业运输车,辅以“健康、纯正、美味”等字词。笔者从那以后成了另一品牌的忠实消费者,因为不能容忍自己每天喝“油罐车”里的牛奶。

§§§第五节 活动策划中的细节

不久前,在一家比较大的超市门前举办了一次某化妆品的展示活动。目的有二:一是通过此次展示活动给沉寂的市场注入一剂强心针,拉动产品在该市场的销售;二是增强经销商的信心,为即将到来的销售旺季奠定基础。但这次展示做的没有预想的好,体现如下几个过程:

展示回放

按照活动策划,在早晨7点钟的时候就做好了各方面的准备工作,展台的布置、舞台的搭建、促销产品的摆放,万事具备,只欠东风。随着气温的升高,虽然是春天时节,但是不到9点就让人热的受不了。上午10点钟的时候,展示正式开始。一开始,展示还能按照策划书的安排有条不紊的进行,但是刚刚聚集的人气一会就散了,舞台前没有三两个人。任凭主持人拿着话筒大声吆喝,还是难以吸引众人匆匆的脚步。促销台前也是稀稀拉拉的几个人,顾客没有促销员多。不到中午,展示草草收场。自然而然,产品促销也没有达到满意的销量。

诊断

分析此次展示不成功的原因。概括了一下,大致有如下几个细节没有做好或者没有考虑到:

1.天气炎热

活动当天,气温达到了这座城市春天以来的最高纪录——30℃,很多去商场买东西的顾客都是步履匆匆,大多都在商场里乘凉,场外很难见到几个驻足的消费者。这个因素是我们没有考虑到的。

2.策划案没有做细

由于我们的策划案做的不是很细致,只是规定了一个大体的思路框架。在展示现场出现了很多没有预料到的情况。比如舞台搭建没有准备背景板,主持人临时忘了台词,现场气氛不够等等情况。

3.主持人的不能随机变通

主持人是整个活动现场的主角,他的风格直接营销到消费者的热情和现场的气氛。而这家超市清的这个主持人恰恰是没有经验的新手,他的台词时断时续,不是依据现场的具体情况随机应变,而是照本宣科,很难吸引广大消费者的驻足。此次展示的失败有很大程度上是由于我们选择的演出公司不好造成的。

4.展示的在商场的位置不好

我们把展示的舞台搭建在卖场入口的左边,虽然地势比较空旷,但是那边没有停车位,消费者要看展示,必须绕一个弯,特意参加才行,没有那种让消费者不自觉就进入现场的环境。很多消费者都是漫不经心的从展示旁边经过,而不是进入到展示现场。

总结

失败并不可怕,可怕的是不知道失败在什么地方!通过此次不太成功的展示,我们应该从中总结经验教训。所以,我认为要做一次成功的策划需要把握以下几个细节:

1.策划案一定做细致做周全

一个完整的、可执行的策划案要考虑到所有可能发生的情况,从展示的目的、形式、风格到物料的准备、摆放,剑舞台的搭建、演员的活动、人员的分工、产品的摆放等等。要考虑到所有的细节,细节做好了,整个展示就会按照你的预想进行而不至于走上不归路。

2.现场总指挥把控全局

没有领头雁,雁群就失去方向。现场总指挥的职责就是做好各方的通联,做好整个展示活动的把控。人员选择最好是对企业产品和策划方案都比较熟悉的人。一方面能够按照策划案的程序有条不紊的执行,另一方面可以对整个促销产品线的摆放作以总体规划,人员的安排各司其职,消费者的提问作以正确的解答。

3.注意现场舞台的布置

现场舞台的布置一定要最好的吸引消费者的眼球,展示企业实力和产品形象。舞台的布置要与卖场环境相结合,展示现场的走路最好是与卖场入口相连,消费者在进入卖场时让消费者很容易进入到展示现场。另外还要注意促销产品的摆放,让消费者容易走到促销台前了解产品讯息。

4.注意现场氛围的营造

现场氛围的营造的需要主持人和促销员的配合。聚集人气需要主持人,产品销售需要促销员。主持人的风格很重要,有不少主持人是在酒吧、电视台工作的,对这种促销活动的主持不是很了解,所以很难带动现场气氛。选择主持人应该选择那种互动性很强的,对企业产品有一定了解的,这样才能在展示现场既能够带动活动氛围,又能促进产品销售。促销员的选择需要性格比较外向的,不怕挫折、有感染力的。在销售现场需要不停的对消费者重复产品功能,产品的优势,打动消费者进行现场购买。

5.人员的安排要到位

现场人员的安排很重要。每个人都不应该成为局外人,或者救火队员,不能是促销员做起了后勤的工作等。从指挥、促销、演员、主持、后勤、会计等大家各司其职。

现在随着消费者的选择越来越理性,对厂家的促销活动失去了原来的兴奋。如果没有切实的优惠、没有吸引人的地方,展示成了走过场,那就失去了展示的意义。总之,展示的目的是为了销售,所以无论展示多么精彩,没有销售结果,只能是厂家的自娱自乐。对消费者来说,就当是一场免费的电影看了。

§§§第六节 服务中的细节

面对激烈的市场竞争,各大厂商无不高举“服务”大旗以赢取顾客的心。春兰的“大服务”概念,海尔的“星级服务”、“个性化零距离服务”,荣士达的“红地毯服务”,每个有关服务的营销计划都显得非常诱人。应该说,近年来企业对服务的重视程度有增无减,大多数企业的服务观念也在快速的进步。在服务系统的构造上,许多企业也早已有了完整的服务机构,对于服务所花费的精力和资金投入在逐步上升。

服务不会是任何企业的长久优势,同样也会面临同质化。以家电企业为例,你承诺一年包修,我就承诺三年。你24小时送货上门,我就承诺12小时上门。那么,怎样才能构建服务优势已经成为企业最关心的话题之一。

一、设计服务内容,要量力而行

设计服务的内容,应该根据企业的实际状况和消费者的需求共同确定,不能一味为了显示实力或在服务上与竞争对手攀比,这样会造成承诺无法实现或成本过高,不仅不利于服务的质量,也会对企业的经营造成困难。一般来说,服务的设计过程如下:

1.消费者调研:只有真正了解消费者需要什么服务,才能设计一个切实可行的服务系统。因此,设计服务系统的第一步就是对消费者进行详细周密的调查,了解用户期望本企业提供的服务。消费者服务需求调研是设计服务系统的前提,许多企业尽管向用户提供一定的服务,但由于没有找准用户的需求,因此耗费大量的人力物力,但效果不佳。比如:并不是送货越快就说明你的服务越好,实际上,客户购买产品有一定的送货时间要求。比如:周一到周五期间购买电视机,大多数客户希望在晚8点到9点之间送货,因为8点前正是下班回家,准备晚饭,吃完饭的时候。这时你虽然早了一小时送货,可能打破了客户的生活规律,会造成客户晚饭吃了一半,就不得不忙活着安装电视的事。相反的,周六或周日可能又有不同的时间要求。因此,并非时间早就好,而要符合消费者的要求和实际状况。

2.竞争对手调研:了解竞争对手尤其是行业领导者的服务内容,对本企业也具有现实意义。一般而言,行业的领导者也往往在服务上处于领先位置。知己知彼,百战不殆,了解对手的优缺点,进而在设计时避免缺陷,才能在竞争上超越对手,获得消费者的亲睐。

3.综合分析:根据得到的数据和信息,综合各种要求,设计服务项目,部分项目根据用户要求予以适当增删。在这项中,充分考虑企业的实际资源状况非常重要。避免承诺做不到的事。

4.建立标准:建立服务质量控制的标准,对服务质量进行评估,并做好评估工作的实施计划,以使服务能真正落到实处。

5.做好实施工作:如对服务人员配置和培训、机构设置,以及与合作的专业公司的协调等问题,按照实施计划进行日常工作,并定期汇报,把服务绩效和奖励挂钩,进行考评等工作。

二、注重服务实施的细节

一般而言,服务的主要内容包括售前服务,售中服务和售后服务。在这个过程中,细节是服务的关键。现以一般家电企业的服务标准为例,阐述有关服务的主要环节。

一般而言,服务部经理主要全权负责有关服务的事项,进行决策并向企业的领导汇报和反馈工作状况。

客户信息管理员:负责客户信息汇总,日常电话与接待工作,每日安装计划录入与派工,客户投诉工作汇总及客户电话回访等。

后续服务员:维修清单汇总与上报,安装维修的抽查及人员服务态度的抽查,每月提出对售后服务的建议。

技术督导员:解决安装与维修中的疑难问题;对安装与维修技术的培训;改进安装技术。

技术安装维修员:对客户进行免费安装及良好的售后服务,对客户装机进行调试。

工作流程的设计:

工作流程的设计是服务最重要的环节,它的合理与否,极大的影响了服务的效率和成本。对于一般家电企业而言,一般包括:安装派工程序、安装调试人员工作程序、维修流程、回访制度和流程。

安装派工程序:

安装派工主要是针对客户提出的上门维修、安装等问题的整理,并把这些信息有效率的安排给工作人员。在这个过程中,注意了解客户所在的地区和路线,详细记录地址电活、客户何时比较方便做详细记录。派工并不是完全按照时间的顺序来决定,尽量安排交通就近、地区就近等原则安排给不同的服务人员。这样可以节省大量时间。

安装调试人员的工作程序:

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