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第8章 鱼的卖相不好

“这什么怪东西?臭死了,滚远一点。”一个接一个入城的人都如此对汪恬说着。有些人还向城门守卫投诉,此味有碍身心健康,应予以驱逐。嚷嚷着进城后要到衙门投诉城门守卫督导不力。

城门守卫见状,更是不容许汪恬在城门口晃荡,气势汹汹地对汪铁说道:“把你那鬼东西拿远一点,否则告你污染环境,你要知道不管是哪一个国家都不允许环境污染的出现,我们必须维持福安城的空气质量。”

为什么这样山明水秀,鸟鱼花香的社会,会动口就是污染,闭口就是环保。人人对环境质量那么要求呢?这是祖先传下来的教训,已经内化成为社会群体的概念。

汪恬对于这些社会共同的追求,并不是太陌生,她也早从师父的口中,得知这种社会意识的来源,为守护家乡,她也是属于随手做环保的爱乡爱土人士之一,毕竟土的信仰也是她的能力来源之一,她能不爱吗?她从没想过,如此热爱大自然的她,有一天会被人指责制造了空气污染。

“啊?环境污染?”汪恬在渔村待了几天,早就习惯了鱼腥味和海腥味,闻言才想到味道问题,用空着的那只手敲了自己的头,如大梦初醒地察觉自己犯了什么大错。

师父说过,食物类的东西要诱人,那得要色、香、味俱全。东西的卖相很重要,这……没见过鱼的人或许会把鱼当怪物,嗯……色不行,这得懂行的才能看出鱼的好,但懂行的在靠海的城市里,那鱼的价也好不到哪里去。香,这味道,的确不怎么令人舒服,不过,这不难解决。鱼肉烹煮后,那味道可香着呢。

等他们吃过鱼肉的味道,就不会介意鲜鱼的味道。其实鲜鱼单个的味道没那么重,是他带的鱼太多了。量变构成了质变。

查明原因所在,汪恬二话不说,带着冰箱离开城门,到附近的野地里去采了些野菜,至城外的农户偷了一个大锅。

不是他不肯低声下气去借的,而是没人肯借,他想着今天把鱼卖完了,就拿回来还,顶多附送一锅鲜美鱼汤,当作租借费,就亲自动手拿了。不过,毕竟这是不好的行为,汪恬仍然向上天祷告,祈求上天的谅解。

农家大多是大家族共同开伙,那锅子可大着呢!带着大锅又到山里面弄了点山泉,捡了一些树枝。汪恬扛着比自己体积大很多倍的物体又回到了鹰扬城。

汪恬在城外架起了大锅,煮起鲜鱼汤。为了增加香味的吸引力,他又串了鱼,做起鲜鱼烧烤。一边野炊,一边摇扇,汪恬喊了起来:

“来、来、来,好喝的鲜鱼汤,味好实在,美味扑鼻,口感绝妙!鲜鱼汤,前五十人免费哦!好吃麻烦大家告诉大家。只有今天,快、快、快,错过了终生遗憾!”

“咦!这不是上午那个手上拿着臭东西的人吗?这会在搞什么东西。”不少人认得汪恬,记得她身上那令人难忍的臭。眼见他把那臭东西,去麟剖肚去内脏,还特地把骨肉分离,丢进水里,纷纷恶心道:

“这东西能吃吗?快叫城卫来赶人。”

如果这鱼汤真要卖钱,那么汪铁大概在这里站一整天,等鲜鱼变成臭鱼都没人理他。

“石头港鲜鱼,刚上岸一小时,今天为了推广免费供应五十碗鱼汤,五十条烤鱼哦!只限今天,错过就没了,心动不如马上行动,来噢!来噢!”汪铁仍然边工作边吆喝着。扇子轻摇,让香味飘散。

眼看第一锅鲜鱼火候足了,还没有人上前来盛,汪恬不禁心急了起来,拿起自己身上的碗,替自己盛了一碗,就喝了起来。

当鲜鱼加一个字变成鲜鱼汤时,原本的腥味不见,变成令人垂涎的香气。原本就吸引了不少人,人的个性里,从来不缺一个傻大胆,见汪恬喝了鱼汤,当下就有几个身上带有碗筷的,上前来盛汤。喝第一口时,这几个人喝得慢条斯理,生怕烫着似的,大概怕这汤有毒,若要坏事,只喝一点应该不致于食物中毒而死,顶多拉拉肚子。

然而,第一口喝完后,几个人突然像比赛似的,把剩下的鱼汤一口灌进肚子里,异口同声的对着汪铁叫道:

“再一碗……”

这一个“再一碗”,就是对鱼汤最好的赞美。

旁观众人早已让四溢的香味勾得心痒痒的,见状纷纷拥了上来,将随身带着的碗递上来,一只手伸的比一只长,你堆我挤的,其它身上没碗的人,大为扼腕。

“大家排队、排队。第五十个人以后,欢迎购买,一碗二元。只限今天,明天开始一碗二十元哦!汤自己盛,钱自己放……

“要买要快,只此一家,别无分号。你们要知道,这些鲜鱼到行家手里,一条可值一千元。今天一条一百元贱价出售,明天到城里卖,就恢复原价了,来呦!要买要快。”几个人见汪铁一个人两只手,应付不过来这么多,心急之下,就接手了盛汤、维持秩序的工作,让汪恬专心处理烹饪的事了。

接下没半个钟头,鱼就卖光了,还有一群人嚷嚷着要买,手脚慢了一步的他们,纠缠着汪恬不放。

“什么时候还有鱼来卖,若是今后再也喝不到鱼汤(烤鱼)人生还有什么乐趣可言?”

“会有的,别急。再一个钟头我就运第二批鱼来卖了。买到鲜鱼的,今天回去不能放,早点下锅,蒸、煮、炒、炸都很好吃。不过自己处理要注意鱼刺内脏。”说完,汪恬作势就要走……

“啊,等一下,我是城内酒楼里的打杂厨师,刚才跟你卖了两条鱼回去给主厨后,主厨就打发我出来问,能不能长期供应酒楼大量的鱼鲜?”一个厨师打扮的人拦住了汪铁。

“没问题,没问题。还有谁要批货的仅管来,省的我浪费时间站在这里卖。要多少有多少。”汪铁心中一喜,这下子省了贩卖的时间,还可以多跑几趟,这也算帮了渔村老伯们的忙了。

汪铁到城里买了一些日常用品和一些米粮,背着大包小包的,又往石头港奔去。

就这样半年,鹰扬城和石头港村竟然都兴旺了起来。看来是有了乘数效应。

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