佩兰：味辛性平。归脾、胃、肺经。解暑化湿，辟秽和中。常用于祛湿药、祛暑药、调经药。用于治疗感受暑湿、寒热头痛、湿润内蕴、脘痞不饥、恶心呕吐、口中甜腻、消渴、口臭等。芳香性平，长于去陈腐，辟秽浊，为治脾湿口甜口臭之良药。鲜叶或干叶的醇浸出物能起到麻醉作用，甚至抑制呼吸，心率减慢，体温下降，血糖过多及引起糖尿诸症。孕妇、哺乳期妈妈、糖尿病、阴虚、胃气虚者需在医生指导下服用或忌服。
滑石：味甘淡性寒。归膀胱、肺、胃经。滑石利尿通淋，清热解暑，祛湿敛疮。常用于热淋、石淋、尿热涩痛、暑湿烦渴、湿热水泻；外治湿疹、湿疮、痱子。不宜久服。
石斛：石斛又名石斛兰、石兰、吊兰花、金钗石斛。野生石斛是国家重点二级保护珍稀濒危植物，禁止采集和销售。味甘淡微咸性微寒。归胃、肾经。性属清润，清中有补，补中有清。解热镇痛、促进胃液分泌、助消化、增强新陈代谢、抗衰老。益胃生津、滋阴清热。用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明。石斛最好煎服。热病早期，湿温病及脾胃虚寒者，均禁服。
莲心：史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄都要用荷叶露珠炮制莲子心茶，以养心益智，调整元气，清心火，解内毒。莲子中间青绿色的胚芽就是莲子心，它味道很苦，却是一味好药，印证了“良药苦口”这句话。味苦性寒。无毒。归心、肺、肾三经。清热、清心、固精、安神、强心、止血、涩精。治心烦、口渴、吐血、遗精、目赤肿痛，也可治高烧引起的烦躁不安、烦躁失眠、神志不清和梦遗滑精等症，还可降血压。莲心有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲心还有很好地去心火的功效，治疗口舌生疮，有助于睡眠。
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中暑的程度和防护
一、中暑按照渐进关系分为三级
1.先兆中暑：在高温环境中长时间工作，大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力、注意力不集中，体温不超过37.5℃，如有这些症状，已出现先兆中暑。
2.轻度中暑：具有先兆中暑的症状，同时体温在38.5℃以上，并伴有面色潮红、胸闷、皮肤灼热等现象，或者皮肤湿冷、呕吐、血压下降、脉搏细而快的情况。
3.重症中暑：除以上症状外，发生昏厥或痉挛，或不出汗，体温在40℃以上。
二、中暑的防护
1.出行避烈日：夏日出门要备好防晒用具，最好不要在10点至16点在烈日下行走，这个时段阳光最强烈，发生中暑的可能性是其他时段的10倍。
2.药品随身带：防暑降温药品如十滴水、藿香正气水（或胶囊）、人丹、风油精等最好随身携带，以备应急之用。如果天气特别炎热，或者要去一个特别炎热的地方，在还没有出现中暑症状的时候，先服用藿香正气水等，可起到预防作用。
3.服装要选对：衣服尽量选用棉、麻、丝类织物，少穿化纤品类服装，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。
4.病人少外出：老年人、孕妇、有慢性疾病特别是有心血管疾病的人，在高温季节和高热时段尽可能减少外出活动。
5.不渴也喝水：夏季外出，一定要准备充足的水或饮料，在室内也要尽可能地多饮水。不要等口渴了才喝水，口渴表示身体已缺水。根据气温高低，每天需喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充淡盐水和含钾茶水。
6.给身体加油：夏季蔬菜水果丰富，如生菜、黄瓜、西红柿、桃子、杏、西瓜、甜瓜等含水量较高，都可用来补充水分。乳制品既能补水，又能满足身体的营养需求。其次，不能避免在高温环境中工作的人，应适当补充钾、镁等微量元素。
7.睡眠要充足：夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗大，易感疲劳。充足的睡眠可使大脑和身体各系统得到放松，也是预防中暑的措施。睡觉时不要在空调下直吹，不要让电风扇直吹，以免患上空调病和热伤风。
8.防情绪中暑：持续高温使人心烦气躁、情绪低落、食欲不振、思维紊乱，甚至行为异常。“情绪中暑”的表现有：粗心，忘事，提不起精神，情绪激动或低落，不能静心，不愿思考，肝火上蹿，并可能衍生心律失常、血压升高等意外。大家要注意调节心态，保持良好的精神状态。在给身体降温的同时，也要给心情降温。
千古一帝亡于暑
纵观中国历史，秦始皇可谓空前绝后的一代天骄。他扫六合破纵横一统天下，征百越伏匈奴威震四海。然而，就是这位雄才大略的千古一帝，在躲过了荆轲的匕首、张良的铁锥、高渐离的击筑——经历了无数次血雨腥风的考验与磨砺之后，却正值盛年（50岁）而死于中暑！
《史记?秦始皇本纪》记载“秦王为人，蜂准，长目，挚鸟膺。”这里除描述其相貌外，所说“挚鸟膺”其时就是现在所说的鸡胸，属于典型的先天不足缺钙所致。秦始皇早年“肺弱多痰湿”，虽常服止咳补肺药也未见效，因而对医药逐渐失去信任。在正式登基后就转而求助于方士丹客的“房中术”“长命丸”等奇异之术。数度派徐福、卢生等远赴东海寻求长生不老药未果。这位冀望自己“永得延年”的始皇帝，眼瞅着自己正值壮年就开始出现齿松发脱、目光浑浊、哈欠频做、怠于朝政的衰疲之态（张批：此为肾虚之象昭然若揭，可服地黄丸、肾气丸之属），这才意识到自己上当了。于是迁怒于读书人，干出了史上最为雷人的举动——焚书坑儒（所幸有关医药、占卜、植树方面的书籍不在此列）。此举遭到全国上下的一片反对，连其钦定的接班人长子扶苏甚至也当面质疑。于是秦始皇盛怒之下开始发飙，除了逮谁骂谁，只能靠工作狂的方式来排解，竟然每日批阅公文120多斤（斤为非法定计量单位，1斤＝500克）。结果使得长期的慢性咳嗽转为喘息、咯痰带血，并出现了带状疱疹（免疫力低下时最易出现）。
其时东南诸郡动荡，北方匈奴骚扰，内忧外患交织。于是一贯心高气傲的皇帝决定出巡，既为震慑，也有带薪休假的意思。这一走就是大半年，由南到北遍及大半个中国。本已是半百之人又拖着多病之躯，銮驾到琅琊时正值盛夏，当地一直就有“五黄六月热死狗”之说。但他却仍坚持在此“大乐三日”，无非酒色而已。遂出现了发热、恶寒、头痛之症。此时病势虽猛，但非属不治，可惜随侍太医怕担责任，支吾其词不敢下药（张批：此时恰合竹叶石膏汤证以清肺热，生津液，降暑气）。只能从京城急招太医。当太医从咸阳赶到沙丘（今河北广平）时，病情已转而表现为高热、皮肤蒸热、剧烈头痛、神志时清时昧、憔悴枯槁、烦渴气促、不能进食了。未及用药便魂归太虚，结束了37年的统治。
秦始皇没有想到自己会死于中暑，更令他想不到的是所交代的身后事——以己为始皇帝，然后二世、三世乃至万世的宏伟构想，在他尸骨未寒时，随着遗体的变味也迅速变了味——以其亲密战友赵高同志为主谋，丞相李斯先生“被合作”，小儿子胡亥半推半就，秘不发丧而改变了遗嘱。最终导致历史上第一个统一的帝国也像是“中了暑”似的几乎是转瞬之间轰然倒掉。
从史料对其发病过程的描述看，导致秦始皇死亡的直接原因当是中暑，且中暑后屡失治疗良机。中暑是气候高温（34℃以上）条件下体温调节功能紊乱所出现的疾病，属于人体因不能充分出汗降低体温而引起的致命的疾病。最典型的症状是患者有“着了火”的感觉。
中暑先兆为疲乏、头昏、口渴、出汗，体温稍高。一般稍事休息，避热，多饮水即可恢复。秦始皇在琅琊时已“朕躬失和”，出现中暑先兆，但未能及时休息调养。到平原津时出现寒热交作、烦渴气喘，已成中暑重症。中暑重症分日射病，中暑痉挛，中暑衰竭和中暑高热四种情况。前三者预后相对良好，若不能及时正确治疗，均可发展为中暑高热，表现为高热、昏迷、皮肤灼热、无汗，提示预后不佳。如果昏迷超过3个小时，且是老年人、患慢性病（心肺疾病、糖尿病等）者，因周围血流量减少，严重影响散热功能，即使在现在的医疗条件下死亡率也极高。秦始皇从平原津到沙丘一路的症状演变规律正是如此。用这几点对照当年秦始皇的情况，可谓丝丝入扣。从这个角度而言，秦始皇死于中暑大概是他命中的劫数了。
糖尿病
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等各种致病因子作用于机体，导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等，而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点。症状为“三多一少”，“三多”指“多食、多饮、多尿”，“一少”指“体重减少”。
糖尿病分1型糖尿病和2型糖尿病。1型糖尿病多发生于青少年，因胰岛素分泌缺乏，依赖外源性胰岛素补充以维持生命。2型糖尿病多见于中、老年人，其胰岛素的分泌量并不低，甚至还偏高，临床表现为机体对胰岛素不够敏感，即胰岛素抵抗。在糖尿病患者中，2型糖尿病所占的比例约为95%。
糖尿病可导致感染、心脏病变、脑血管病变、肾功能衰竭、双目失明、下肢坏疽等。糖尿病高渗综合症是糖尿病的严重急性并发症，初始阶段可表现为多尿、多饮、倦怠乏力、反应迟钝等，随着机体失水量的增加病情急剧发展，出现嗜睡、定向障碍、癫痫样抽搐，偏瘫等类似脑卒中的症状，甚至昏迷。
中医学一般认为主要是由于素体阴虚，五脏柔弱，复因饮食不节，过食肥甘，情志失调，劳欲过度，而导致肾阴亏虚，肺胃燥热；病机重点为阴虚燥热，而以阴虚为本，燥热为标；病延日久，阴损及阳，阴阳俱虚；阴虚燥热，耗津灼液使血液粘滞，血行涩滞而成瘀；阴损及阳，阳虚寒凝，亦可导致淤血内阳。
药方及注解
1.降糖茶
茶树叶（20年以上老茶树的叶为佳）10克。
用法：将茶树叶研成粗末，用沸水冲泡闷10分钟即可。每日1剂（可冲泡2—3次），不拘时饮服，并可将茶叶嚼烂食之，连续服用15—30天。
功效：降血糖，利湿浊。适用于糖尿病之下消证，以多尿为主。
2.花粉茶
天花粉100克。
用法：将天花粉研成粗末。每日15—20克，沸水冲泡，代茶频饮。
功效：清热，生津，止渴。适用于糖尿病之消渴症，亦可用于肺燥咳血等。
3.薄玉茶
绿茶不拘量。
用法：绿茶每日3次，每次3克，沸水冲泡，候温饮服。
功效：降血糖，利湿浊。适用于糖尿病。
4.乌梅茶
乌梅3—5枚。
用法：加沸水冲泡10分钟即可。代茶饮，每日1剂，不拘时温服。
功效：生津止渴。适用于糖尿病、消渴证。
5.山药茶
山药250克。
用法：将山药水煎后，过滤。代茶饮之。功效：补气养阴，止渴。适用于糖尿病。
6.丝瓜茶
丝瓜20克、茶叶5克、食盐适量。
用法：丝瓜洗净，切成2分厚的片，盐水浸泡后冲入沸腾茶汁即可。每日饮2次。
功效：滋阴解渴，生津补虚。适用于糖尿病等证。
7.姜盐茶
鲜生姜2片、食盐4.5克、绿茶6克。
用法：上三味加沸水适量，盖闷10—15分钟即可。每日1—2剂，不拘时频饮。
功效：清热润燥，生津止渴。适用于口渴多饮，烦躁，尿多等。
8.瓜皮茶
冬瓜皮、西瓜皮各10克、天花粉8克。用法：上药洗净，切成小片，沸水冲泡15—20分钟，取汁代茶饮。功效：清热，生津止渴。适用于糖尿病人口渴，暑热烦渴，小便不利等症。
9.养胃茶
北沙参、麦冬、生地各15克、玉竹5克。
用法：上药共为粗末，以沸水冲泡盖闷15—20分钟，取汁。代茶饮，每日1剂。
功效：益胃生津。适用于糖尿病之上消证，以口渴为主。也适用于热病伤阴烦渴等症。
部分药材简介
老茶树叶：指20年树龄以上茶树的叶。味苦甘性凉。归心、肺、胃经。除烦渴、化痰消食。失眠者忌服。
天花粉：别名天花粉、栝楼根、花粉、楼根、白药、瑞雪、天瓜粉、屎瓜根、栝蒌粉、蒌粉。为清热泻火类药物。味甘微苦性微寒。归肺、胃经。清热泻火，生津止渴，排脓消肿。主治热病口渴、消渴、黄疸、肺燥咳血、痈肿、痔痿。常与滋阴药配合使用治疗糖尿病，以达到标本兼治的作用。
不宜与乌头类药材（乌头、附子）同用。
绿茶：见附录三（第244页）。
麦冬：苏东坡作诗：“一枕清风值万钱，无人肯卖北窗眠。开心暖胃门冬饮，知是东坡手自煎。”麦冬是苏东坡喜欢的药材，他将麦门冬饮制成具有口腔保健、安神催眠的家常饮料。
麦冬又名麦门冬。味甘微苦性微寒。归心、胃、肺经。味甘气凉，质柔多汁，养阴润肺、清心除烦、养胃清心、益胃生津。还有清热润燥滑肠之功，用于热病伤津、肠燥便秘。用于治肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘等病症。如胃阴不足、心烦燥渴等症，多用麦冬。《本草纲目》所说“久服轻身，不老不饥”。
脾胃虚寒、大便溏泻或有湿滞者不宜饮用。
生地：李时珍说：“服之百日面如桃花，三年轻身不老。”生地也叫生地黄、地黄、地黄根、怀生地等。味甘苦性寒。归心、肝、肺经。清热、凉血、养阴、生津、润燥、滑肠、破瘀、生新、止痛、调经、止血。用于热病、舌绛烦渴舌、阴虚内热、骨蒸消渴、吐血、月经不调、胎动不安、阴伤便秘等。
性寒而滞，脾虚湿滞腹满便溏者不宜服用。
玉竹：别名荧、委萎、女萎、葳蕤、西竹等。味甘性平。归肺、胃经。滋阴润肺，养胃生津。用于燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴、内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛。阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。
痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。
山药：山药原名薯蓣，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之品。
味甘性平。归肺、脾、肾经。不燥不腻、健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等症。
适宜糖尿病、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎、长期腹泻者。
有收涩作用，大便燥结者不宜。有实邪者忌食。
丝瓜：丝瓜我们都很熟悉，炒菜，做汤，味道都很好。老丝瓜干了，丝瓜瓤子可以洗碗，非常好用，还可以用来搓澡。丝瓜的果实、种子、根、叶、果皮、成熟果实的维管束、花、蒂、茎均可入药，真可谓浑身是宝。
丝瓜别名天罗、天络瓜、天丝瓜、天罗瓜、天吊瓜、倒阳菜、絮瓜、胜瓜等。
味甘性凉。归肝、胃经。清热化痰、凉血解毒。能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，丝瓜汁有“美人水”之称。多吃丝瓜对调理月经不顺有帮助。
丝瓜性偏寒滑，多食易致泄泻，体虚内寒、腹泻者不宜多食。不可生食，一定要烹食或煎汤服，或捣汁涂敷患处。
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糖尿病饮食原则
1.避免肥胖，维持理想且合适的体重。
2.定时定量，每餐饮食按照计划分量进食，不可任意增减。
3.少吃油煎、炸、油酥及含油脂高的食物。少吃胆固醇含量高的如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
4.烹调采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。饮食不可太咸，食盐摄入量每天6克以下为宜。烹调宜选用植物性油脂，最好不用动物性油脂。
5.配合长期并且适当的运动、药物、饮食的控制。
6.选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。
7.含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的分量食用，不可随意吃，以免过量吸取。
8.少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。
9.多食用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、无副作用。糖尿病的预防和控制要比治疗简单得多。
汪精卫——洋医束手消渴病
