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第13章 卓越者

卓越者,是社会的精英。无论在哪个行业,他们都会成为那个行业的领军人物。卓越者是主动做事,主动思考问题的人。一般这些人懂得科学运用自己的时间,合理安排自己的工作,并主动去兑现的计划。

卓越者对待工作,一般是当他还没被告知做什么事情的时候,就已经将这个事情做好了,或是已经在做着恰当的事情。这种做事态度的人,如果是领导,就是老板型的领导者;如果是运动员,那他就是冠军;如果是服务员,那他就是金牌服务员。

华人电脑专家李开复属于最顶尖的人物之一。他回忆说:“我在攻读博士学位时,通过自己的努力(以及同学洪小文的帮助),把语音识别系统的识别率从以前的40%提高到了80%,学术界对我的工作给予了充分的肯定。当时,甚至有些老师认为,只要把已有的结果加工好,写好论文,几个月之内我就可以拿到博士学位了。但是,我很清楚,第一步的成功给我提供的只是一个机遇,而不是一个答案,因为80%的识别率绝不是最佳的结果,我使用的方法还有很多可改进之处。而且,我已经公开发表了我的研究成果,每一个研究机构都会学习、使用我的方法,所以,如果我此时放松下来,不再做实验,埋头写论文以求尽快毕业的话,别的学校或公司很快就会超过我。所以,我不但没有放松,反而更加抓紧时间研究攻关,甚至为此推迟了我的论文答辩时间。那时候,我每周工作七天,每天工作十六个小时。这些努力没有白费,它们让我的语音识别系统百尺竿头更进一步,识别率从80%提高到了96%。在我毕业之后,这个系统仍多年蝉联全美语音识别系统评比的冠军。如果我当时在80%的水平上止步不前、随随便便就毕业的话,后来商业周刊颁发的‘1988年最重要科技创新奖’就肯定会让别人抢走了。所以,当知道机遇来临的时候,要积极把握;当尚未看到机遇的时候,要时刻准备。”

毫无疑问,李开复的成功也与他积极、主动去做有极大的关系,假如他只是一个被动的工作者,那么今天的李开复有可能还是一个默默无名的职场人士。可见,是主动去做的精神成就了他,也成就了他的事业。

我们再来看看一个普通的服务员是怎样成为金牌服务员的。

2001年,正在读高中的小李因为家境贫寒辍学,闯进京城寻梦。到北京后,小李两个月都没有找到自己理想的工作,最后,他成了一位端盘子的服务生。刚刚做这个工作的时候,小李觉得苦点儿累点儿他不怕,最不能忍受的是用餐的客人脸上那种居高临下的神情和吆三喝四的语气。干了一个星期,小李有些想打退堂鼓了,他去和厨师长一说,厨师长劈头就骂:“你连端盘子这样的小事都做不了,趁早回家去吧,别在北京混了!”这话激发了小李性格中倔强、不服输的一面,他想:“是啊,即使我不喜欢这个工作,但既然干了就要干到最好,不能让别人小瞧我!”

从那以后,小李认认真真、踏踏实实地端起了盘子,慢慢地他发现其实想要端好盘子也不是那么容易的,比如怎样和顾客交流、怎样向客人推荐菜式、还要端盘子端出美感——总不至于太难看吧……等等,都很有学问。于是他刻苦学习和实践,终于获得了客人的满意和表扬。

有一次,小李和同事刚刚搞完卫生,洁净的地板上就让一位来餐厅送货的工人留下了几个脏脚印,别人都看见了,却都无动于衷,都觉得反正卫生已经搞完了,再弄脏就不关自己的事儿了,但小李看着干干净净的地板上留下了几个脏脚印,觉得特别别扭,就找了块抹布,跪在地上擦,恰巧被路过的经理看见了,经理冲他赞许地笑了笑,没有说什么。

后来,饭店新推出了“铁板系列”的特色菜。在确定端铁板的人选上,经理想到了那个跪着擦地板的男孩子,说:“就让他来吧,小伙子虽然身板单薄些,但是干活儿认真,肯定能行!”于是,小李被委以重任端起了铁板,薪水也从每个月500元涨到了800元,这让他很高兴。

这里的铁板可和其他餐厅的不一样,这是整整有20公斤重,直径达50厘米左右的大铁板!也因此,端铁板就成了一个颇有些难度的活儿。只一天,小李就吃不消了。但小李不但坚持了下来,还经过反复琢磨和完善,而将简单的端盘子升华成一种表演,带给客人美的、有趣味的享受!一来二去,越来越多的客人知道了小李所在的这家餐厅,并且都知道:这家餐厅有个端铁板的小伙子,那动作特漂亮!小李的端铁板表演已经成为餐厅吸引顾客的一个最大的亮点,常常有客人点名要小李上菜,如果他忙得分不开身,有的客人会拒绝买单!于是,电视台也来采访他了,小李一夜之间成了妇孺皆知的明星。

有位大妈隔三差五去餐厅看望他,送给他书报杂志,还给他缝补衣服。逢年过节,大妈怕小李想家,便邀请他去自己家里过节……

曾经有一家三口,为了欣赏小李的端铁板表演,连续两个月天天来餐厅吃饭,这家的孩子还无限崇拜地对小李说:“叔叔,等我长大了,也要像您一样去端盘子!”

最让小李难忘的是曾经有一位在中国留学的韩国女孩,慕名来到餐厅吃饭,看了他的端铁板表演激动不已,一把握住他的手,一定要他和自己合张影。后来这个女孩常常一个人来餐厅,每次只要一个“铁板牛柳”,也不吃,眼睛眨也不眨地跟着小李转。有一天,这个女孩给小李打来电话,说:“我对您挺有好感的,我们能做朋友吗?”小李婉言谢绝了她,因为他正暗恋着餐厅的一位服务员,小李说他每次端着铁板从心爱的姑娘身边滑行而过的时候,那种感觉真是太美妙了!

与此同时,小李的薪水也一涨再涨,短短的一年之内,他的薪水已经涨了五次:从500到800,从800到1000,从1000到1200,从1200到1800,又从1800涨到2500,再加上奖金,小李每个月的收入有3000多块,和厨房里炒菜的大师傅差不多了!

如今小李也成了许多从事餐饮业的老板们眼中的“香饽饽”,常常有老板借故来餐厅吃饭,将他拉到一边,悄悄说:“小伙子,到我那儿干去吧,薪水加倍,怎样?”小李没答应:“现在的老板待我不错,我哪能见利忘义呢?”不过他也由此体会到自己的价值,人变得开朗、自信了许多。因为他知道,只要用心去做,即使是端盘子,也一样能干得多姿多彩、名利双收,成为众人羡慕的NO.1!

职场上,那些发挥主动性的人和那些被动性的人有着天壤之别。这里指的不是效力上的25%~50%,而是5000%以上的差别,如果那些发挥主动性的人是聪明,有见地和反应敏锐的人就更是如此了。

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