南瓜糕
材料
南瓜50克,土豆粉5克,酸奶2大匙,水适量。
做法
1.南瓜洗净后削皮,去掉南瓜子,然后切成小块放入1/4杯水再研磨。
2.往土豆粉里放2/3大匙水。将土豆粉、水、酸奶和南瓜放在一起边搅边煮,直到土豆粉融化为止。
3.用蘸了水的小碗盛做好的材料放冰箱里冷冻1~2分钟。
4.等完全变硬了以后,拿出来切成适当的大小,即可喂食。
肉末番茄汤
材料
牛肉10克,番茄20克,水3/4杯。
做法
1.选择不含有油的牛肉,用冷水洗净后再用干净的布擦净,然后切成小粒。
2.洗净番茄后,去皮切碎。
3.把牛肉放锅里炒,炒到肉快熟时把番茄和水一起放入锅里用大火煮。
4.当水沸腾后把火调小,煮到牛肉熟时熄火。
苹果麦片粥
材料
苹果1/3个,麦片50克。
做法
1.将水放入锅内烧开,下入麦片煮2~3分钟。
2.把苹果用匙背研碎,然后放入麦片锅内同煮,边煮边搅。
TIPS
苹果用匙背研碎后,再与麦片混合煮,也可用牛奶代替麦片。
地瓜苹果羹
材料
地瓜50克,苹果1/3个,水适量。
做法
1.苹果削完皮去掉果核,再捣成泥。
2.地瓜洗净,煮熟后剥皮,趁热捣碎,备用。
3.把苹果泥、地瓜泥和水放入锅里煮,当水开始沸腾时把火调小,边搅边煮。
莲藕粥
材料
鲜藕50克,软米饭1/2碗,白糖少许。
做法
1.将新鲜的藕浸泡清洗,然后刮净,切成薄片,和软米饭同时下锅,用水煮成粥。
2.将熟时加入白糖,熬黏稠即可喂食。
山药红米粥
材料
红米30克,糯米10克,新鲜山药10克,白糖适量。
做法
1.红米、糯米淘洗净泡水,山药去皮切丁。
2.坐锅点火,锅内放入红米、糯米和清水,用大火煮开。
3.改小火煮至黏稠时,加入山药丁煮30分钟即可。
TIPS
糯米营养非常丰富,可以补充血液所需的铁与蛋白质,还含有丰富的维生素A、维生素E等。
萝卜泥杂烩粥
材料
白萝卜、胡萝卜、苹果各20克,7倍粥1/2碗。
做法
1.用礤菜板把白萝卜、胡萝卜礤碎。
2.苹果去皮、去籽,切成小粒。
3.在锅中放入7倍粥和白萝卜、胡萝卜一同煮,待水沸腾后把火调小,放入苹果粒继续煮一会儿,搅拌均匀即可喂食。
牛肉蔬菜粥
材料
牛肉末30克,胡萝卜、黄瓜各少许,已泡好的大米30克,清水适量,香油少许。
做法
1.将胡萝卜、黄瓜切碎。
2.坐锅点火,加入油烧热,放入牛肉末略炒。
3.待牛肉熟时,放入已泡好的大米和蔬菜末以及清水,用大火煮,直至大米熟烂即可喂食。