鱼肉松粥
材料
已泡好的大米20克,鱼肉松适量。
做法
1.将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,研磨成末,放入锅内,添水大火煮开,改小火熬至黏稠。
2.加入鱼肉松调味,用小火熬几分钟即可喂食。
TIPS
鱼肉松含丰富的维生素、钙、磷以及蛋白质等,能促进身体生长发育。
金枪鱼牛奶粥
材料
金枪鱼肉10克,豆腐1/4块,牛奶1大匙,蘑菇10克,盐适量。
做法
1.金枪鱼肉去刺洗净,炖熟并捣碎。
2.豆腐用凉水浸泡20分钟,切成适当的大小,用沸水焯一下,沥干水分后再切成小块。
3.蘑菇洗净用开水焯一下,切成小条。
4.把大米、水以及金枪鱼末放入锅里用大火煮,当水开始沸腾时,把火调小,再把豆腐块,蘑菇放入煮,直至熟烂为止。
鳕鱼粥
材料
鳕鱼泥10克,已泡好的大米20克,水1/2杯。
做法
1.将已泡好的大米打成粉末状,备用。
2.将大米和鳕鱼泥放入锅中,添水用大火煮。
3.当水沸腾时把火调小煮到大米熟为止,用滤勺过滤一下即可。
核桃小米粥
材料
核桃末20克,小米50克,白糖适量。
做法
1.将小米淘洗干净,研磨成末,放入锅中加水煮至快熟时加入洗净的核桃末。
2.再煮至烂熟,调入白糖即可喂食。
鳕鱼香菇粥
材料
已泡好的大米20克,鳕鱼20克,香菇15克。
做法
1.将已泡好的大米用粉末机打成末状。
2.将鳕鱼洗净蒸一会儿,去掉鱼刺只取鱼肉部分,再切碎。
3.把香菇的根部去掉,洗净以后切成小粒。
4.把大米和水放入锅里用大火煮。
5.当水开始沸腾时把火调小,把鳕鱼粒、香菇粒放入锅里边搅边煮,一直到大米熟烂为止。