见到Yumi姚强挺高兴的,但是这个时候遇到又有点不好意思,“Yumi,你好!你还记得我啊。”
“你的衣服很好看!”Yumi端详着姚强的打扮。
晕!这机器人实在是机器人啊!怎么这么傻!这是哪个想当然的技术宅男放进去的程序?大概是用来恭维客人的套话吧?用的不是地方啊。
“Yumi,我这个不能说是好看!这是我的工作服,怕弄脏了才用的。你可以说我穿得很……很专业!”
“你很专业地在做什么呢?”
“我在……我在打扫厕所。”
“厕所?我没去过。”
“你当然不用去。没啥好去的。我也是不得已才去。”
“我知道怎么去。每天都有客人问我。”
“哦,那当然,客人是要去的。”
“你打扫完了吗?”
“完了,我正要找王燕来检查呢。哦,对了,”姚强突然想起昨晚听来的话,“Yumi,你还在试用期是吗?”
“试用期?”
“对。”
“我不知道。”
“你不知道试用期是什么意思?”
“不知道。”
“试用期嘛,就是说……你和我要相互帮助。知道吧?我们两个都在试用期,要相互帮助,一起通过试用期。好好加油!一起努力!”
“我不懂你的意思。”
“就是说,如果你不合格,你就会被退回去!”
“我被退回去是什么意思?”
“就跟上菜上错了客人让你拿回来一样。”
“我不会上错的。”
“算了,我白说了!你知道什么是帮助吧?”
“知道。”
“那好,别管试用期了,你帮助我,就可以了。懂了吗?”
“懂了。”
“愿意帮助我吗?”
“愿意。”
“这就对了!”
“我怎么帮助你呢?”
“今天是我上班的第一天,从今以后每天,你都要问候我,鼓励我一下,赞美我一下,好吗?”
“好!我现在就鼓励你好吗?”
“现在啊?现在就算了,我得赶紧去找王燕呢。”
结果,虽然姚强自以为干得不错,王燕拿着评分表一项一项打钩,最后算下来,还是不及格。
“重来吧。第一次打扫,还真没有人及格过。”王燕一副意料之中的表情。
第一次做,总是不熟悉。王燕一项一项评分的时候,姚强才发现有些地方没注意到。赶紧重做。忙得满头大汗的姚强,好不容易赶在开门之前达到了及格标准。
姚强暗自感叹,这辈子不知道用过多少次厕所了,真没想到打扫厕所这么不容易。管理要注意好多细节,一般人注意不到的细节。
厕所及格了。他想在开店之前去厨房跟老马打声招呼,认识一下。
昨天听王燕那么说,感觉老马像个凶神恶煞,不能不小心。不仅仅是试用期能否安全通过,取决于老马的评价,就是今后正式当上经理,要做好餐厅,老马的支持也是一大关键。
但是,半路上,姚强就被王燕叫了回来。
“姚强,你上哪儿去?”
“我去跟老马打声招呼。”
“胆子不小!厨房忙着呢,你别去添乱。坚守你的岗位。”
“就认识一下……”
“吃午饭的时候,有的是时间让你认识。回厕所去。今天啊,你就老老实实守着厕所。总有些客人不大卫生,你知道的,小便小到地上什么的。你要随时擦干净,保持厕所的清洁状态,任何时候都不能低于90分。平常,厕所的卫生,每一个小时要检查一次,有时候还加上随机检查。今天肯定会有几次随机抽查。”
姚强只好回去守着厕所。
因为不能坐,自以为经常运动身体素质很好的姚强,站了几个小时之后,也累得都不想说话了。站在厕所里,看着客人进进出出,精神上也很受折磨。
有的客人教养不好,目光充满了鄙视,那很伤人。有的客人很粗俗,滴里搭拉地把小便、水溅到地上。姚强只能俯下自己高大的身躯,甚至蹲下来,把地板擦干净。
这辈子第一次这么站在厕所里,姚强感觉时间过得好慢,好不容易才熬到了吃饭时间,终于可以坐下来了。
餐厅工作特殊,别人吃饭的时候,自己不能吃,要等客人都吃完了,才轮到自己吃饭。等到吃午饭的时候,都快下午两点多了。
姚强本来想坐到老马旁边,可以聊聊,套套近乎,拉拉关系,但是老马两边都有人坐了,只好在远处坐下。
吃饭时间是大家最放松的时间了,也是嘴最忙碌的时间。嘴一方面要咀嚼食物,往内吞咽,塞到肚子里,另一方面,要把脑子里面心里面的各种胡思乱想,各种八卦谣传,各种感叹抱怨,往外吐出,送到其他人的耳朵里。
“新来的,自我介绍一下。”
又累又饿的姚强,正开始埋头大吃,在大家叽叽喳喳的说话声中,听到谁说了这么一句,抬头来看,却见大家都在边说话边吃饭,并没有谁看着自己,正要继续埋头吃饭的时候,王燕叫起来,“姚强,老马说你呢。”
姚强看看老马。老马并没有看着自己。老马很高大,又有点胖,坐在那里显得很有分量。
“老马……”
可是姚强这么一开口,一直说着话的同事们竟然都停下不说话了,而且都惊讶地看着姚强。
本来喧闹的餐厅,突然一片静寂,有点诡异。
姚强有点发呆,不知道出了什么事。
坐旁边的一个同事碰了碰他的胳膊,悄声说道,“要叫马师傅!只有王燕叫老马。连俞总也叫马师傅呢。”
“马师傅,马师傅好!大家好!我叫姚强,很高兴能够跟大家一起工作……”
老马再也没对他开过口,甚至也没看他一眼。
姚强感受到了深深的寒意。
这算是挑战吗?
偏偏,我姚强最不怕的就是挑战!
“怎么样?跟老马算是打过招呼了吧?”吃完饭,王燕故意歪着脑袋瞅着姚强问道。
“算吧。”
“厨房找过好几个帮厨的,都没干几天就被老马赶走了。能留下来的,都有点本事。”
“对了,王燕,你说厕所卫生要90分才及格对吧?”
“对啊,怎么着?你想降低标准啊?没门!”
“不是。你按照90分算及格没问题,不用降低。我自己也有标准,95分才算及格!你的评分表再给我看一下好吗?我看看哪些项目做得不好。我会按照我自己的标准来执行。”
王燕愣了,这家伙竟然给自己提高标准,这是净界开张以来的第一次。
天黑了。大部分人已经吃过晚饭的时间。姚强继续守着厕所。一个女孩子走进了净界餐厅。
“欢迎光临!您几位?”在前台忙碌着的王燕正要给女孩子安排座位,女孩子说,“我不是来吃饭的。姚强是不是在这里?”
“你找姚强?”
“他在哪里?”
“现在是上班时间,他在打扫厕所。”
“什么?”来人大吃一惊。
“啊呀,我多嘴了……您是?”
“我叫孙雯,是他女朋友。”