咳嗽是肺脏为了驱邪外出所产生的一种病理反应，是呼吸系统疾病的主要症状。婴幼儿长期咳嗽可把气管病变扩散到邻近的小支气管，使病情加重。此外，持久剧烈的咳嗽可影响休息，还易消耗体力，并可引起肺泡壁弹性组织的破坏，诱发肺部病变等症。
主要病因
（1）疾病因素：如鼻、咽、喉、气管、支气管、肺、胸膜等呼吸器官以及耳、脑膜、心脏、食管、胃等内脏的病变，使迷走神经受到刺激，也会传入咳嗽中枢引起咳嗽。
（2）化学因素：呼吸道吸入一切有毒、有害刺激性气体（如氨、氯、二氧化流、臭氧、光气、氮氧化物等）均刺激呼吸道引起咳嗽。
（3）气候改变：当气温、湿度、气压和（或）空气中离子等改变时，也可诱发咳嗽，故在寒冷季节或秋冬气候转变时，小儿咳嗽的患者较多。
（4）过敏因素：过敏性鼻炎、支气管哮喘、棉尘肺、热带嗜酸粒细胞增多症，枯草热、血管神经性水肿等。
（5）心理因素：宝宝心情、情绪变化，想通过咳嗽引起周边人（尤其是父母）的注意，表示出自己的问题，以便获取大人更多的关注，借机能得到他的目的，如免于上学、做功课或责罚等。特点是当睡着后或注意力转移时，咳嗽就消失了。
调节饮食
饮食上要尽量清淡，可选择能够清热降气以及具有滋润呼吸道作用的食材。多喝温开水或温的牛奶、米汤等，因为多喝温热的饮料可使咳嗽患儿黏痰变得稀薄，缓解呼吸道黏摸的紧张状态，促进痰液咳出。要避免食用刺激性的食物，尽量避免喝含咖啡因的咖啡、茶、可乐，以及含酒精的饮料，因为这类饮品会促进水分排出，造成脱水。
橙色警示
一些食物食后对宝宝的咳嗽不利，因此要尽量避免：
忌多盐多糖：太咸的食物易诱发咳嗽或使咳嗽加重，因此饮食宜清淡。糖果等甜食多吃可助热生痰，也应少食。
忌冷、酸、辣食物：冷饮或冷冻饮料以及辛辣食品，会刺激咽喉部，使咳嗽加重。酸食常敛痰，使痰不易咳出，导致病情加重。
忌鱼腥虾蟹：有些宝宝对鱼虾食品的蛋白过敏，会引起咳嗽加重。
忌含油脂多的食物：油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽加重。花生、瓜子、巧克力等含油脂较多的食物，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
忌补品：宝宝咳嗽期间应停服补品，以免补品留邪，使咳嗽难愈。
推荐食疗方
（1）萝卜蜂蜜饮
采购好食材：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
爸妈巧手做：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸，即可。
健康有疗效：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳。温热服下本饮，可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。
要注意的是，体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的小儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。
（2）银耳羹
采购好食材：银耳5克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。
爸妈巧手做：将银耳用温水浸泡约30分钟，待发透后，摘除杂质，洗净并分成片状，然后加适量水煮开，并用文火再煎2小时，待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化，打入鸡蛋，并兑入清水少许搅匀后，入锅中煮开，并搅拌，将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内，起锅时，加入少许猪油。
健康有疗效：养阴、润肺、止咳。
（3）罗汉果煲猪肉
采购好食材：猪肉200克，罗汉果1个，西洋参18克，北杏20克，盐适量，姜2片。
爸妈巧手做：①北杏泡水20分钟；猪肉洗净，切小块；罗汉果洗净，剥开，用布包起来。②锅中加水适量，烧开，加入猪肉、罗汉果、西洋参、姜、北杏，中火煲30分钟。④加盐调味，即可。
健康有疗效：猪肉肉质软嫩，能治疗体质虚弱、气血不足等；罗汉果具有益肺的功效，能清肺理痰、镇咳，润肠、凉血、通便。本品适用于体虚、咳嗽。
（4）紫苏鸡蛋
采购好食材：紫苏50克，鸡蛋2个。
爸妈巧手做：将两者同入锅中，加水煎煮，等蛋熟后，取药液为患儿泡脚，鸡蛋吃下。
健康有疗效：治疗风寒感冒咳嗽，下肢作冷者等症。
（5）百合梨
采购好食材：百合10克，梨1个，白糖15克。
爸妈巧手做：百合洗净，梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中，蒸熟，放冷后1次顿服。1日2次。
健康有疗效：润肺止咳。
（6）核桃鸭子
采购好食材：老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋1个，核桃仁200克，荸荠150克，葱、姜、鸡精适量，湿淀粉适量。
爸妈巧手做：①将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、鸡精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。②取出蛋精，将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿淀粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油，即可。
健康有疗效：补肾温肺，化痰止咳。治疗小儿肾虚久咳，亦适用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期）。
要注意的是，本品以补见长，适用于虚性咳嗽，若小儿在患外感或咳嗽痰稠，或在发热期时均不宜选用。
（7）雪梨酿蜂蜜
采购好食材：雪梨1个，蜂蜜适量。
爸妈巧手做：将雪梨洗净，从一端切下一片，挖去梨核，随后放入蜂蜜，盖上削下的梨片，隔水蒸熟，温后食用。
健康有疗效：可治小儿感冒咳嗽。
（8）清热止咳米糊
采购好食材：米粉、牛奶、梨、百合、莲子。
爸妈巧手做：①将梨削皮切小块与百合、莲子加适量水文火煮烂，关火前加适量冰糖。（注意不要加太多，否则会太甜，对宝宝不好）。②取温热的梨、百合、莲子汤加入冲好配方奶，加入雀巢营养米粉中，将煮烂的梨、百合、莲子捣成蓉加入调好的米粉中。
健康有营养：润肺止咳，提高免疫力。尤其适合在宝宝感冒咳嗽的时候食用。
（9）莲子百合银耳羹
采购好食材：莲子，新鲜百合，银耳，冰糖。
爸妈巧手做：把原料洗净，银耳掰碎，同入炖煲内慢炖2个小时左右，至原料酥烂即可。
健康有营养：具有润燥清热作用，非常适合咳嗽的患儿。
（10）丝瓜蜜
采购好食材：丝瓜汁40毫升，蜂蜜10毫升。
爸妈巧手做：鲜丝瓜连皮捣碎，纱布包裹绞取液汁，同蜂蜜调和即可。
健康有营养：治气管炎，咳嗽痰黄浓，小儿百日咳。
（11）丝瓜花茶
采购好食材：丝瓜花10克，蜂蜜适量。
爸妈巧手做：将丝瓜花洗净，放入饮水瓷杯中，以沸水冲泡，盖紧杯盖，10分钟后，再调入蜂蜜，趁热顿服。每日3～5次。
健康有营养：治痰热型急性支气管炎。
（12）百合蜜
采购好食材：百合60克，蜂蜜30克。
爸妈巧手做：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，放入瓷碗中，入沸水锅中隔水蒸熟即可。
健康有营养：百合与蜂蜜共用，其润肺止渴作用更强。此品对治疗小儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽，特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。
（13）萝卜蜂蜜饮
采购好食材：白萝卜1～3大片，生姜3小片，大枣3枚，蜂蜜30克。
爸妈巧手做：将萝卜片、生姜片、大枣加水适量煎沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
健康有营养：散寒宣肺、祛风止咳。治疗伤风咳嗽，又以风寒感冒咳嗽最为有效。
（15）贝母粥
采购好食材：川贝母，大米粥，冰糖适量。
爸妈巧手做：①将贝母研成细末备用。②将大米粥先用文火煮开，加入贝母粉、冰糖，再用文火烧煮片刻即可。
健康有营养：清热化痰，润肺止咳，散结消肿，主治虚劳久咳，肺热燥咳。
（16）枇杷银耳羹
采购好食材：新鲜枇杷75克，银耳5克，冰糖适量。
爸妈巧手做：①枇杷去皮、核切成小块；②银耳泡发后放进沸水里煮熟，最后加入枇杷、冰糖煮片刻即可。
健康有营养：枇杷润肺止咳，银耳能提高免疫力，有润肺、补燥的功效。本品滋补润肺，生津解渴，可作为肺燥咳嗽的食疗。
