这天放学后，叮叮和当当又一起到叮叮家做作业，刚一进家门，就看到客厅的桌子上放了两个大西瓜。叮叮高兴地叫了起来：“噢，有西瓜吃了！”他们不由分说拿起水果刀就把一个西瓜切开了，“啊，有点生，这怎么吃呀！”西瓜一切开，两人傻眼了。
叮叮妈妈走过来一看：“哇，怎么是生的啊，真不应该随便拿。”
“挑西瓜还有技巧吗？人家卖的不是都是熟的吗？”叮叮一时想不通。
“小豆芽，走，咱们去查查挑选西瓜的好方法。”当当趴在叮叮的耳边悄悄说。于是两人也顾不上吃西瓜了，一溜烟向叮叮的房间跑去。
西瓜是夏季的首选水果，它不但含有大量水分，还富含葡萄糖，果糖，果酸，蔗糖，β胡萝卜素，维生素A、B、C，蛋白质和钙、磷、铁等矿物质。在暑气逼人的夏季，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽。
挑选西瓜，不仅要注重各种品种的西瓜优劣，最重要的是挑它的成熟度。下面就讲一下挑选西瓜的常用方法：
看：花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论什么品种的西瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
摸：用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮黏或发软为次瓜。
掂：成熟度越高的西瓜，其分量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听：将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出咚、咚地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高地反映；发出“噗、噗”声，是过熟西瓜；发出“嗒、嗒”声则是生瓜。
有很多人不会挑选西瓜，对此：存在着误区：
1、听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮的厚薄，韧脆而会有不同的声音。
2、看瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光，所以，可能在三四分熟的时候，已经黄了。
