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第507章 油炸糕

糯米粉、豆沙各适量。

1.糯米粉一点点加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,静置半个小时;用手揪一小块面团,压扁,用勺子盛入适量豆沙馅;一手托着面团,另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅;双手将面团反复拍几下成圆饼。

2.油锅180度,下入面团,炸至两面金黄即可。

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